Zoekfilters
› Carla Bardi (5)
› Femke Vandevelde (3)
› Wendy Somers-van Gils (3)
» Toon alle opties (17)
› Cees Holtkamp (2)
› Guy Quirijnen (2)
› Heidi Griffioen (2)
› James Annabel (2)
› Jonah Freud (2)
› Jord Althuizen (2)
› Jorrit van Daalen Buis... (2)
› Jos Timmer (2)
› Levine van Doorne (2)
› Nadia Yachou (2)
› Najat Yachou (2)
› Pascale Naessens (2)
› Sofie Chanou (2)
› Tim Lannan (2)
› Wim de Beer (2)
› Yvette van Boven (2)
› Kosmos Uitgevers (17)
› Rebo Productions (9)
› Veltman Uitgevers B.V. (9)
» Toon alle opties (15)
› Nijgh & Van Ditmar (8)
› Becht (5)
› Brave New Books (5)
› Carrera (5)
› ImageBooks Factory BV (5)
› Forte culinair (4)
› Good Cook B.V. (4)
› Manteau (4)
› Bertram + de Leeuw Uit... (3)
› Luster Uitgeverij (3)
› Borgerhoff & Lamberigt... (2)
› De Kookboekhandel (2)
› Spectrum (2)
› Uitgeverij Brandt (2)
Eten en drinken algemeen (126)
morgen verzonden
Kookboek van Utrecht
Hardcover || Frank Noë || Het Zwarte Schaap
'Me stadsie, me kluppie emme wors': de trots van iedere Utrechter. En met de 'wors' wordt dan natuurlijk de beroemde Vocking leverworst (sinds 1891) bedoeld. Maar dat is niet de enige specialiteit uit het Utrechtse. Bergman's sprits (1888), Staffhorst jenever (1861) en Utrechtse theerandjes (1726) zijn bekende lekkernijen. En daarnaast de boerenmaaltijd Vijfschaft, melkmoes en kervelsoep. En uit de provincie: Spakenburgse paling met papstip, Amersfoortse Keesjes en Zeister Hernhuttertjes.
Hi...
Hollandse happen / Druk 5
Lekker uit de Delfts Blonde keuken
Hardcover || Blond Amsterdam || Kosmos Uitgevers || met inkijkexemplaar
Voor alle fans van BLOND Amsterdam en de Nederlandse keuken: in deze nieuwe uitgave van BLOND’s Hollandse happen vind je de beste gehaktballen, de lekkerste kroketten en beste stamppotten van toen, met een originele BLOND Amsterdam-twist van nu. Uiteraard in mooi Delfts Blond. Leuk om te geven of te krijgen.
morgen verzonden
The Lemon Kitchen kookboek
Hardcover || Jadis Schreuder || Luitingh Sijthoff || met inkijkexemplaar
Als het leven je citroenen geeft, dan kun je véél meer dan alleen limonade maken. Jadis Schreuder, een fris gezicht in de culinaire wereld, toont in dit kookboek de veelzijdigheid van de citrusvrucht. Bak vlees en vis malser dan ooit tevoren, brouw je eigen limoncello en maak een taart waar je zintuigen van op hol slaan. De gele smaakmaker is niet alleen ontzettend gezond, maar opent ook een wereld vol spannende smaaksensaties. Ontdek veertig unieke recepten voor elk seizoen, zodat je altij...
Culinary notebooks Gemakkelijke curry's
100 geweldige recepten
2020 || Paperback || Carla Bardi e.a. || Rebo Productions || met inkijkexemplaar
100 verleidelijke recepten voor vegetarische, vis- en vleescurry's, en natuurlijk voor de basis: de currypasta's. Pittig of mild? Voor beide versies vind je de lekkerste tips.
Heel veel gerechten uit de oosterse keuken, met name die van India, worden 'curry' genoemd. Dit boek bevat de échte curry's: klassiekers als tikka massala met kip, rogan josh, lamskorma en kipcurry, maar ook curry's met een onverwachte twist, zoals vegetarische köftecurry, tofoecurry met rode linzen, garnalencurry met...
morgen verzonden
Appetizers
Van Advocaat tot Zalmmousse
Hardcover || Carla Bardi || Rebo Productions
Binnenkort een speciale gelegenheid en inspiratie nodig? Carla Bardi maakt je wegwijs in de wereld van amuses, hapjes en drankjes. Dit boek bevat meer dan 200 recepten, van gezonde fruitsmoothies en salades tot knapperige crostini's en van sappige spiesen tot goudgele bladerdeeg hapjes; versbereid, heerlijk gekruid en altijd smaakvol. Laat schalen rondgaan of decoreer een prachtig houten borrelplank en geniet van de heerlijke hapjes.
Hapjes & voorgerechten is hét boek dat je in huis wilt heb...
morgen verzonden
De bomvolle oven van Van Boven
Meer dan 200 oermakkelijke ovenrecepten
Hardcover || Yvette van Boven || Nijgh & Van Ditmar
Sinds een aantal jaar bedenkt Yvette voor Volkskrant Magazine wekelijks een ovenrecept. De meest ovenheerlijke recepten verschenen in haar kookboeken Uit de oven van Van Boven, Nog meer uit Van Bovens oven en De grote oven van Van Boven.
De bijna 200 recepten zijn nu gebundeld in De bomvolle oven van Van Boven. Steeds met duidelijke, foolproof receptuur zoals we van Yvette gewend zijn én voorzien van een mooie tekening en foto. Alles gaat de oven in: groente, vlees, vis en uiteraard wordt er...
morgen verzonden
500 airfryer gerechten
heerlijke veelzijdige recepten voor elk moment van de dag
2023 || Hardcover || Valentina Harris || Veltman Uitgevers B.V. || met inkijkexemplaar
Dit boek laat zien hoe u het beste kunt halen uit de airfryer, waarmee u met een minimale hoeveelheid olie of vet allerlei lekkere dingen maakt. Van traditionele grill- en frituur gerechten tot snacks zoals knapperige kikker erwten en courgettechips, en heerlijke zoetigheden zoals koekjes, cakes en muffins. Met eigentijdse recepten voor elk moment van de dag!
morgen verzonden
Dutch Pastry
2020 || Hardcover || Jonah Freud e.a. || De Kookboekhandel
Dutch pastry is famous all over the world. In this book Classic Dutch pastry recipes from one of the most famous Dutch pastry chefs of The Netherlands
morgen verzonden
Ketokuur
Een nieuw leven in 14 dagen
Hardcover || Pascale Naessens || Lannoo || met inkijkexemplaar
In Ketokuur geeft Pascale Naessens haar visie op het ketogeen dieet:Wat is het precies?Voor wie is het geschikt?Waarin verschilt het van haar manier van eten die gematigd koolhydraatarm is?Het ketogeen dieet wordt eerder vanuit medische of gezondheidsoverwegingen gebruikt voor mensen met (veel) overgewicht, bij bepaalde gezondheidsklachten en ziekten. Vandaar ook de belangrijke bijdragen van twee experts in het boek. Endocrinoloog Prof.dr. Hanno Pijl gaat in op de voor- en nadelen van het die...
morgen verzonden
Lekker & simpel ZOET
125 zoete nagerechten
2020 || Paperback || Sofie Chanou e.a. || Bertram + de Leeuw Uitgevers BV || met inkijkexemplaar
Na diverse succesvolle kookboeken met voornamelijk hoofdgerechten, is het nu toch echt tijd voor een boek vol zoete recepten. De vraag ‘komt er ook nog een bakboek?’ is enorm vaak gesteld en nu is het dan eindelijk zover: Lekker en Simpel ZOET is een feit. In dit boek vind je maar liefst 125(!) zoete recepten, van taarten, cakes, cheesecakes tot toetjes en koekjes. Bakken was nou niet echt onze specialiteit, maar deze recepten zijn toch stuk voor stuk allemaal bijzonder goed gelukt. Dus a...