El toro de lidia representa una de las expresiones más complejas y singulares de la ganadería mundial.

Ninguna otra especie doméstica combina de manera tan estrecha herencia genética, comportamiento natural, manejo extensivo y una dimensión cultural profundamente arraigada en el territorio.

Su formación no es el resultado de un proceso simple, sino la consecuencia de décadas de trabajo técnico, selección consciente y respeto hacia su biología y su entorno.

El toro de lidia es uno de los animales más singulares y mejor definidos del panorama ganadero mundial.

Su existencia constituye un equilibrio entre genética, tradición, ecología y técnica profesional.

En él convergen siglos de selección, adaptación al medio y criterios morfofuncionales que han dado lugar a un biotipo único, capaz de expresar bravura, resistencia y comportamiento ritualizado en la plaza.

El reto para el veterinario y el ganadero es armonizar ambos mundos: garantiz...

Via het project Friesland Doet vertellen young professionals in het bruisende Fryslân over hun carrière in het Noorden. Ondanks dat Fryslân niet bij alle jongeren op de kaart staat om te settelen, zijn er veel carrièremogelijkheden door de ruimte, diversiteit en nuchtere mentaliteit. Een functie waar je in de Randstad jaren naartoe moet werken, ligt in het Noorden voor het oprapen. En er is een gemeenschap waar iedereen voor elkaar klaarstaat. Fryslân leeft en is de perfecte plek om te w...

Su fuerza, instinto y bravura son el resultado de siglos de adaptación y de un manejo cuidadoso que combina la ciencia veterinaria con la tradición ganadera.

En estas páginas se analizan los fundamentos biológicos, etológicos y zootécnicos que definen la raza de lidia, así como los factores que influyen en su comportamiento, su morfología y su valor como patrimonio genético único en el mundo.

La bravura, el temperamento y la morfología del toro de lidia son el resultado de una comp...

El toro de lidia constituye uno de los modelos biológicos más singulares de la ganadería mundial.

A diferencia del bovino de aptitud cárnica o lechera, seleccionados bajo criterios estrictamente productivos, el toro bravo ha sido moldeado durante siglos bajo un criterio etológico: la expresión de la bravura.

Esta selección ha generado un fenotipo complejo, en el que confluyen rasgos de agresividad dirigida, capacidad locomotora explosiva, resistencia al estrés, rusticidad y una nota...