Het hoopvolle en persoonlijke verhaal van een pionier in de duurzame landbouw. De Nederlandse landbouw verkeert in zwaar weer, maar gelukkig zijn er talloze mensen die aan duurzame oplossingen werken. Eén van de mensen van het eerste uur is Piet van IJzendoorn. Hij was in 1982 de eerste biologische boer in de net drooggelegde Flevopolder. Zijn boerderij groeide uit tot een succesvol en veelzijdig bedrijf met een bakkerij, een manege en dagbesteding voor jongeren met psychiatrische problemen...

17e Westhofflezing 2015

Met een coreferaat van Dr. ir. Martijn van der Heide en met een bijdrage van Vera van Berlo

Het Institute for Science, Innovation and Society (ISIS) en het Institute for Water and Wetland Research (IWWR), beide van de Radboud Universiteit Nijmegen, willen Victor Westhoff eren met een jaarlijkse naar hem vernoemde lezingenmiddag waarin de actualiteit van het behoud en het beheer van natuur centraal staat.

Prof. dr. Victor Westhoff (1916-2001) geldt door zijn talloze pu...

Het weer heeft een grotere invloed op gewasbescherming dan veel agrariërs denken. Op ontwikkeling van ziekten en plagen, de toepassing en effectiviteit van middelen en op de bescherming van planten en geoogste producten. In de praktijkgids Weer & Gewasbescherming worden deze relaties helder uitgelegd. Welke weersomstandigheden zijn optimaal voor een bespuiting? Geen storm of stortbui, maar zeker ook geen windstilte. En welke eisen stellen gewasbeschermingsmiddelen aan temperatuur, vocht in d...

Are you a student from an animal science or biology background who wants to work with data and technology, or are you from a business, technology or IT background and venturing into the animal sector? This book will guide you into the exciting cross-over field of data science and animal husbandry. After introducing you to the facts and figures of the main animal sectors, you will be inspired by a truckload of sensor applications for animals, from activity collars to rumen boluses, and from fa...

In the autumn of 2009, a grandmother in the village of Mun, in the Ghund valley of the Tajik Pamir Mountains, approached two young researchers and asked them to write down her old recipes. "I want to share them with my children and grandchildren while I still remember what I know," she said.

Surrounded by her family and neighbours, the conversations about the recipes became a passage into the timeworn traditions of the Pamir Mountains and the rapid changes they now face. Over the following ye...

De aardappelteelt is een kwestie van detail. De kleinste verschillen in teeltmanagement geven grote uitslagen te zien in opbrengsten. Details die niet allemaal afhankelijk zijn van weer en grondsoort en waar de akkerbouwer zelf veel aan kan bijsturen. De beste telers weten de signalen die de aardappel afgeeft juist te interpreteren en daarnaar te handelen. Wie oog heeft voor de kleinste zaken realiseert uit eindelijk de hoogste opbrengst.

Aardappelsignalen richt zich vooral op telers van cons...