06 47 6867 72
Zoekfilters
Resultaten (6)
Het Ultieme Whisky- en BBQboek
De lekkerste barbecuegerechten met en bij whisky
2025 || Hardcover || Jeroen Hazebroek e.a. || Uitgeverij Pig Butts
Ambachtelijk brood in zeven lessen
2025 || Hardcover || Jan Boeren || Sterck & De Vreese
Ambachtelijk brood in zeven lessen leert je minstens tien verschillende soorten brood te maken, precies zoals de bakker het ook doet. Maar dit is zeker geen ‘receptenboek’: er is méér, veel meer zelfs. Want dit boek gaat ook over de technologie van het broodbakken, het hoe en waarom van het bakproces. We hebben het over tarwe en andere granen, over gist, zout, water, over oventemperaturen, over de kuip-rijs, de bol-rijs en de oven-rijs. Begrippen als opbollen, oppunten en langmaken: je ...
Goddelijke Gerechten
Smullen van Religieus Erfgoed
2025 || Hardcover || Robrecht Neyrinck e.a. || Brepols Publishers NV
Gezonder BBQ’en
60 lekkere en verrassende recepten
2025 || Hardcover || Jennifer ter Heide e.a. || Uitgeverij Pig Butts
Het Ultieme Gietijzerboek
Leer koken met gietijzer op de BBQ
2025 || Hardcover || Zowie Tak || Uitgeverij Pig Butts
Healthy habits kookboek 2
2025 || Hardcover || Celien Rombouts || Healthy Habits Culinair
