Studieboeken (12)

72,95
Vóór 16:30 uur besteld,
vandaag verzonden
met 5% korting 69,30
+
Bestel

Hospitality Experience / Nederlandse editie

Een inleiding in hospitality management

2021 || Paperback || Frans Melissen e.a. || Noordhoff || met inkijkexemplaar || ook als eBook

- Toegankelijke en complete inleiding in hospitality management;

- theoretische inzichten uitvoerig toegelicht met behulp van cases en praktijkvoorbeelden;

- inclusief hoofdstuk over interculturele hospitality experiences.

Deze eerste Nederlandstalige editie van Hospitality Experience biedt een boeiende introductie in de belangrijkste aspecten van hospitality management.

Op basis hiervan krijgt de lezer duidelijke antwoorden op de volgende drie hoofdvragen:

Wat is hospitality management?

Wie ...

88,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
met 5% korting 84,50
+
Bestel

Middle Management / Druk 4

2021 || Paperback || Ton van Vught || Noordhoff || met inkijkexemplaar || ook als eBook

- Gebaseerd op actuele management theorieën;

- uitstekende voorbereiding op het NEMAS-examen;

- sluit direct aan bij de praktijk.

Middle Management biedt je de perfecte theoretische basis om als manager aan de slag te kunnen gaan. Het boek is bovendien de optimale voorbereiding op het NEMAS-examen Middle Management.

Middle Management is opgebouwd rond dertien managementvraagstukken, zoals: Wat is management? Hoe geef je leiding? Hoe bouw je een organisatie? Hoe kom je tot besluitvorming?

Ied...

64,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
met 5% korting 61,70
+
Bestel

Gespreksvoering / Druk 5

Basisvaardigheid voor gespreksmodellen

2020 || Paperback || Henk T. van der Molen e.a. || Noordhoff || met inkijkexemplaar || ook als eBook

• Relevant voor alle hbo-en wo-opleidingen;

• kan uitstekend gebruikt worden voor zelfstudie;

• systematische aanpak zorgt voor een hoog niveau van gespreksvaardigheid.

Gespreksvoering - Basisvaardigheden en gespreksmodellen leert studenten hoe zij de effectiviteit van hun gesprekken kunnen vergroten en een hoog niveau van gespreksvaardigheid bereiken.

Het boek is opgedeeld in twee delen. Het eerste deel belicht de basisvaardigheden die je bij het voeren van gesprekken moet beheersen. A...

67,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
met 5% korting 64,55
+
Bestel

IKZ, integrale kwaliteitszorg en verbetermanagement / Druk 8

2021 || Hardcover || Chris Bakker e.a. || Noordhoff || met inkijkexemplaar || ook als eBook

- Actueel en compleet overzicht van het vakgebied Kwaliteitsmanagement;

- geeft een goed beeld van duurzaam ondernemen in de 21e eeuw;

- aandacht voor de belangen van de aandeelhouders, de stakeholders en het zoeken van een balans tussen profit, planet en people.

Integrale kwaliteitszorg en verbetermanagement verschaft studenten inzicht in het vakgebied Kwaliteitsmanagement en de toepassing ervan in het bedrijfsproces. Het volledige proces van kwaliteitszorg binnen een organisatie en de bijbe...

68,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
met 5% korting 65,50
+
Bestel

Lean Six Sigma / Druk 2

Handleiding voor het toepassen van Lean en Six Sigma

2021 || Paperback || Willem Salentijn || Noordhoff || met inkijkexemplaar || ook als eBook

- Het eerste Nederlandstalige studieboek over deze methode;

- biedt een handig en logisch stappenplan;

- met uitgebreide online ondersteuning.

Lean Six Sigma is een uitgebreide introductie tot de methodes LEAN en Six Sigma om bedrijfsresultaten aantoonbaar te optimaliseren. Waar LEAN zich primair concentreert op de verwerking, kijkt Six Sigma naar de inputfactoren. Uitgangspunt hierbij is dat de bedrijfsprocessen volledig afgestemd moeten zijn op de klant.

Het boek gaat te werk aan de hand va...

55,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
met 5% korting 53,15
+
Bestel

Introductie in management / Druk 4

Over plannen, organiseren, leidinggeven en beheersen

2021 || Paperback || Peter Thuis || Noordhoff || met inkijkexemplaar || ook als eBook

- Laagdrempelige inleiding in Management en Organisatie;

- compact en helder geschreven;

- met zeer herkenbare voorbeelden uit de Benelux-praktijk.

Introductie in management is een laagdrempelige kennismaking met dit vakgebied. Het compacte studieboek leidt de student door de theorie aan de hand van de bekende managementvaardigheden: plannen, organiseren, leidinggeven en beheersen. Het aansprekende beeldmateriaal, de herkenbare voorbeelden en de heldere schrijfstijl maken het boek zeer toegan...

74,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
met 5% korting 71,20
+
Bestel

Risicomanagement / Druk 7

2021 || Paperback || Sonja Janicijevic || Noordhoff || met inkijkexemplaar || ook als eBook

- Een geïntegreerde benadering van risicoanalyse,-reductie en -financiering;

- aandacht voor actuele ontwikkelingen én klassieke beginselen;

- introductie in aanverwante disciplines.

Ondernemen is risico nemen. Gestructureerd omgaan met risico’s neemt onzekerheden weg en draagt bij aan een beter ondernemingsresultaat. Risicomanagement beschrijft de ontwikkeling van deze discipline, de doelstellingen, uitgangspunten en het proces van risicomanagement. Het boek leert studenten hoe zij risic...

44,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
met 5% korting 42,70
+
Bestel

Samenwerken in projecten / Druk 2

De teamrollen van Belbin voor studenten

2021 || Paperback || Rob Groen e.a. || Noordhoff || met inkijkexemplaar || ook als eBook

- Doe- en bewaarboek dat je helpt inzicht te krijgen in het functioneren van samenwerkingsverbanden;

- met vele opdrachten en oefeningen;

- inclusief link naar de Belbin-teamrollentest.

Met Samenwerken in projecten - De teamrollen van Belbin voor studenten maken studenten op een praktische en toegankelijke manier kennis met het teamrolmodel van Belbin. Dit model geeft inzicht in de dynamiek tussen de verschillende karakters in een team en helpt om tot een zo harmonieus en succesvol mogelijke ...

74,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
met 5% korting 71,20
+
Bestel

Toegepaste Organisatiekunde / Druk 8

2021 || Paperback || Peter Thuis || Noordhoff || met inkijkexemplaar || ook als eBook

- Hét standaardwerk op het gebied van organisatiekunde;

- zeer actueel en direct toepasbaar in de praktijk;

- multidisciplinaire benadering.

Toegepaste Organisatiekunde is een van de meeste gebruikte inleidingen op het gebied van organisatiekunde. Het boek put uit disciplines als economie, psychologie, bedrijfskunde, technologie en sociologie en verbindt de relevante aspecten aan organisatiekunde en management

Toegepaste Organisatiekunde is een compleet basisboek met aandacht voor actuele on...

56,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
met 5% korting 54,10
+
Bestel

Projectaanpak in zes stappen / Druk 3

P6-methode

2021 || Paperback || Roel Grit || Noordhoff || met inkijkexemplaar || ook als eBook

- De P6-methode, voor het succesvol aanpakken van projecten;

- laagdrempelig doe-boek met handzaam stappenplan;

- uitgebreide digitale ondersteuning voor student en docent.

Projectaanpak in zes stappen behandelt de gehele levenscyclus van een project. Het boek begint met een oriëntatie op het aanpakken van projecten. Daarna volgen zes projectstappen: het opstarten van het project, het inrichten van het project, het maken van het plan van aanpak, het uitvoeren van het project, het opleveren v...