Zoekfilters
Resultaten (33)
Dé wijngids voor Lissabon en omgeving
Hardcover || Arthur van Amerongen || NBC - Ezo Wolf
Na het succes van Dé wijngids voor de Algarve en de Alentejo gingen Arthur van Amerongen en Reggie Smith wederom op zoek naar bijzondere wijnen, heerlijk traditioneel eten en romantische hotelletjes op de prachtigste locaties. Dit keer maakten zij vier reizen naar Lissabon en wijde omstreken. Het vrolijke duo bezocht behalve de hoofdstad ook de adegas van onder andere Carcavelos, Murgas, Bucelas, Cartaxo, Chamusca, Coruche, Sétubal, Comporta, Palmela en het legendarische
Colares. Ze proefd...
maandag verzonden
Hard seltzer
50 recepten voor sprankelende drankjes met een vleugje alcohol
2023 || Hardcover || Thibault Massina e.a. || Good Cook B.V.
Hard seltzer: de verfrissende bruisdrank met een vleugje alcohol
Bruiswater, alcohol en een (fruit)smaakje: hard
seltzer verovert in rap tempo de markt. In de
schappen van slijterijen en supermarkten tref je
steeds meer aanbod aan. Maar waarom maak je hard
seltzer niet gewoon zelf? Subtiel, met een minder
hoog alcoholpercentage dan een klassieke cocktail en
de variaties zijn eindeloos.
Met Hard seltzer maak je op basis van 9 sterke
dranken en bruiswater 50 verschillende hard seltzers,
die ver...
maandag verzonden
Punch, kandeel en kardinaal
Historische drankjes om zelf te maken
Hardcover || Mariëlla Beukers || Het Zwarte Schaap || met inkijkexemplaar
Aan de hand van originele, historische recepten uit handgeschreven bronnen laat historicus en vinoloog Mariëlla Beukers zien hoe mensen zelf hun frisdranken en likeurtjes maakten, in een tijd waarin je deze nog niet kant en klaar kon kopen. De originele recepten gaan vergezeld van een moderne bewerking voor onze tijd, zodat je ze zelf kunt uitproberen. En met de korte historische achtergronden kom je te weten wanneer de drankjes werden gedronken, wie ze maakten en hoe je aan de ingrediënten...