Het succes van het allereerste StripKookboek, waarmee chef-kok Leon Verhoeven kookliefhebbers enthousiast wist te maken voor strips en stripliefhebbers voor koken, smaakt naar meer! Daarom trakteert hij ons nu op StripKookboek II, waarin ditmaal meer dan 50 Belgische tekenaars hun tekenkunsten laten zien naast de makkelijk te volgen recepten van voor-, hoofd-, na- en bijgerechten met ingrediënten die je gewoon in de supermarkt vindt. Ontdek wat er allemaal te lezen en te proeven valt in Belg...

Gezonde én lekkere ijsjes, het kan echt! In dit boek vind je meer dan 45 recepten met ijs. Wat dacht je ijsjes met mango en aardbei? Of van spinazie met appel? Toch liever een bolletje ijs met framboos?Keuze genoeg! Heel veel ijsjes bevatten fruit en een deel ook groente. Met deze ijsjes is het iedere dag een feestje!

Gezond eten kan een feestje zijn, dat laat Iris Vernooij van STERK & ZOET dagelijks zien. Vanuit social media, (online) cursussen en persoonlijk ondersteuning helpt Iris kinder...

Een kookboek voor iedereen die meer eiwitrijke inspiratie nodig heeft bij de dagelijkse voeding. Gezonde alledaagse recepten en voor iedereen geschikt. Inclusief makkelijke tussendoortjeslijsten en inspiratie voor eiwitrijke snacks.

SPICY neemt je aan de hand van het alfabet mee op een reis door je eigen keukenkastje. Van traditionele kruiden als anijs, basilicum of chilipeper tot meer exotische specerijen als epazote, urtica of xylopiapeper; letter voor letter leer je meer over de geschiedenis en het gebruik van 26 spices. Hierna kan je gelijk aan de slag kan met deze spice aan de hand van twee toegankelijke maar originele recepten. Zo kun je niet alleen je familie en vrienden versteld doen staan van heerlijke gerechten...

Wild. Koken met ree, damhert en edelhert

Alweer het derde kookboek van Donald Buijtendorp en Ed van de Schootbrugge. Dit maal zijn de wildspecialisten aan de slag gegaan met het meest delicate stukje wild, het ree. Nee, het is geen hoog culinaire beroepsuiting geworden, geen kunstig opgemaakte borden. Eenvoud, ruw, WILD. Zeg maar zo uit het bos, laten besterven en dan op het vuur, in de Dutch Oven, op de grill en de Green Egg. Heerlijk! Eenvoud daar gaat het om. Zo als het is. De pure smaak v...

Wat mag je van het boek verwachten?

- Meer dan 30 recepten, van soepen tot desserts, makkelijk zelf klaar te maken

- Handige en duidelijke informatie rond Prikkelbare darm syndroom (PDS)

- Handige boodschappenlijstjes, tips & tricks en do's & don'ts

Over de auteur:

Viviane Vaes is al haar hele leven lang gepassioneerd bezig met voeding. Haar eerste culinaire stapjes zette ze in de voedingswinkel van haar grootmoeder en ouders, intussen heeft zij meer dan dertig jaar ervaring als chef, docent en v...

MAKELIJCK – PUUR HOLLANDS

Gezond koken met Hollandse ingrediënten!

Puur Hollands is een kookboek vol met heerlijke gerechten voor ieder moment van de dag. Met pure ingrediënten van onze eigen bodem; uit onze eigen omgeving, van onze eigen boeren of uit eigen tuin.

In dit boek vind je geen specifieke Oudhollandse gerechten of echte Hollandse kost, wel zijn er een aantal streekgerechten opgenomen met een leuke twist. De doelstelling van dit boek is om zoveel mogelijk te koken met producten...

Stel, je wilt afvallen. Je gaat diëten, je bereikt je ideale gewicht – hoera! – maar vervolgens kom je weer aan. Je probeert een ander dieet, maar het resultaat is hetzelfde.

Dat kan anders!

Dit kookboek levert je complete dagmenu’s met flexibele recepten, dus er is alle ruimte om een menu samen te stellen dat bij jou past en met ingrediënten te werken die jij lekker vindt. Omdat het bij afvallen voor een groot deel om calorieën gaat (meer verbranden dan je binnenkrijgt), zijn ze all...