Dans les anciens écrits ayurvédiques, vieux de 2500 ans, il est dit que pour guérir votre corps, la détoxification est la chose la plus importante à faire. En consommant les ingrédients indiqués dans les recettes mentionnées dans ce livre, vous commencerez à vous sentir plus énergique et plus heureux, et de nombreux maux disparaîtront de façon miraculeuse.

« Toutes les recettes de ce livre sont délicieuses à souhait ! »

Rester en bonne santé tout en faisant une cure de dét...

Het succes van het allereerste StripKookboek, waarmee chef-kok Leon Verhoeven kookliefhebbers enthousiast wist te maken voor strips en stripliefhebbers voor koken, smaakt naar meer! Daarom trakteert hij ons nu op StripKookboek II, waarin ditmaal meer dan 50 Belgische tekenaars hun tekenkunsten laten zien naast de makkelijk te volgen recepten van voor-, hoofd-, na- en bijgerechten met ingrediënten die je gewoon in de supermarkt vindt. Ontdek wat er allemaal te lezen en te proeven valt in Belg...

Gezonder eten en toch genieten?

Dat is geen hogere wiskunde! En het kan nog voordelig ook. Met Gezonde Eters zet je eenvoudig en op speelse wijze binnen 30 minuten een maaltijd op tafel.

Met de juiste kookboeken is lekker koken en bakken geen kunst. De auteurs, die alle drie begin twintig zijn, komen met gezonde recepten waar al meer dan 500.000 Europese gezinnen verliefd op zijn geworden. Nu hebben die recepten eindelijk ook Nederland en Vlaanderen bereikt – en ze laten zien dat je ook met...

Na veel praktische informatie en verrassende recepten voor ieder moment in Let’s Make BBQ Great (Again), is The Bastard volwassen geworden. In Good Better Bastard wordt aan de hand van 24 archetypen dit verhaal ondersteund. Types waarin je jezelf of een ander zeker zal herkennen. Vooropgesteld: iedere Bastard is one of a kind. Een mix van verschillende types in onontbeerlijk. Ben je een Chef en gril je een tomahawk met houtskoolboter, een Dictator met citroen-langoustines, een ware Entertai...

Ron was het zat. Klaar met het gefluister in zijn tweesterrenzaak Sophia, klaar met het linnen op de tafel en de schuimpjes op het bord. En die amuses hoefden ook niet meer. Hij wilde iets totaal anders, iets wat Nederland nog niet kende. En bovenal wilde weer koken met zijn hart.

Dus moest het roer om. Op z’n Ron Blaauws: niet een beetje, maar vol gas. Het diepe in en dan maar kijken wat er gebeurt. Of zoals hij het zelf zegt: ‘Kleine gerechtjes, huppakee, geen gelul, lekker eten, fijne m...

Het Mama’s Koelkast Kookboek is een boek om uit te koken en een boek om in te lezen. Het is een boek waarin verre keukens elkaar vinden in een mix van eetculturen onder een Nederlands dak.

Wie eten bestelt bij Mama’s Koelkast, krijgt nooit een bordje-zomaar-wat. Al tien jaar brengt catering- en leerbedrijf Mama’s Koelkast moeders samen die ervan dromen een eigen bedrijf op te zetten, met het eten uit hun cultuur en traditie.

Maar wie zijn die moeders? Hoe maken zij ieder op hun eigen m...