Zoekfilters

Verschijningsjaar
2023 (38)
2022 (30)
2024 (21)
» Toon alle opties (12)
Verschijningsvorm
Hardcover (151)
Paperback (37)

Keuken per land en streek (188)

22,50
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

The Curry Guy Thai

meer dan 100 gerechten uit de Thaise keuken

Hardcover || Dan Toombs || Good Cook B.V. || met inkijkexemplaar

Dan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, neemt je deze keer mee naar de Thaise keuken. 'The Curry Guy Thai' biedt meer dan 100 typische Thaise recepten voor de thuiskok. Met tekst en uitleg over een goede voorraadkast, specifieke Thaise smaakmakers, ingrediënten en technieken kan iedereen echt direct aan de slag.

Verras je huisgenoten, familie en vrienden en serveer currypasteitjes, zelfgemaakte kroepoek of Thaise viskoekjes. Maak een geurige soep als 'tom yung gai' en schotel een massaman curry me...

30,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Nistisima

traditioneel vegan uit de Mediterranée & omstreken

2022 || Hardcover || Georgina Hayden || Good Cook B.V. || met inkijkexemplaar

Traditioneel vegan uit de Mediterranée & omstreken

Vegan is de trend ontstegen en een blijvend

fenomeen in onze westerse maatschappij. Minder

bekend is dat vanuit de mediterrane orthodoxie al

eeuwenlang in de vele vastenperiodes (200 dagen

per jaar in totaal!) alleen plantaardige gerechten

werden genuttigd. Ontdek al deze heerlijkheden met

Nistisima, een boek mediterrane vegan gerechten

vanuit eeuwenoude tradities.

Proef de plantaardige heerlijkheden uit landen als

Cyprus, Griekenland, Liban...

32,50
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Big Mamma in 30 minuten

de snelle Italiaanse keuken

2023 || Hardcover || Big Mamma || Good Cook B.V.

De snelle Italiaanse keuken van Big Mamma trattoria popolare!

Komt je schoonmoeder onverwachts langs? Ontvang

je je ex voor een 8e kans? Uitdaging aanvaard. Het

populaire Big Mamma-team geeft haar geheimen

prijs om snelle én ultra gastronomische gerechten

op tafel te zetten. Open Big Mamma in 30 minuten,

kook en geniet: het is tijd om je gezin, vrienden en

(onverwachte) gasten te verrassen.

Van antipasti tot en met dolci: de 100 nieuwe recepten

van de Big Mamma-groep zijn eenvoudig en snel te

maken en altijd erg smaakvol. Van gegrilde prei me...

13,50
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Kookboek van de Achterhoek (Druk 6)

2023 || Hardcover || Karen Groeneveld || Het Zwarte Schaap

22,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Eenvoudig en lekker Libanees koken

Van baba ganoush tot falafel: de beste gerechten om van te genieten met familie en vrienden

2022 || Hardcover || Fadia Zeidan || Centrale Uitgeverij Deltas

Ga mee op ontdekkingsreis door de Libanese keuken! In dit heerlijke kookboek laat Fadia Zeidan je kennismaken met de familierecepten die zij van haar moeder heeft geleerd: rijke, gevarieerde en toch eenvoudig klaar te maken gerechten waar het hele gezin van zal smullen! Hummus, falafel, taboulé, gevulde snijbiet, vleespastei en pittige vis… je leert stap voor stap hoe je deze smakelijke Libanese klassiekers maakt. En natuurlijk kunnen ook de typische mezze niet ontbreken! Dankzij de handi...

32,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Easy Asian Cooking

Van Tailand tot Japan: de lekkerste Aziatische recepten

2022 || Hardcover || Xian Heinrich || Centrale Uitgeverij Deltas

Laat je verrassen door de verscheidenheid van de Aziatische keuken en ga op culinaire rondreis door China, Thailand, Japan, Korea en Vietnam in deze prachtige gebonden uitgave. Maak kennis met klassiekers zoals misosoep, kimchi en Pad Thai, maar ook minder bekende gerechten zoals Bánh Xèo, een Vietnamese gevulde pannenkoek, of Chao Nian Gao, heerlijke geroerbakte rijstcakes uit China. Ontdek de unieke smaken van het verre Azië dankzij de meer dan 60 authentieke recepten voor voor- en hoofd...

29,99
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Tokyo culinair

Een Japanse food-tour

2019 || Hardcover || Tim Anderson || Karakter Uitgevers B.V. || met inkijkexemplaar

Ga mee on tour langs de culinaire hoogtepunten van Tokyo; laat je verrassen door de ongekende veelzijdigheid en boeiende eetcultuur van de Japanse hoofdstad. Tokyo is een van de meest interessante culinaire steden ter wereld en met dit boek maak je kennis met al het moois dat de stad te bieden heeft. Van noodleshops, sushibars en yakitoritentjes tot de experimentele internationale keuken in luxe restaurants.

Tokyo culinair is een culinaire tour langs de boulevards en de achterafstraatjes. Che...

15,00
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

De kunst van kaas

40 Belgische kaasmakers en hun nalatenschap

Hardcover || An Keymeulen || Davidsfonds Infodok || met inkijkexemplaar

Met veel liefde en passie produceren Belgische kaasmakers zeer diverse topproducten met verfijnde smaken. Herve van Le Vieux Moulin, Drie Mussen, Grevenbroecker van Catharinadal, Corneel, Cabricharme, Le Rompî... prachtige Belgische kazen waar we trots op mogen zijn, maar ze zijn nog onbekend bij het grote publiek.Ann Keymeulen, kaasmeester pur sang, brengt in De kunst van kaas veertig Belgische kaasmakers voor het voetlicht. Ze trok op ochtendlijke uren naar abdijen, kaasboerderijen en zelf...

39,99
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Jeruzalem

2017 || Hardcover || Yotam Ottolenghi e.a. || Fontaine Uitgevers || met inkijkexemplaar

Na Plenty en Ottolenghi Het kookboek het langverwachte derde kookboek van bestsellerauteur Yotam Ottolenghi

Over Jeruzalem

'De geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we opde markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijnge...

25,99
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Maancake & Jasmijn -100 geheime recepten van Chinese moeders

100 geheime recepten van Chinese moeders

2017 || Hardcover || Maria Lam e.a. || ROSE stories || met inkijkexemplaar

Wat is het geheim van een heerlijke noedelsoep? Wanneer eet je Chinese maancakes? Welke verschillende dumplings zijn er en hoe vouw je ze? Wat is het lievelingsgerecht van theesommelier Amanda Yiu en hoe maak je het prijswinnende dessert van chefkok Eveline Wu?Maancake & Jasmijn - 100 geheime recepten van Chinese moeders is een uniek kook- en verhalenboek waarin de persoonlijke verhalen en lievelingsgerechten van twintig Chinese Nederlanders en hun moeders centraal staan. Authentieke recepten...