Wie kent het niet: je komt ‘s avonds thuis en hebt geen zin om uitgebreid te kokkerellen. Hoe fijn is het dan om snel een maaltijd in de oven te schuiven? Wij hebben in dit kookboek 125 traybakes én eenpansgerechten verzameld. Super fijne recepten, want ze zijn allemaal makkelijk te maken, leveren weinig afwas op en ze zijn vaak ook nog snel klaar. Wat dacht je van een traybake roti, een plaattaart met prei en geitenkaas, pompoensoep met chorizo of een panlasagne met groenten? Allemaal mak...

Enkele jaren geleden maakte Herwig Van Hove het testament op van zijn bourgondische leven. Zijn autobiografische kookboek Het laatste woord raakte echter een gevoelige snaar. Heel etend Vlaanderen kocht het boek. De wereld bleek nog lang niet klaar om vaarwel te zeggen tegen de meest sympathieke embonpoint van Brabant.

Zoals we hem kennen negeerde Van Hove – decennialang bekende als televisiegezicht, recensent, professor en auteur – die oproep niet. Hij kroop voor ons nog een allerlaatste...

Kip, gehaktballetjes, champignons, roux en room. Eenvoudig of met enkele toegevoegde luxe-ingrediënten (zwezeriken, truff el, garnalen, cantharellen). En met frietjes of puree…Vol-au-vent is het bladerdeeg. De miniversie als hapje is de bouchée à la reine. De vulling voor deze vidé is de kippenragout.“Vidé, vol-au-vent of koninginnenhapje (bouchée à la reine): iedereen weet hoe deze klassieker op het bord verschijnt. Laat je echter niet verrassen, want de bereiding ervan vraagt wat...

Wil jij sterker en fitter worden? Of weten welke gerechten je het best vóór of juist ná je work-out kunt eten? In 'Superfit', hét kookboek voor sportliefhebbers, vind je talloze recepten die je kunnen helpen het meeste uit je lijf te halen. Denk aan een mokka-cashewsmoothie als oppepper voor je hardloopsessie of een smakelijke Mexicaanse salade, om je spieren te helpen herstellen na een zware work-out in de sportschool. Zo vind je allerlei sapjes, drankjes, lunch- en dinergerechten en hee...

Bored of Lunch – Het gezonde slowcooker boek is het perfecte kookboek voor iedereen die houdt van lekker eten maar niet altijd tijd heeft om te koken. Van spicy hits als kip piri piri of hot chilli noodles tot risotto of heerlijke rendang – met de altijd lukkende, smaakvolle en lichte recepten voor de slowcooker, en betaalbare ingrediënten, staat in een mum van tijd een geweldig lekkere en bewuste maaltijd op tafel!

Op de ingrediëntenlijst van zowat alle fabrieksvoeding – van koekjes tot afbakbroodjes, van pudding tot gepelde garnaaltjes - zie je E-nummers staan. Niet minder dan 385 verschillende E-nummers komen in onze voeding terecht. De consument is zich niet bewust van de betekenis van die E-nummers, noch van de gevaarlijke bijwerkingen. Maar wat zijn E-nummers, en waarom worden ze gebruikt? De ‘E’ verwijst naar Europa, en de nummers, een getal van drie of vier cijfers, staan voor een additief...

75 Makkelijke maaltijden voor het hele gezinDit is het derde kookboek van foodblogger Annemiek Verweij. Samen met haar gezin vormt Annemiek het gezicht achter de succesvolle receptenwebsite KeukenLiefde. In dit boek vind je al hun favoriete wereldgerechten bij elkaar: van Zuid-Afrikaanse bobotie, Hongaarse goulash, Japanse yakitori, Surinaamse roti, Mexicaanse nachoschotel, Italiaanse lasagnette en Griekse moussaka tot Spaanse paella en Zweedse gehaktballetjes. De recepten zijn (net als in ha...

Ontdek de wereldkeuken met Foodbag

Ontdek de wereldkeuken met het nieuwste kookboek van Foodbag. Het bevat 50 eenvoudige recepten met ingrediënten die je moeiteloos in de winkel kunt vinden.

Of je nu weinig tijd hebt of niet graag lang achter het fornuis staat, met deze gerechten wordt elke maaltijd een creatieve en smaakvolle ervaring.

Laat je inspireren door de herkenbare en verrassende combinaties van de Foodbag-chefs en geniet van zorgeloos kookplezier!

Effortless and delicious.

Zo kan je de recepten uit dit nieuwe kookboek van Chloé Lauwers het best omschrijven. Want in een handomdraai zet Chloé eenvoudige, maar verrassende gerechten op tafel!

In Chloé kookt - Quick & easy bundelt ze 75 recepten voor elk moment van de dag, en voor elk gezelschap (want wie Chloé zegt, zegt natuurlijk ook dinner party). Een avocadotoast om de dag mee te beginnen, een groene parelcouscoussalade voor de lunch en een verwarmende butternut lasagne w...

Kathleen Brenders, aka @metvijfaantafel, begon een vijftal jaar geleden met een blog en gelijknamige Instagrampagina. Al snel groeide het uit tot een drukbezocht culinair platform met meer dan 100 000 volgers dat dagelijks talloze gezinnen inspireert.

Het succesrecept is eenvoudig: snelle gerechten boordevol smaak

en voor iedereen wat wils, van picky eaters tot de grootste alleseter. Ieder gerecht in dit boek is in een oogwenk klaar: ideaal voor gezinnen met drukke weekschema's. In 'Komen et...