Burgers van Nederland laat het zien: voor elke burger is er een geschikte burger! Dit kookboek bevat tal van heerlijke burgers met een twist, zo gevarieerd en verrassend als de medelanders die ze eten. Van de Brave Burger, de Tokoburger en de Smarthap tot de Rainbow Burger, vlees, vis en vega; dit boek is net zo lekker om door te bladeren, als om in te bijten. Vrolijk, inclusief en positief: Burgers van Nederland bevat voor iedereen iets om van te genieten.

Het Heel Holland Bakt Kinderbakboek seizoen 3 is het boek bij het seizoen 2022 van de Kids-editie van het leukste bakprogramma op tv. Met de lekkerste recepten voor junior bakkers om zelf thuis te bakken – alleen of met wat hulp – van super easy naar echte challenges plus alle favorieten van tv. Mis ’m niet!

Je kookt het op TikTok bevat 60 TikTok-famous recepten om thuis zelf ook te maken. Met gerechten van meer dan 40 TikTok-koks, samen goed voor 62 miljoen volgers, zoals The Ultimate Breakfast Sandwich (van The Korean Vegan), de Grilled Jalapeno Corn Off the Cob (Cooking with Shereen), Ramen Carbonara (Cooking with Lynja), Bang-Bang Shrimpies (Newt), en meer, waaronder tips en technieken van verschillende TikTok-sterrenchefs. Hét officiële TikTok-kookboek, met QR-codes naar de profielen.

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Ramon Brugman je mee in de wereld van de borrelhapjes. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Van klassiekers en cocktails tot kaasplanken en het zelf maken van chips. De ruim 250 recepten laten je zien dat je in een handomdraai de lekkerste zelfgemaakte borrelplanken zo op tafel zet.

Bruut lekker, zinnenstrelend, verrukkelijk, hemels, werelds - wát een uitvinding! Een keukenkastje vol chocola. Voor het geluk en de troost.

Meet the fabulous Blendbrothers! Geboren en opgegroeid in Zeeland blenden broers Hendrik en Kamiel Buysse moeiteloos hun voorliefde voor super originele eenvoudige bereidingen en de meest pure ingrediënten uit de zee. In dit boek verrassen ze je recept na recept - en dat maar liefst 70 keer. Hun jarenlange ervaringen en de vele buitenlandse invloeden die ze meenamen, combineren ze met lokale producten welke ze hun gasten serveren. Dit vertalen ze nu naar uitzinnige smaakcombinaties die je le...

Na het succes van Het grote wildplukboek komt wildplukker Edwin Florès met Het wildplukkookboek. Want als na afloop van het wildplukken je mand of tas gevuld is met bessen, noten, bloemen of paddenstoelen, hoe verwerk je deze dan tot een lekkere maaltijd?

In bijna 300 recepten laat Edwin Florès samen met topkok Ron Blaauw en Bobby Rust van Ron Gastrobar zien hoe je de inhoud van je wildplukmand verwerkt in en tot de meest heerlijke gerechten.

'Blijf wildplukken, meester Edwin'

Rene Redzepi ...

Soep als starter van een diner, als hoofdmaaltijd, als

opkikker tussendoor: soep is ideaal en lekker voor

elke gelegenheid. Verwarmend, energieopwekkend,

vullend of juist fris: met soep kun je alle kanten op.

Van klassiekers als soup au pistou en vichyssoise tot

minder bekende combinaties als soep van geroosterde

pastinaak met cannellinibonen, salie en knoflook of

een gekoelde komkommersoep met dragon.

Soep. Bouillon. Brood. is ingedeeld op de 4 seizoenen.

Ook hoofdstukken als garnituur & bij...

Mari Marigeaux beschrijft in dit boek smakelijke recepten die heel gemakkelijk zijn te maken.

Van Roti pompoen tot Pompoenpastei gerechten.

Deze allemaal in dit boek te vinden.

Het boek leest gemakkelijk en alles wordt overzichtelijk verteld.

Ook de smakelijke pompoenbaksels en sauzen.

Deze gerechten zijn over de hele wereld te maken omdat pompoen een groente is die in heel veel landen wordt gegeten.

Pompoen wordt wereldwijd als een lekkere en gezonde groente beschouwd.

Het is mede daaaro...

Chefs in Antwerpen is het vervolg op Antwerpen Boven, Ballet in Antwerpen en Bekend Antwerpen. Voor dit boek fotografeerde Koen Dhollander 30 chefs in Antwerpen die elk een eigen gerecht voorstellen. Van een chef die zijn broodje voorstelt tot een sterrenchef die zijn topgerecht voorstelt, van Vietnamees broodje of frietjes met stoofvlees tot… ?

Chefs in Antwerpen is een weerspiegeling van wat Antwerpen op culinair vlak te bieden heeft.

Per restaurant kan je telkens een zwartwit portretfoto...