Eisignalen volgt het ei op zijn reis door alle schakels: van pluimveehouder naar verpakker, verwerker tot aan de consument. Het beschrijft het ontstaan en de unieke samenstelling van het ei. Optimaliseren van eikwaliteit is een van de belangrijkste aandachtspunten in de hele pluimveeketen. De kwaliteit van een ei is te beïnvloeden vóórdat het ei is gelegd, maar zeker ook nog nadat het ei is gelegd. Succesvolle professionals weten hoe ze eikwaliteit kunnen managen. En hoe ze hierop kunnen s...

De klauwen van onze koeien vormen de zwakste schakel in hun gezondheid, samen met voeding en voeropname. Koeien die (licht)kreupel lopen, eten, drinken en liggen minder. Ze zullen dus ook minder melk geven en moeilijker drachtig worden. En ze vragen doorlopend extra aandacht en werk.

Redenen genoeg voor elke veehouder om continu aandacht te besteden aan de zorg voor gezonde klauwen. In ontwerp en bouw van looppaden en stallen. In het beheer daarvan, zodat ze schoon en droog blijven. En in de d...