Is de landbouw in Nederland zo efficiënt, productief en renderend als aangenomen wordt? Zal de Nederlandse landbouw ook in de toekomst als landbouwexporteur wereldspeler kunnen blijven?

Op basis van uitvoerig en gedegen onderzoek brengt Meino Smit in kaart met welke inzet van land, energie en grondstoffen de landbouw in Nederland functioneert. Daaruit wordt onontkoombaar duidelijk dat het huidige landbouwsysteem onhoudbaar is: het is tijd voor een grondige herbezinning op de toekomst van de ...

Suikerbietsignalen, praktijkgids voor een optimale suikeropbrengst bevat praktische informatie voor akkerbouwers die het beste willen halen uit bodem en biet. Het boek wordt gemaakt door Roodbont in samenwerking met IRS.

Suikerbietsignalen is opgezet volgens hetzelfde concept als de succesvolle boekenreeks 'Koesignalen', 'Varkenssignalen en 'Bodemsignalen'.

De kernelementen van dit concept zijn:

veel praktische en direct toepasbare vakinformatie;

duidelijke uitleg in tekst en beeld;

eye-openers,...

Vleeskuikens groeien in korte tijd enorm snel. Dat is topsport en de geringste verstoring kan het delicate proces verstoren. Gevolg: groei stagneert, dieren worden ziek en sterven. Als pluimveehouder moet je heel snel reageren, als dat al mogelijk is, om dit tegen te gaan. Des te belangrijker is het voorkomen. En mocht het al te laat zijn, zorg dan dat je ervan leert voor de volgende ronde. De vleeskuikens vertellen je al veel door signalen die ze uitzenden. Via gedrag, fysieke kenmerken en v...

Voor de vleesvarkenshouder staan groei en voederconversie bovenaan de agenda. Maar varkenshouden is meer dan goed voeren. Gezondheid en rust in de koppel zijn minstens zo belangrijk. Hierop heeft de varkenshouder grote invloed. Vleesvarkens helpt de dieren scherp te observeren. Blijft de groei achter? Is een kromme rug te zien, heerst er onrust? Zaken die kunnen wijzen op problemen. Dit beperkt zich niet tot het varken. Ook de stal en het voer geven signalen af. Vleesvarkens laat op een prakt...

‘De vertaling van dit complete en praktische standaardwerk komt als geroepen. Het aantal voedselbosbouwers in Nederland groeit in rap tempo! Dagelijks krijgen wij vragen als ‘We hebben een stuk land van 1 hectare en willen een voedselbos aanleggen, waar moeten we beginnen?’

Hoe fijn is het om een lekker handboek te kunnen aanbevelen waar mensen echt zelf mee aan de slag kunnen om een voedselbos te ontwerpen en aan te leggen!’

Stichting Voedselbosbouw Nederland, www.voedselbosbouw.org

...

Het hoopvolle en persoonlijke verhaal van een pionier in de duurzame landbouw. De Nederlandse landbouw verkeert in zwaar weer, maar gelukkig zijn er talloze mensen die aan duurzame oplossingen werken. Eén van de mensen van het eerste uur is Piet van IJzendoorn. Hij was in 1982 de eerste biologische boer in de net drooggelegde Flevopolder. Zijn boerderij groeide uit tot een succesvol en veelzijdig bedrijf met een bakkerij, een manege en dagbesteding voor jongeren met psychiatrische problemen...

De positie van de landbouw wordt overschaduwd door dringende ecologische, sociale en economische vragen. De kapitaalsintensieve inzet van moderne technologie, bureaucratisering en commerciële belangen snijden de toekomst van de landbouw af en vervreemden de mens van de natuur om zich heen.

De biologisch-dynamische landbouw bezit kenmerken die een rijk toekomstpotentieel in zich dragen. Het werk in de landbouw kan concreet bijdragen aan een nieuwe verbinding met onze natuurlijke omgeving en ...