Met Pure Italiaanse keuken kunnen nu de gerechten van Roberto's Amsterdam thuis worden gemaakt. Roberto Payer is in Nederland de ambassadeur van de Italiaanse keuken en in gesprek met Jonah Freud, kookboekenexpert, laat hij je kennismaken met de verschillende Italiaanse streken, waar de ingrediënten voor de recepten en de wijnen voor bij de gerechten vandaan komen.In Roberto's Amsterdam wordt eerlijk en heerlijk gekookt door het team van Roberto Payer, de 'godfather' van het restaurant waar ...

Silence of the Tides is een boek over de gelijknamige poëtische film van regisseur Pieter-Rim de Kroon waarin de continue 'ademhaling' van het Waddengebied centraal staat. Een film over de kwetsbare relatie tussen mens en natuur. Over getijden, cycli en contrasten. Tegen een decor van mist, wind, water, het constant veranderend licht en de altijd aanwezige horizon.Dit boek laat zich als een film bekijken en neemt je mee naar de magische wereld van het internationale Waddengebied dat zich uit...

Plantaardig Italiaans eten? Dit boek bevat 60 recepten voor overheerlijke vegan gerechten, sommige modern, andere klassiek. Van tagliatelle met champignons en truffel tot witte bonensoep met rozemarijn, van risotto met asperges tot tiramisu: Luna Trapani verwent met overheerlijk Italiaans vegan food.De Italiaans-Vlaamse chef, met haar eigen bar en restaurant in het historisch centrum van Antwerpen, ontwikkelt voortdurend nieuwe recepten met plantaardige ingrediënten. Zij laat in dit eerste b...

Natuurlijk tuinieren is het meest uitgebreide handboek voor duurzaam, ecologisch, biologisch en vooral aangenaam tuinieren. Het staat boordevol advies, tips en informatie over alle aspecten van natuurlijk tuinieren.Ontdek hoe je omgaat met onkruid, hoe je een plaag beestjes of ziektes moet aanpakken en leer gebruikmaken van de goede eigenschappen van insecten. Leer hoe je je tuin het beste kan inrichten en wat je moet laten groeien om het hele jaar door groente en fruit met de beste smaak en ...

De nieuwe Terra boekenstandaard is uiterst eenvoudig in elkaar te zetten en gaat een leven lang mee. De standaard bestaat uit twee losse delen die je in elkaar schuift. Zo ontstaat een stevig kruis waarop je je mooiste boeken kunt presenteren.

Thee - de warme drank die gemaakt wordt door infusie van de gedroogde bladeren van de theeplant Camellia sinensis - wordt al eeuwenlang overal ter wereld gedronken. Maar wist je dat thee ook ideaal combineert met eten? Dit boek, zowel Nederlands- als Engelstalig beschikbaar, geeft alle informatie over thee en de mogelijkheden ervan. Naast de theesoorten en de ideale manier om thee te zetten, komt ook het belang van het juiste water voorbij en leer je hoe je thee het beste kunt proeven. De ove...

De roos wordt over het algemeen gezien als de meest romantische bloem. Geen enkele andere plant bloeit zo lang en uitbundig, en komt in zoveel verschillende vormen, geuren en kleuren voor. Rozen verdienen bij iedereen een plek, buiten - in de tuin of op het balkon - maar zeker ook binnen op tafel. Liefde voor rozen beantwoordt elke vraag die je kan hebben over rozen: van de historie van de roos tot toepassingen in huis. Uiteraard komen de verschillende soorten rozen uitgebreid aan bod met bes...

Restyle je huis laat zien hoe je met de materialen en accessoires die je al hebt, of met een beperkt budget, je huis een hele nieuwe uitstraling kunt geven. In vier hoofdstukken deelt Holly Becker de beste ideeën van een aantal bekende stylisten over hoe je je woonruimte op een persoonlijke en creatieve manier kunt inrichten. - Ruimtelijk inzicht- Vind je stijl- Kamer voor kamer- De belangrijke details Hoe maak je je eigen moodboard, welke kleurcombinaties werken goed, hoe kun je een ruim...

?Van stad tot stad, van continent tot continent, elke bijzondere plaats in dit door Patricia Schultz zorgvuldig samengestelde boek wordt nu met een prachtige kleurenfoto en begeleidende tekst tot leven gebracht. Van Santorini tot Phuket, van de Castle Trail in Schotland tot de wijngaarden in Bordeaux, van Parijs tot Rome; van the Ice Hotel in de poolcirkel tot de Gobiwoestijn in Mongolië.Reizen naar alle 1000 plaatsen is misschien wat te veel, maar de plaatsen 'bezoeken' vanuit je luie stoel...

?Dit is Japan is de ultieme introductie tot Japan. Auteur Yutaka Yazawa inspireert met korte verhalen over het beste wat zijn land te bieden heeft - van design en eten tot filosofie en familieleven.In het land van de rijzende zon gaan traditie en vernieuwing hand in hand. Moderne architectuur en trendy mode in megasteden als Tokio en Yokohama bestaan naast eeuwenoude ceremoniën die de natuurlijke en spirituele wereld verheerlijken. Yazawa vertelt in acht hoofdstukken over hun achtergrond en ...