Zoekfilters
› U2pi BV (15)
› Good Cook B.V. (9)
› Brave New Books (8)
» Toon alle opties (14)
› Exhibitions Internatio... (3)
› Lannoo (3)
› Borgerhoff & Lamberigt... (2)
› Brouwland bvba (2)
› Centrale Uitgeverij De... (2)
› Davey Jones Publishing (2)
› Gort Publishers (2)
› Het Zwarte Schaap (2)
› Karakter Uitgevers B.V... (2)
› NBC - Ezo Wolf (2)
› Terra (2)
› Veltman Uitgevers B.V. (2)
› Vrije Uitgevers, De (2)
Resultaten (88)
morgen verzonden
Wijnkenner word je zo / Druk 2
2024 || Hardcover || Ophélie Neiman || Good Cook B.V.
Je staat bij de slijterij of supermarkt en je weet uit het immense aanbod wijnen niet welke je moet kiezen. In een restaurant word je weinig wijs uit de wijnkaart. Je houdt van wijn, maar je weet er eigenlijk onvoldoende van. Herkenbaar? Wijnkenner word je zo geeft de (beginnende) wijnliefhebber een schat aan informatie, snijdt vele thema's aan, is praktisch en onmisbaar.
Ontdek je favoriete wijn. Krijg ervaring met aroma's en leer veel meer over druivensoorten. Waarom schenk je een bordeaux ...
morgen verzonden
Bierkenner word je zo
Hardcover || Guire Aubert || Good Cook B.V.
Bier: het meest populaire alcoholische drankje ter wereld. Maar alhoewel het op ieder continent verkrijgbaar is, heeft niet iedereen weet van het brouwproces. Met 'Bierkenner word je zo' ontdek je het geheim van mout, de eigenschappen van hop en wordt het mysterie van fermentatie ontrafeld.
Leer alles over zelf bierbrouwen en onderscheid maken in het steeds groter wordende aanbod. Hoe ontcijfer je een etiket op een flesje en hoe pak je een bierproeverij aan zonder er de volgende dag een kate...
morgen verzonden
Alle Belgische Whisky's
All Belgian Whiskies - Tous les whiskys Belges
Hardcover || Patrick Ludwich e.a. || Stichting Kunstboek
morgen verzonden
Ontdek Bourgogne!
wijn, gastronomie, natuur
2016 || Paperback || Gido Van Imschoot e.a. || Davidsfonds Infodok || met inkijkexemplaar
Bourgogne is een beroemde wijnstreek waarvan veel wijnliefhebbers mooie flessen in hun kelder koesteren. Toch is de streek een beetje miskend bij de Frankrijkreiziger. Velen rijden met de wagen, op hun weg naar het zuiden, rakelings langs de wijngaarden van de Côte d’Or, Chalonnais, Mâconnais en Beaujolais, voorbijgaand aan de prachtige gevarieerde natuur, de pittoreske dorpen en historische steden, de lekkere wijn en de heerlijke gastronomie. Ontdek Bourgogne! wil de lezer laten kennisma...
morgen verzonden
De weg naar Craigellachie / Druk 2
een ontdekkingsreis door de wereld van Schotse whisky, met hier en daar een zijweg naar andere oorden
Paperback || Hans Offringa || Conceptual Continuity
Dit boek is een persoonlijke ontdekkingsreis met een hoog
autobiografisch gehalte. Onderweg trakteert de auteur je op
allerlei uitstapjes in whiskyland en vertelt op humoristische
wijze hoe hij terloops van een liefhebber een kenner werd en
uiteindelijk tot het gilde van connoisseurs ging behoren.
Al lezende steek je aardig wat op over whisky én Schotland.
Achterin het boek staan drie concrete aanbevelingen om
door diverse delen van Schotland te reizen.
De oorspronkelijke editie van De Weg ...
morgen verzonden
Proeven als een pro
2023 || Hardcover || Cees van Casteren || Vrije Uitgevers, De
Geniet je ook zo van wijn? Met dit boek wordt het nog veel leuker! Proeven als een Pro leert je proeven met de methode waarmee Cees van Casteren zijn Master of Wine examen haalde. Met de zes stappen van de Karaatmethode wordt wijnproeven voor iedereen kinderspel.
Cees van Casteren is Master of Wine, Vinoloog van het Jaar, WSET® Educator, winnaar van diverse wijnproef wedstrijden, jurylid van internationale competities en voorzitter van de Verenigde Vinologen.
'Cees is a brilliant taster, but...
morgen verzonden
De wijngids voor de Algarve en de Alentejo
2021 || Hardcover || Arthur van Amerongen e.a. || NBC - Ezo Wolf || met inkijkexemplaar
Portugal is in alle opzichten het laatste paradijs van Europa: zon, zee, strand, ongerepte natuur, een pure keuken en betaalbare topwijnen. Tijd speelt er geen rol.
Arthur van Amerongen en Reggie Smith gaan voor hun serie Portugese wijngidsen op zoek naar de beste adegas en vinhos van het land.
Het vrolijke duo proefde zo’n 500 wijnen, aguardentes en medronhos - Portugals vloeibare goud - maar hield ook rekening met de kleine beurs van de camperaar en testte alle mogelijke supermarktwijne...
morgen verzonden
Mocktails
60 alcoholvrije cocktails
2021 || Hardcover || Jassy Davis || Good Cook B.V. || met inkijkexemplaar
Cocktails zonder alcohol worden steeds populairder en verfijnder. We drinken graag elegante en verrassende cocktails maar de katers kunnen we missen als kiespijn. Met 'Mocktails' kan iedereen aan de slag: van geheelonthouder tot cocktailliefhebber die op z’n tijd een drankje zonder alcohol prefereert.
Welke ingrediënten heb je nodig voor een goede mocktail? Maak je eigen siropen, gebruik smaakmakers als vijfkruidenpoeder, lavendel of tamarinde. Maak 'cordials' door het weken of eenvoudig m...
morgen verzonden
Wijnzinnig lekker!
Tips, feiten en weetjes om nog meer van wijn te genieten
2022 || Hardcover || Sander de Vaan || Edicola Culinair
Wat hebben een Australische Nobelprijswinnaar, een Italiaanse WK-international, een Duitse prins, een Amerikaanse popzanger en een ex-pornoster uit New York met elkaar gemeen? Niets, behálve dat ze allemaal heel serieus wijn maken en hierover vertellen in Wijnwereld.
En hoe zit het eigenlijk met de diversiteit in deze eeuwenlang door mannen gedomineerde sector? Ook dit actuele thema komt in het boek uitgebreid aan bod, dankzij interviews met vrouwelijke wijnexperts uit o.a. USA, Zuid-Afrika...
morgen verzonden
Zo doe je dat - Cocktails
2022 || Hardcover || Lantaarn publishers || met inkijkexemplaar
Box met 40 verschillende kaarten inclusief een houten kaartenhouder. De kaarten zijn van mooi stevig karton. Maak de lekkerste cocktails en wat kun je de volgende dag het beste doen tegen een kater. Perfect voor een geweldig feest of een gezellige avond.