Zoekfilters
› Anne Fleur Sanders (2)
› Anya van de Wetering (2)
› Carrie Solomon (2)
» Toon alle opties (4)
Resultaten (21)
dinsdag verzonden
de cyclingchef on the go
2024 || Hardcover || Alan Murchison || Uitgeverij Lucht
Recepten en professionele voedingsadviezen om jou als fanatieke fietser niet alleen te helpen in beweging te komen, maar dit ook energiek vol te blijven houden en na een zware rit goed te herstellen.
‘Topmaaltijden van de Michelin-kok die daarnaast
ook nog eens kampioensatleet is.’
The Times
‘Alans eten is eenvoudig, maar toch lekker en krachtig. Hij is een
belangrijk onderdeel geweest van mijn training en wedstrijden.’
Alex Dowsett, World Tour-rijder, voormalig
werelduurrecordho...
Oats day long
70 havermoutrecepten van energiek ontbijt tot compleet diner
2024 || Hardcover || Anse Vanmassenhove e.a. || Lannoo
De voordelen van havermout zijn ontelbaar: het zit boordevol eiwitten, vezels, vitamine B en mineralen, het verlaagt je cholesterol en het risico op verschillende ziekten en het bevat géén gluten. En bovenal, het is superlekker en hot! In Oats day long brengen broer en zus Vanmassenhove, dé specialisten bij uitstek met tien havermoutbars, het verhaal van het buitengewoon interessante graan: waar het vandaan komt, welke soorten er zijn, hoe het bewerkt wordt, wat je er allemaal ...
dinsdag verzonden
Château gâteau
Het bakboek met aangepaste wijnen
2024 || Paperback || Jens Detollenaere || Ertsberg
Wat is er nu feestelijker en gezelliger dan het serververen van huisgemaakte taart, gebak of ander dessert aan je geliefden? Ze combineren met bijpassende wijnen, natuurlijk! Jens Detollenaere is al enkele jaren op zoek naar de perfecte combinaties wat dat betreft. Voor dit boek liet hij zich bovendien bijstaan door ‘vinfluencers’, wijnkenners zoals Sanaz Sadegh. Samen met fotografe Tetiana zorgde hij voor prachtige foto’s die je goesting geven. Heel veel goesting!Van klassiekers met ee...
Ollete's keuken - De Egyptische keuken deel 1
2024 || Hardcover || Olette Freriks || Brave New Books
De Egyptische keuken kent vele gerechten waarvan sommigen al bestaat sinds het begin van de jaartelling.
In dit boek beschrijf ik vele gerechten, nagerechten en dipsausjes uit de Egyptische keuken.
dinsdag verzonden
Sandwiches
bijzondere belegde broodjes voor elk moment van de dag
2024 || Hardcover || Daniel Lindeberg || Good Cook B.V.
DE LEKKERSTE BELEGDE BROODJES VOOR ELK MOMENT VAN DE DAG
Écht goede en lekkere sandwiches maken? Daniel
Lindeberg vertelt je in Sandwiches hoe je dit doet.
Met meer dan 30 recepten, geïnspireerd op zijn
diverse reizen en ervaring in bakkerijen, stel je de
lekkerste broodjes samen voor de lunch, een uitgebreide
picknick of vullend avondmaal.
Herontdek klassiekers als de grilled cheese en kipsaté.
Stel sandwiches samen met smaken uit diverse
internationale keukens, zoals Vietnamese zalm met
...
dinsdag verzonden
Receptenboek Invulboek en recepten verzamelboek: Bewaar mijn recepten
Recepten notitieboek - recepten invulboek - recipe journal - kookschrift
2024 || Paperback || Leefstijl Boeken || Brave New Books
Ben jij een echte kookliefhebber en wil je al jouw favoriete recepten op één plek bewaren? Dan is dit unieke recepten invulboek perfect voor jou! Met ruimte voor maar liefst 40 gerechten en een handige index is dit receptenboek onmisbaar in elke keuken.
Of je nu een ervaren chef-kok bent of een beginnende thuiskok, dit receptenboek biedt jou alle ruimte om jouw favoriete gerechten en creatieve recepten op te schrijven. Met de handige index kun je gemakkelijk terugvinden welk gerecht in wel...
Gerechten met Schotse whisky
Gekookt & Gestookt
2024 || Hardcover || Hans Offringa e.a. || Edicola Culinair
Een fraai vormgegeven boek van twee whiskykenners – de een kookt ermee, de ander schrijft erover. Chef Stef Roesbeke, eigenaar van het in whiskykringen welbekende restaurant De Cluysenaer in Kluizen bij Gent, creëerde 40 gerechten bij 40 Schotse whisky’s die hij samen met whiskyauteur par excellence Hans Offringa heeft uitgekozen. Beide heren werden zoals gewoonlijk bijgestaan door hun muzes Krien en Becky.
Vis, vlees, vegetarisch, voor elk wat wils en zo is het ook met de gekozen whisky...
dinsdag verzonden
BAKKEN MET TIJD
Hoe bak je thuis eenvoudig, relaxed én creatief het lekkerste desembrood?
2024 || Hardcover || Gijs Hietkamp || Expertboek
Wil je gezond leven en met meer smaak eten? Stop dan met het eten van supermarktbrood en begin thuis met eenvoudig, relaxed en creatief bakken van het lekkerste desembrood.
Dit boek is een supermakkelijk, goed te volgen stappenplan om 100% heerlijk en eerlijk brood te bakken. Niet alleen zorg je daarmee goed voor je buik, maar ook voor je gemoedstoestand. Je wordt blijer, meer ontspannen en krijgt een beter besef van (priori)tijd.
Gijs geeft antwoord op vragen zoals:
- Hoe start je met desemb...
Sushi & ceviche
60 verrassende recepten met verse vis
2024 || Hardcover || Carrie Solomon || Lannoo
Sushi, sashimi, ceviche, pokébowl, tartaar, carpaccio, en nog veel meer. De culinaire trend van verse vis nam de laatste jaren een vlucht. Goed voor het figuur en een geweldige bron van eiwitten en mineralen. Met Sushi & ceviche maken hobbykoks en visliefhebbers in 60 recepten en met prachtige fotografie een inspirerende wereldreis langs bereidings- en conserveringstechnieken van duurzame vis. Inclusief recepten voor sauzen en kruiden, lunches en salades, bowls en schotels om te delen. Van H...