The first edition of Modern Hotel Operations Management is a comprehensive and wide-ranging introduction in operational hotel management. The book merges notions from business administration, management and socially responsible entrepreneurship into a complete overview of this discipline.

Why Modern Hotel Operations Management?

* Complete and accessible standard reference work;

* connects different disciplines;

* comes with valuable online extra's.

Modern Hotel Operations Management provides ...

- breed overzicht van het vakgebied informatietechnologie en informatiemanagement;

- gestructureerd plan en instrumenten voor het aanpakken van IT-projecten;

- uitleg van functiestroomdiagrammen (swimming lane).

Informatiemanagement biedt een breed overzicht van het vakgebied informatietechnologie en informatiemanagement. Het boek maakt de student bekend met het vakjargon en reikt praktische hulpmiddelen aan om IT-projecten aan te pakken. Het eerste deel behandelt basiskennis over automatise...

- Eerste basisboek over facilitymanagement, aangevuld en becommentarieerd door docenten aan facilitymanagement-opleidingen;

- beschrijft het vak introducerend en enthousiasmerend in haar volle breedte;

- biedt afwisselend een theoretisch kader en geeft inzicht in de praktijk.

Basisboek Facilitymanagement introduceert het facilitaire vakgebied. Het geeft antwoord op vragen als: Wat is facility management? Wat doet een facility- professional? Wat zijn facilitaire producten en diensten? Hoe rich...

Breed inzetbaar boek;

managementcases verbinden de theorie met de dagelijkse praktijk;

bevat veel open vragen en opdrachten.

In Organisatiestructuur: Ontwerpen en herontwerpen staat de vraag centraal bij welke organisatievorm een onderneming optimaal functioneert. Het boek gaat in op hoe mensen en middelen het beste ingezet kunnen worden in een organisatie. De thema’s die hierbij aan de orde komen zijn taakverdeling, functievorming en structuurverandering. Managementcases verbinden de theor...

Vorm jouw eigen visie over leiderschap met deze overzichtelijke gids.

Welk leiderschap is er nodig om de wereld van nu richting te geven? Boeken die de laatste jaren de markt overspoelen, beloven vaak de ultieme sleutel tot dit vraagstuk te bieden. Daarmee wordt de lezer een volger. Leiderschap lijkt verworden tot een modebegrip dat aan inflatie onderhevig is.

Dit boek schept orde en nuanceert de hype in zeven bondige thema’s. Het gaat over leiden en volgen, eigenschappen en gedrag, visies,...

101 Managementkengetallen biedt een uitwerking van de meest gebruikte prestatie-indicatoren, waarmee inzicht wordt verkregen in de prestaties van de belangrijkste bedrijfsprocessen in de organisatie. Het biedt een beknopt en toegankelijk hulpmiddel bij het eigen maken van leerstof over prestatie-indicatoren en bij het maken van analyses voor praktijkopdrachten en scripties.

De kengetallen worden vanuit herkenbare praktijksituaties beschreven en toegelicht. Vervolgens wordt de berekening uitge...

Met Zo maak je een facilitair plan leer je in acht heldere stappen een facilitair plan te schrijven. Met diverse online tools.

Waarom kiezen voor Zo maak je een facilitair plan?

* leert je in acht heldere stappen een facilitair plan te schrijven;

* geen voorkennis of ervaring nodig;

* inclusief ondersteunende website met allerlei handige tools.

Zo maak je een facilitair plan leidt je stapsgewijs door een project dat bijvoorbeeld gericht is op het opzetten van een facilitaire dienst, het opste...

De serie Zo maak je een plan ondersteunt studenten bij het maken van beroepsproducten. Het is daarmee een ideale praktische aanvulling op de bestaande literatuur, maar vervangt deze niet. Zowel de compacte boekjes als de websites geven studenten concrete instrumenten in handen voor het maken van beroepsproducten. Volgens een vast format met voorbeeldmodellen, oefeningen en korte casuïstiek kunnen studenten zelfstandig aan de slag.

- Design Thinking wordt vertaald naar een eenvoudig toepasbaar model;

- bevat een uitgebreid deel over tooling en gereedschap;

- duidelijke koppeling tussen de theorie en de designpraktijk.

Hedendaagse organisaties zien zich geconfronteerd met complexe problemen en vraagstukken die niet langer eenduidig en eenvoudig te definiëren zijn. Bij het adequaat inspelen op deze maatschappelijke vraagstukken komt de creatieve oplossingsstrategie die design thinking biedt goed van pas. Dit boek ontrafe...

* Managementvaardigheden die essentieel zijn voor het veranderend werkveld;

* met nieuwe kennis binnen een actuele Nederlandse context;

* uniek kader om managementvaardigheden eigen te maken met vaardigheidstraining en zelfonderzoek.

Managementvaardigheden biedt praktisch toepasbare theorieën over managen en leidinggeven met geactualiseerde oefeningen die passen binnen het nieuwe leren. In deze nieuwe editie wordt de student nog meer geprikkeld tot zelfonderzoek en kritisch leren denken en k...