Zoekfilters
› U2pi BV (15)
› Good Cook B.V. (9)
› Brave New Books (8)
» Toon alle opties (14)
› Lannoo (3)
› Borgerhoff & Lamberigt... (2)
› Brouwland bvba (2)
› Centrale Uitgeverij De... (2)
› Conceptual Continuity (2)
› Davey Jones Publishing (2)
› Gort Publishers (2)
› Het Zwarte Schaap (2)
› Karakter Uitgevers B.V... (2)
› NBC - Ezo Wolf (2)
› Terra (2)
› Veltman Uitgevers B.V. (2)
› Vrije Uitgevers, De (2)
Resultaten (86)
morgen verzonden
Wijnreiswijzer Provence
Meer dan alleen rosé
2023 || Paperback || Hans Pleiter || Hans Pleiter Management B.V.
morgen verzonden
Proefnotitie Boekje
2022 || Paperback || Anthony De Beir || Brave New Books
Orde in de proefchaos!
Anthony De Beir (1988) is geregistreerd vinoloog, blogger en wijndocent. In 2021 richtte hij de wijnblog gettinghotforwine.com op en werkte hij als sommelier voor verschillende restaurants en hotelketens. Door proefschrift awards werd hij verkozen tot 'Sommelier van het Jaar 2022'.
morgen verzonden
Roadtrip voor Vinologen
Frankrijk
2023 || Paperback || Anthony De Beir || Brave New Books
In de zomer van 2022 beslisten Anthony en zijn partner Joey om vanuit Breda met de auto zo goed als heel Frankrijk te doorkruisen, met als doel de grootste wijngebieden van het land te bezoeken en zich onder te dompelen in de plaatselijke wijncultuur. Het resultaat vindt u hier.
Anthony De Beir (1988) is geregistreerd vinoloog, blogger, wijndocent en consultant. In 2021 richtte hij de wijnblog gettinghotforwine.com op en werkte hij als sommelier voor verschillende restaurants en hotelketens....
morgen verzonden
Wijnen uit Griekenland, Midden Oosten en Noord Afrika
2023 || Paperback || Rudolph Pierik || U2pi BV
Wijngids Spanje
Ontdekkingstocht langs alle wijngaarden en bodega's
2023 || Paperback || Sander de Vaan || Edicola Culinair
Deze volledig herziene versie bevat een actueel overzicht van álle Spaanse wijnstreken, inclusief de Balearen en de Canarische Eilanden.
Wijnland Spanje spreekt steeds meer liefhebbers aan. Ging men vroeger vooral voor wijnen uit bekende regio’s als La Rioja (Tempranillo) en Rueda (Verdejo), inmiddels blijkt dat werkelijk óveral in het land prachtige vinos gemaakt worden. Tal van gepassioneerde Spaanse viticultores produceren nu topwijnen, dankzij een combinatie van moderne technieken, re...
morgen verzonden
Italiaanse wijnen
2022 || Paperback || Rudolf Pierik || U2pi BV || met inkijkexemplaar
Prof.Dr.Ir. R.L.M.Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouwplantenteelt met als Vakspecialisatie Plantaardige Cel-, Weefsel- en
Orgaankweek (het klonen van planten).
Van zijn hand verschenen vanaf 1996 talrijke wijnboeken: Port, Wijnwijsheden, Rode Bordeaux, Is wijn gezond (de rol van alcoh ol), Spaanse Wijnen, Duitse Wijnen, Zuid-Franse Wijnen. In de periode 1999, 2002 en 2003 on...
morgen verzonden
Wine Folly - Hét cursusboek voor iedere toekomstige vinoloog
hét cursusboek voor iedere toekomstige vinoloog en wijnliefhebber
2021 || Paperback || Madeline Puckette e.a. || Karakter Uitgevers BV || met inkijkexemplaar
Een essentiële, hippe gids voor een nieuwe generatie wijndrinkers en -liefhebbers, van de makers van de award-winning website WineFolly.com
Rood of wit? Cabernet of Merlot? Licht of vet? Welke wijn te combineren met welk gerecht? Het drinken van goede wijn is niet moeilijk, maar het vinden van goede wijn vereist een dieper begrip van de fundamentals
Wine Folly - Hét curusboek voor iedere toekomstige vinoloog zal je helpen orde in de chaos van dit alles te scheppen in een uniek, visueel wijnbo...
morgen verzonden
Champagne - le réveil des terroirs
le réveil des terroirs
Hardcover || Gert Crum || Digipublishers B.V.
Een boek over Champagne van Gert Crum, als auteur, en Jan Bartelsman, als fotograaf, uitnodigend en informatief over recente veranderingen in Champagne.Een boek over Champagne, haar interessanste producenten en hun beste champagnes. Een bijna sociologische studie naar de actuele ontwikkelingen met betrekking tot domaines en maisons, de snelgroeiende aandacht voor terroirchampagnes en de noodzaak voor meer biologische wijnbouw.Een gids vol champagneproducenten die ertoe doen. Een gids met hond...
morgen verzonden
Wijn proeven, geur, smaak en fouten / druk 1
2013 || Paperback || Rudolf Pierik || U2pi BV
Prof.Dr.I. R.L.M. Pierik is emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum. Hij was werkzaam bij de Vakgroep Tuinbouw Plantenteelt met als vakspecialisatie plantaardige reageerbuisbaby's.Van zijn hand verschenen vanaf 1996 de volgende wijnboeken: Port, Wijnwijsheden (in drie delen), Rode Bordeaux, Is wijn gezond (de rol van alcohol), Spaanse Wijnen, Verzamelde Wijnwijsheden, Portugese Wijnen, Duitse Wijnen en Zuid-Franse Wijnen. Drie van deze boeken ontvingen de Gourmand ...
morgen verzonden
Wijnen uit de Bordeaux en de Bourgogne
2020 || Paperback || Rudolf Pierik || U2pi BV