De keuken van het Midden-Oosten maakt de laatste jaren furore. Zo ook de Libanese keuken, die Nehme Darwiche en Caroline Delbecque je laten proeven in dit heerlijke boek! De Libanese keuken is vooral bekend voor de heerlijk gekruide mezze, bestaande uit koude en warme schotels om te sharen met het hele tafelgezelschap. Nehme is afkomstig uit Beirut en neemt je mee op reis door zijn geboorteland aan de hand van boeiende familieverhalen en verrukkelijke gerechten. Niet alleen verklapt hij het s...

Maak kennis met 's werelds dodelijkste wezens en indrukwekkenste natuurwonderen. Ontmoet de helden en schurken uit de geschiedenis, en ontdek de briljantste wetenschappelijk doorbraken en uitvindingen. Allemaal zoals je het nog nooit eerder zag. In deze encyclopedie van alles is er voor ieder wat wils.   'Een geweldige manier om de interesse van kinderen te wekken in allerlei onderwerpen. De illustraties en foto's zijn zowel informatief als opvallend. Onmisbaar voor alle schoolbibliothek...

Van heerlijk homemade gebak en desserts kun je nooit genoeg krijgen! In haar nieuwe boek presenteert toppatissier Sarah Renson weer de lekkerste zoete zondes, van taart tot dessert. De creaties worden perfect in beeld gebracht door fotografe Lot Van Riel, maar ze worden ook aangevuld met zalige sfeerbeelden. Kortom, een bakboek om eerst even mee op de bank te kruipen en te genieten, en dan meteen zelf aan de slag te gaan in je eigen keuken.

We hebben allemaal wel een fles olijfolie in onze keuken staan.

Olijfolie is een van de gezondste, vaakst gebruikte én oudste oliën ter wereld. Maar hoe onderscheid je een goeie olijfolie van een slechte? Hoe en waar wordt olijfolie gemaakt? Welke olijfolie past bij welk gerecht? Wilma Van Grinsven is een gediplomeerd olijfoliesommelier en gepassioneerd door de mediterrane levensstijl. In dit allesomvattende naslagwerk laat ze zien waarom olijfolie ook wel 'het vloeibare goud' wordt genoemd...

Het boek dat gelijktijdig met de expo M_Others verschijnt, verkent de relatie tussen mode en moederschap voor het eerst op diepgaande wijze. De catalogus, die rijkelijk geïllustreerd is met schitterend beeldmateriaal, belicht dit onderwerp niet alleen historisch aan de hand van wetenschappelijke essays over moedercultussen, moeder(schap) als muze bij Yves Saint Laurent, Christian Dior en Jacquemus, Jeanne Lanvin en Sonia Rykiel, en over Madeleine Vionnet als iconische 'modemoeder' en mentor....

Duik de natuur in en ontdek hoe belangrijk planten en zwammen zijn voor al het leven op aarde. Verken de binnenkant van een wortel, leer wat pollen doen en hoe planten medicijnen kunnen zijn. Ontdek welk fruit dodelijk is, welke plant als enige onder water bloeit en welke zwammen het hardst stinken!

Buitenvuren type BBQ met grill én teppanyaki, zoals White Fire en Ofyr, zijn ongelofelijk hot. Deze vuren zijn makkelijker te onderhouden dan een klassieke BBQ én je kunt er gewoon álles op bereiden. Bovendien zijn ze ook supergezellig als vuurschaal in je tuin! Met Fire Dining wil Julie Minne aantonen dat fine dining perfect mogelijk is met deze toestellen en dat je met een goeie voorbereiding de hele avond samen met je gasten kunt tafelen. Alle gerechten zijn dan ook gemaakt om te sharen...

When he discovered that his home country, the Netherlands, was the second largest food exporter in the world after the US, photographer Kadir van Lohuizen was interested to learn more. He wanted to discover the world behind our food production. Where is our food produced? And how is it distributed across our world? Like a fly on the wall, he follows the entire process, in the Netherlands, in Kenya, the US, the United Arab Emirates and China. The scale and efficiency of most food companies rai...

This book about the world's best swimming pools is a visual exploration that showcases 200 of the most remarkable and innovative pools from around the globe.

From rooftop pools situated on skyscrapers or upscale hotels, offering breathtaking views of the city skyline while providing a luxurious and serene environment, to natural pools that harmonise with their natural surroundings, including those formed by rock formations, spring-fed pools, or pools nestled in forested areas. Discover pools ...

The Canary Islands are a hotspot for hikers, sunbathers, culture lovers and road trippers. This book shows the paradisiacal islands in all their variety and beauty while offering the best tips for eating, staying, visiting, ... . Author and ultra runner Charles Van Haverbeke traversed each island on foot and came home with a wealth of (photo)material that formed the basis of this book. Each island gets its own chapter, complete with handy maps and infographics. Canary Islands is halfway betwe...