In de beroepspraktijk werk je veel samen. Kennis van andere vakgebieden is daarom belangrijk. Het maakt de communicatie eenvoudiger en je begrijpt beter welke informatie geleverd en/ of gevraagd wordt. In De economische beroepspraktijk maak je kennis met de vakgebieden management & organisatie, sales, marketing, productie & logistiek, office en management support, financieel en juridisch.

Alle hoofdstukken zijn voorzien van praktijkgerichte opdrachten. Opdrachten waar de vaardigheden optreden...

Sarphati | Commercie

Commercie is handel, het verkopen van middelen of diensten, met als doel winst

te maken. Commercie is vooral gericht op de zakelijke markt: ofwel verkoop

aan andere bedrijven en instellingen. Er is veel werk te doen in deze sector,

want achter één consumentenkoop zit een veelvoud aan zakelijke transacties.

Er is bovendien veel variatie. Of het nu gaat om verkoop van bouwmaterialen,

catering aan zorginstellingen, verkoop door de groothandel, plaatsing van

uitzendkrachten...

De lesmethode “Basis Marketing voor het MBO” behandelt alle belangrijke aspecten van de moderne marketing zoals deze zich vanaf de jaren 60 heeft ontwikkeld. Dit betreft het werkboek waarin de bijbehorende opdrachten zijn opgenomen. De methode is sterk praktijkgericht en zeer toegankelijk voor de MBO student op niveau 3 en 4. De verworven kennis uit dit lesmateriaal kan direct worden ingezet!

This must-have guide to special event production resources looks deep behind the scenes of an event and dissects what it is that creates success. It analyses the resources and is an extensive reference guide to the technical details of a big event. It provides a thorough grounding on the specifications and performance of lighting and audio systems, visual presentation technology, special effects and temporary outdoor venues.

This new edition includes:New content on: new audio -visual technolo...

Bedrijfseconomie voor de horeca behoort tot de PlanBoek methode. Het is een naslagwerk en doe-boek voor managers/ondernemers horeca (niveau 4) en biedt, naast een brede theoretische basis, vele praktische oefeningen over het onderwerp bedrijfseconomie in de horeca. In dit boek maak je kennis met verschillende onderdelen uit de bedrijfseconomie. In deel 1 ga je aan de slag met de basis van bedrijfseconomie zoals omzet, kosten, winst en verlies. Daarnaast komen er verschillende kosten aan bod z...

Het theorieboek Marketing & Sales voor de horeca deel 2 behoort tot de PlanBoek methode. Het is een naslagwerk en doe-boek voor managers/ondernemers horeca (niveau 4) en biedt een brede theoretische basis over het onderwerp marketing & sales in de horeca.

In dit boek maak je kennis met de marketingstrategie en marktgericht ondernemen. Je leert hoe je de mogelijkheden van de 6 P’s kunt inzetten als basis voor een bedrijfsplan. De theorie uit dit boek is een goede basis voor het uitvoeren van...

Cambridge Business qualifications are internationally recognised business qualifications which demonstrate an ability to use English in professional contexts. As a Cambridge English examination, it is used as a suitable entry requirement by academic institutions and for recruitment by international companies. Cambridge English Qualifications are designed so that each exam builds on the skills developed at the previous level.

Now in a new edition, Success with Business (formerly Success with B...

De meest recente update van de 2018 uitgave. Het boek is bijna

2 keer zo dik geworden t.o.v. de vorige uitgaven.

Of u uit de schulden wilt komen, of aan het eind van de maand geld

wilt overhouden, of bijzonder welvarend wilt worden, dit boek is een

'must read'. Op een prettig leesbare manier leert Robert Kiyosaki u

onder meer hoe geld verdiend wordt en hoe u uw inkomen kunt laten

toenemen, hoe u niet alleen meer geld kunt verdienen, maar vooral

hoe u het kan behouden en voor u kunt laten...

Sixth edition updated and revised to take account of changes in approaches to the management of F&B operations brought about by issues such as COVID, Brexit, staff shortages, technology and sustainability ethics; * Content based on the application of systems operations management theory to traditional and current industry practice in food and beverage operations * Specially designed to support learning being divided into ten chapters, ideal for semester teaching, thorough pedagogic features, ...