Zoekfilters
Resultaten (66)
dinsdag verzonden
Het ultieme Plancha BBQ boek
60 heerlijke recepten voor kleine en grote grillplaten
2020 || Hardcover || C. Ahrens e.a. || Veltman Uitgevers B.V. || met inkijkexemplaar
De grillplaat is zeer populair en als je dit boek ziet, begrijp je meteen waarom. Je zult ontdekken dat je bijna alles kunt bereiden op de plancha. Dit boek geeft je recepten voor alle denkbare gelegenheden, van spontane barbecue-avonden of chique gerechten voor een speciale bijeenkomst, ideeën voor een grote groep gasten tot recepten die van A tot Z op de plancha bereid kunnen worden.
Een voorproefje? Jerk chicken met tabouleh, ribeye-steaks met gemarineerde zoete aardappelen, tonijnburger...
dinsdag verzonden
500 pokébowl recepten
Van traditionele pokébowls tot creatieve, eigentijdse en zelfs vegan varianten
2024 || Hardcover || Valentina Harris || Veltman Uitgevers B.V. || met inkijkexemplaar
Pokébowls – rijst met rauwe vis en verse groenten, vaak op smaak gebracht met een heerlijke marinade of dressing – zijn afkomstig van Hawaï. Tegenwoordig is het concept wereldwijd populair als gezonde en smaakvolle maaltijd. De recepten in dit boek zijn een ruime interpretatie van het concept en zorgen voor een grote variëteit aan maaltijden, van ontbijt tot dessert, en bevatten tal van verschillende ingrediënten, van geroosterde pulled chicken en gerookte vis tot vers fruit.
[*] Geni...
dinsdag verzonden
500 sappen & smoothies
2021 || Hardcover || C. Watson || Veltman Uitgevers B.V.
Deze verzameling dranken van verschillende vruchten en smaken is een mix van nieuwe ideeën en beproefde klassieke smoothierecepten. Er zijn vele tips opgenomen voor het op smaak brengen, binden en zoeten van uw favoriete sappen en smoothies. In sappen & smoothies vindt u voedzame ontbijtdranken tot zomerse traktaties; kortom: het enige boek vol gezonde dranken waar u niet buiten kunt.
In de inleiding wordt basisinformatie gegeven voor het bereiden van sappen en smoothies: keukengerei, technie...
dinsdag verzonden
Het Grote Kinderkookboek
Met plezier leren koken
Hardcover || David Atherton || Veltman Uitgevers B.V. || met inkijkexemplaar
Trek je schort aan en leef je uit in de keuken!
Volg de eenvoudige stapsgewijze uitleg en de duidelijke tekeningen en maak gezonde, fantasierijke gerechten voor je familie en vrienden. Leren koken was nog nooit zo leuk. Van Soepstengelslangen en Biggenbroodjes tot een Snoepjesverjaardagstaart of Kerstbalkoekjes: in dit boek vind je de tofste recepten voor jou!
Van de winnaar van The Great British Bake Off.
• Leren koken was nog nooit zo leuk!
• Met grappige, heerlijke en verrassende recep...
dinsdag verzonden
500 Tapas
heerlijke recepten voor de lekkerste tapas
2020 || Hardcover || Maria Segura || Veltman Uitgevers B.V.
Heerlijke recepten voor de lekkerste tapas500 tapas brengt de tapascultuur bij u thuis. In de zonovergoten straten van Spanje vormt de levendige tapasbar met gerookte serranohammen aan het plafond een ontmoetingsplek voor de bevolking. Twee keer per dag gaan Spanjaarden naar hun favoriete bar voor een koud glaasje sherry of wijn, een praatje en natuurlijk tapas. Ook buiten Spanje zijn tapas overheerlijk. U kunt tapas serveren als voorgerecht, snack, bijgerecht of complete exotische maaltijd. ...
dinsdag verzonden
500 Desserts / druk 2
heerlijke nagerechten voor elke gelegenheid
Hardcover || Wendy Sweetser || Veltman Uitgevers B.V.
Heerlijke nagerechten voor elke gelegenheid
Hoe goed de voorgaande gangen ook waren, een maaltijd wordt pas echt gedenkwaardig als hij wordt besloten met een spectaculair dessert. Of u nu een metershoog schuimgebak, een romige chocolademousse met noten of een eenvoudige kom roomijs serveert, maar weinig gasten zullen zo'n zoete traktatie afslaan. Dit boek bevat 500 verrukkelijke recepten voor elke smaak en elke gelegenheid.
* In de inleiding komen alle basistechnieken aan bod waarmee u de des...
dinsdag verzonden
Patisserie! / Druk 6 (Heruitgave)
210 recepten, 3200 foto's, het ultieme handboek
Hardcover || Christophe Felder || Veltman Uitgevers B.V. || met inkijkexemplaar
Patisserie! is het ultieme handboek voor iedere patissier; u vindt hier meer dan 200 recepten, geïllustreerd met stap-voor-stap-foto's. Christophe Felder is niet alleen een meester banketbakker maar ook een groot pedagogisch talent.
Geschreven met steeds de amateur in het achterhoofd, is dit boek niet alleen geschikt voor de professionele patissier, maar ook een uitermate geschikte handleiding voor iedereen die geïnteresseerd is in patisserie.
macarons - bonbons - crèmes - taarten - deegso...
dinsdag verzonden
500 barbecuegerechten
2017 || Hardcover || P. Kirk || Veltman Uitgevers B.V. || met inkijkexemplaar
In dit boek zijn 500 spetterende recepten opgenomen, aangevuld met tips voor het kiezen van de geschikte ingrediënten, de essentiële barbecuetechnieken, het bereiden van eetlustopwekkende marinades en verrukkelijke bijgerechten.In de inleiding wordt ingegaan op de aanschaf van een barbecue: op gas, elektriciteit of houtskool; wordt uitgelegd wat direct en indirect roosteren betekent, en vindt u informatie over het gebruik van een rookoven, het onderhoud van de barbecue en tips voor de veili...
dinsdag verzonden
500 taarten & cakes
heerlijke recepten voor feestelijke gelegenheden
2021 || Hardcover || Susannah Blake || Veltman Uitgevers B.V.
In dit boek staan recepten voor 500 heerlijke taarten en cakes, perfect voor uiteenlopende feestelijke gelegenheden, zoals verjaardagstaarten, kersttaarten en bruidstaarten.In de inleiding is informatie opgenomen over de voorbereidingen en over het bakken zelf, inclusief een toelichting op het benodigde keukengerei en de ingredi
dinsdag verzonden
500 ijsrecepten
heerlijke recepten voor ijsjes, sorbets & gelato's
2021 || Hardcover || Alex Barker || Veltman Uitgevers B.V.
In dit boek vindt u alles wat u moet weten over het zelf maken van ijs. Probeer eens een van de 500 geweldige creaties, waaronder klassiek roomijs, sorbets, Italiaanse gelatos, waterijsjes en granitas, ijsdesserts, kindvriendelijke traktaties en overheerlijk ijs voor iedereen die op de calorieën en zijn of haar gezondheid wil letten.Inclusief tips over het kiezen en gebruiken van ijsmachines en aanwijzingen over het maken van ijs zonder speciale hulpmiddelen.Speciale hoofdstukken met rec...