Dit boek is een unieke en eigentijdse gids die je helpt met de hand persoonlijke cadeautjes te maken. Geïnspireerd door de seizoenen toont Angela Maynard 20 inspirerende projecten die gemakkelijk te maken zijn en die perfect zijn om cadeau te geven. Van biologische huidverzorging en geurtjes tot een zelfgenaaide quilt en jam met fruit uit eigen tuin. Angela laat zien hoe met natuurlijke materialen de mooiste dingen kunt maken. Daarnaast besteedt ze aandacht aan manieren om je cadeaus in te p...

Andrea Gentl deelt in dit boek met veel enthousiasme haar grote passie voor paddenstoelen. Ze geeft uitleg over paddenstoelen en de vele verschillende technieken om ze te bereiden – van het maken van het maken van rustgevend paddenstoelenpoeder voor over muesli tot schnitzel van oesterzwammen. Koken met paddenstoelen verbreedt je kennis over het gebruik van paddenstoelen als voedsel: van smaakmaker tot de ster van de maaltijd. De gerechten klinken deels bekend – lasagne, risotto, boeuf bo...

Charles Darwin is vooral bekend vanwege zijn theorieën over de evolutie van dieren, maar een groot deel van zijn werk was gericht op planten. Zijn botanische observaties zijn cruciaal geweest voor ons begrip van het natuurlijk leven: van het verbazingwekkende bestuivingsproces van orchideeën tot de manier waarop wijnranken klimmen. Planten en Darwin verzamelt geschriften uit zes teksten van Darwin die volledig aan planten zijn gewijd, en combineert elk fragment met een prachtige botanische ...

In dit uiterst complete kruidenboek komt de liefde voor kruiden in al haar facetten tot leven. Zo krijg je informatie over het aanleggen van een eigen kruidentuin, hoe je kruiden het beste kunt bewaren, welke werkzame bestanddelen de kruiden bevatten en hoe je er de lekkerste gerechten mee maakt. Daarnaast worden maar liefst 120 soorten kruiden – per seizoen – uitgebreid beschreven; van de betekenis van de naam en de kenmerken van de kruiden, het oogsten en drogen ervan tot medicinale en ...