Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.

Op 26 april 2003 ging Aron Ralston, een 27-jarige avonturier, een dag klimmen in de Utah Canyons. Op bijna dertien kilometer van zijn truck gebeurde in een diepe kloof het onvoorstelbare: een zware kei verschoof en klemde Ralstons rechterarm vast tegen de rotswand. Niemand wist waar hij zich bevond, hij had weinig water en geen voedsel, Bovendien was hij niet gekleed op de ijskoude nachten in de canyon. Vijfeneenhalve dag lang weerstond Ralston de kou, de pijn, de uitdroging en zijn uitzichtl...