Binnen Italië neemt Sicilië een bijzondere plek in. Alsof de tijd er stil heeft gestaan, een tikje geheimzinnig misschien, en vooral: met een bijzonder rijke keuken, vol van de zonnige smaken die de natuur het eiland biedt. De keuken van Sicilië is een eerbetoon aan die klassieke eetcultuur — niet alleen een verzameling recepten en technieken, maar ook een levendig portret van de Sicilianen en hun liefde voor eten.

Fabrizia Lanza groeide op in een bekende familie van Siciliaanse wijnmake...

Het is zomer. Je wil een snelle en lichte maaltijd, maar niet voor de zoveelste keer diezelfde salade op tafel zetten. Herkenbaar? Dan is het eerste boek in de nieuwe reeks van Sandra Bekkari een must-have. Met 80 gloednieuwe, gezonde recepten geeft Sandra Bekkari jou in dit boek een berg inspiratie voor een zomerse tafel vol lekkers waar je zorgeloos van kan genieten.

Ontdek frisse salades met verrassende ingrediënten en toppings. Proef van heerlijke summer dinners en smaakvolle sidedishes....

The much awaited debut cookery book from Radhi Devlukia-Shetty. "What you eat-along with your daily habits and the thoughts you think-has the ability to completely transform every aspect of your health." - Radhi Shetty

'I love the way Hugh inspires us to eat more of the good stuff, and he's done it again brilliantly here.' JAMIE OLIVER

'Hugh translates the exciting science of the gut microbiome into something practical and easy. His beautifully diverse, plant-rich recipes are good for us and for the planet.' POPPY OKOTCHA

With an introduction by Tim Spector, bestselling author and founder of ZOE

30 plants may sound a lot, but in Hugh's expert hands it feels like an easy win, for the delicious meals as much ...

Keukenhelden – Diabetes geeft diabetesvriendelijke recepten die snel op tafel kunnen worden gezet. Met de combinatie van fantastische smaak met snelle voorbereiding en bereiding (niets duurt langer dan 30 minuten), ben je gecovered van ontbijt tot diner, elke dag van de week. Met voedingsinformatie voor elk recept, is dit kookboek de perfecte keukenhulp voor iedereen met diabetes of suikerziekte.

Van het platteland van Jordanië tot aan de kleine straatjes van Caïro. In Honey & Smoke: op zoek naar hete kolen ontdekken Sarit Packer en Itamar Srulovich – bekend van Honey & Co – de heerlijke, trotse tradities van koken boven vuur in de Levant – de oostkust van het Middelandse Zeegebied. Van zoet geroosterde kastanjes langs de kant van de weg in Adana, gegrilde sardines op Griekse stranden tot aan de marktjes van Amman en Akko, in dit boek ontdek je de vriendelijkste mensen, warmst...

Hi, wij zijn Mascha en Gregor en na ruim 10+ jaar vloggen hebben wij eindelijk een kookboek gemaakt! Veel recepten kunnen mensen herkennen uit onze vlogs (Beautygloss en Vloggloss). Regelmatig hebben we vragen gekregen of we de recepten wilden delen. Dus bij dezen: een bundel van onze ultieme favoriete recepten. Van toetjes tot aan ontbijtjes. Dit zijn de recepten die wij hier in huis het allerliefst maken.

De unieke oplossing voor het toenemende aantal solokoks: eenpansgerechten voor één persoon

In Eén pan, één portie laat online culinair fenomeen Eleanor Wilkinson zien dat je als solokok niet beperkt bent tot soep of drie dagen lang kliekjes. Ze heeft dé oplossing voor iedereen die in het op gezinnen en stellen gerichte culinaire landschap tot nu toe buiten de boot viel: eenpansgerechten voor één persoon.

- Koken voor één was nog nooit zo makkelijk, leuk én lekker

- Voor singles, stu...

In Vlam in de plant laten Maartje Borst en Lisette Kreischer zien dat groente en fruit geheel onterecht vaak slechts een bijrol bij de BBQ vervullen. Met spicy aubergines on a stick, roasted broccoli met romesco of Mexicaanse maisribbetjes – alle recepten zijn vegan maar uiteraard ook heerlijk voor vega’s & flexi’s! Vanaf nu kan echt iedereen meedoen met de buurt-BBQ, want ook groenten worden heerlijk met een goede dosis vuur & rook!

Hét cadeau een verjaardag, Sinterklaas, Kerstmis of ...

Keukenhelden – Tosti’s & meer bevat recepten voor het ultieme comfortfood of een snelle maaltijd. Gevuld met jouw favoriete ingrediënten en geroosterd tot ze goudbruin zijn, van ontbijt tot diner en zelfs dessert, inclusief vegetarische, glutenvrije en lactosevrije opties. En als je geen zin hebt in een tosti, zijn er wraps, sandwiches, broodjes en andere creatieve ideeën om uit te proberen.