Zoekfilters
› Centrale Uitgeverij De... (5)
› Jasper Alblas (2)
› Rebo Productions (2)
» Toon alle opties (2)
Resultaten (23)
morgen verzonden
De Marktslager
Een eerbetoon
2022 || Hardcover || Geeske Smit || Palmslag
Geniet, lach, proef en ontdek! De Marktslager viert haar 40-jarig jubileum en doet dat met een eerbetoon aan haar klanten. Wat maken zij met het stukje vlees dat ze wekelijks op de markt halen?
In dit buitengewone boek krijg je een uniek kijkje in het leven en de keuken van échte liefhebbers van eerlijke, duurzame en lokale producten. Familie, vrienden en klanten van De Marktslager delen persoonlijke gerechten. Je gaat van boer tot bord en leert meer over de filosofie van De Marktslager, hoe...
morgen verzonden
Cooking
Simply and Well, for One or Many
2022 || Hardcover || Jeremy Lee || Veltman Distributie Import Books
'A beautifully written instant classic that is every bit as exuberant and delicious as the man himself!' Nigella Lawson 'Jeremy Lee is an absolutely brilliant British chef . . . This cookbook is extraordinary, don't hesitate to buy it' Stanley Tucci 'One of the most beautiful cookery books I have ever seen. It should be prescribed' Rachel Roddy
morgen verzonden
De vegan slager
Hét handboek voor plantaardige vleesvervangers
2022 || Hardcover || Zacchary Bird || Good Cook B.V.
Plantaardige kipsaté, zalm of pekingeend? De
schappen van de supermarkten liggen vol met vegan
schnitzels, gehakt, hamburgers, rookworsten en meer.
Veel (parttime) veganisten hebben behoefte aan een
stukje vlees of vis of bereiden nog steeds graag de
perfecte pasta bolognese. De vegan slager is hét handboek
om zelf je plantaardige vlees- en visvervangers
te maken, zonder ondefinieerbare toevoegingen.
Dit handboek gaat per vleessoort in op welke plantaardige
vleesvervangers het beste werken ...