Zoekfilters
Landbouwgeschiedenis (15)
maandag verzonden
Researching Hospitality and Tourism / Druk 2
2023 || Paperback || Brotherton || SAGE
A long awaited new edition of this popular student guide to doing research in the increasingly popular fields of tourism and hospitality (with pick up in lesiure and events management, too). A hands on, practical book adopted on courses worldwide.
maandag verzonden
Events Management / Druk 3
2023 || Hardcover || Ferdinand || SAGE
Taking an international approach to the subject, Events Management combines theory and practice to address the challenges and opportunities of working in a global society to help prepare students for the realities of the events management sector.
maandag verzonden
Events Management / Druk 3
2023 || Paperback || Ferdinand || SAGE
Taking an international approach to the subject, Events Management combines theory and practice to address the challenges and opportunities of working in a global society to help prepare students for the realities of the events management sector.
maandag verzonden
Tot de bodem
De toekomst van landbouw in Vlaanderen
2023 || Paperback || Maïka De Keyzer || Universitaire Pers Leuven
De vurige debatten rond de stikstofproblematiek, de droogte, het biodiversiteitsverlies, de seizoensarbeid en de overmatige vleesproductie en -consumptie hebben landbouw weer helemaal op de maatschappelijke en politieke agenda gezet. De vraag dringt zich stilaan op of we in Vlaanderen en Europa effectief nog op een duurzame en economisch rendabele manier aan landbouw kunnen doen en hoe die landbouw dan vorm moet krijgen. Het huidige debat is echter sterk polariserend: landbouw versus ecologie...
maandag verzonden
Key Concepts in Hospitality Management
2023 || Paperback || Wood || SAGE
Finally there is a key concepts book in hospitality management available on the market! Tailored to your course structure and written with your needs in mind, as well as being international in its core (contributors from around the globe), this makes out for an excellent companion throughout your hospitality degree.
maandag verzonden
Tourism Crises and Destination Recovery
2023 || Hardcover || Beirman || SAGE
Topical and issue based, and arranged by type of crisis showcasing a wide range of examples and case studies, Beirman approaches the topic both as an academic and with a professional insight gleaned from his vast experience in industry.
maandag verzonden
The Tourism, Hospitality and Events Student's Guide to Study and Employability
2023 || Hardcover || Everett || SAGE
A new, 'one-stop-shop' textbook with everything needed for first year skills modules taken by tourism, events and hospitality students.
maandag verzonden
Key Concepts in Event Management
2023 || Paperback || Quinn || SAGE
A comprehensive and illuminating account of event and festival management. Written with academic rigour yet highly accessible, Quinn is an astute judge of what students want and need to study in this field.
maandag verzonden
Ode aan de boer
Hartverwarende verhalen over een beroepsgroep onder druk
2023 || Hardcover || Margreet Welink || Edicola Hobby
Meer dan zomaar een ambacht. Boer zijn ben je altijd, dag en nacht, bij mooi en slecht weer. Hartverwarmende verhalen en schitterende kleurenfoto’s nemen de lezer mee in de wereld van een bijzondere beroepsgroep die niet altijd de waardering krijgt die ze verdient.
Nederland telt nog iets meer dan 52.000 boerenbedrijven en dat aantal neemt snel af. Toenemende regelgeving, het ontbreken van een opvolger en de soms erg krappe inkomens, maken hun toekomst onzeker. Elke dag stoppen er gemiddeld...
maandag verzonden
Food and Drink Tourism: Principles and Practice
2023 || Paperback || Everett || SAGE
A student-focused, research-informed, relevant book for anyone interested in food and drink tourism