Detox bevat gerechten voor de hele dag: gezonde ontbijtrecepten met granola, muesli, havermout en smoothies, heerlijke soepen en salades, wokgerechten, groenteschotels, lekkere rijstgerechten en verleidelijke desserts, waaronder soepen, salades en ijs van fruit.

Begin de dag met boekweitpannenkoeken met bosvruchten of een boerenkool-mangosmoothie. Lunch met een heerlijke yoghurt-komkommergazpacho of een quinoa-amandelsalade. Zet voor het avondeten een vistajine of gebakken zalm met tomaten en...

Dit boek bevat zo’n 100 inspirerende ideeën voor allerlei soorten soep, van romig & warm, hot & spicy en dik & voedzaam tot koel, helder, exotisch en zoet.

In Soep vind je alle klassiekers, zoals minestrone, vischowder en kippensoep met maïs, maar ook tal van verrassende recepten, zoals lamsvleessoep met gort, zwarte ogen bonensoep en koude bessen-limoensoep.

Als je geen of minder vlees wilt eten, kies dan niet voor smakeloze vleesloze alternatieven, maar laat je inspireren door de verrassende, gevarieerde maar vooral lekkere vegetarische maaltijden in dit boek, of het nu om je ontbijt, je lunch, je avondeten of een gezond tussendoortje gaat.

100 verleidelijke recepten voor een snel bereide maaltijd: van soepen, salades en pasta tot vlees, vis en nagerechten.

Dit boek bevat klassiekers zonder poeha, zoals gehaktballetjes in tomatensaus en stevige soepen, maar ook klassiekers met een moderne twist, zoals tagliatella met groentesaus, kip saltimbocca en gazpacho. Maar voor alle gerechten geldt: snel klaar, lang genieten.

LAAT DE GASTVRIJE GEUR VAN VERS GEBAKKEN LEKKERNIJEN, VAN SPEKTAKELSTUKKEN TOT GEZONDERE BAKSELS EN ALLERGIEVRIENDELIJKE RECEPTEN, JE HUIS VULLEN. LAAT JE INSPIREREN DOOR DE MEER DAN 100 RECEPTEN IN DIT BOEK, OF HET NU OM JE ONTBIJT, JE LUNCH, JE AVONDETEN OF EEN GEZOND TUSSENDOORTJE GAAT.

Van sappige steaks, hamburgers en kebabs tot gezonde visgerechten, groente en fruit: in dit boek vind je meer dan 100 verleidelijke ideeën voor de barbecue of de grill.

Grillen bevat klassiekers als chilidogs, cheesburgers en baby back ribs, maar ook verrassende nieuwe gerechten, waaronder pittige kalkoenburgers, Japanse kipdrumsticks en gegrilde garnalen op z’n Thais.

100 verleidelijke recepten voor vegetarische, vis- en vleescurry's, en natuurlijk voor de basis: de currypasta's. Pittig of mild? Voor beide versies vind je de lekkerste tips.

Heel veel gerechten uit de oosterse keuken, met name die van India, worden 'curry' genoemd. Dit boek bevat de échte curry's: klassiekers als tikka massala met kip, rogan josh, lamskorma en kipcurry, maar ook curry's met een onverwachte twist, zoals vegetarische köftecurry, tofoecurry met rode linzen, garnalencurry met...

Als je van gezond eten houdt maar geen zin hebt in een moeilijk vol te houden dieet, laat je dan inspireren door dit boek. Het staat vol heerlijke en gevarieerde gerechten. Ze zijn heel gevarieerd, maar hebben één ding gemeen: ze zijn allemaal supergezond.

Van het ontbijt tot een snackje ’s avonds laat, en alles wat daartussen zit: in dit boek vind je meer dan 100 gezonde en verleidelijke ideeën om jezelf en je disgenoten op verrassende wijze te verwennen.

Vegetarisch bevat veel enigszins aangepaste versies van klassieke gerechten, zoals avocadosoep, pastasalade en linzengerechten, maar ook heel verrassende recepten, zoals parelgerst met pesto van zongedroogde tomaten, vegetarische paella en aubergine parmigiana.

In dit boek vind je 100 verleidelijke sushirecepten: vanaf de onmisbare sushirijst en basissauzen tot sushirollen, oshi sushi, temaki sushi, sashimi en misosoepen. Sushi kun je heel goed samen maken, dus het is ook nog eens gezellig.

Het boek bevat klassiekers zoals sushi met zalm en avocado, met omelet, met krab en avocado of met dunne reepjes biefstuk. Maar ook moderne fusion-varianten, waaronder sushi met bruine rijst en kip teriyaki, quinoa-sushi en sushi met mango en kokos. Verras je vri...