Zoekfilters
› Kosmos Uitgevers (16)
› Veltman Uitgevers B.V. (14)
› Carrera (13)
» Toon alle opties (16)
› Borgerhoff & Lamberigt... (10)
› Becht (8)
› Bertram + de Leeuw Uit... (7)
› Fontaine Uitgevers (7)
› Lannoo (7)
› Manteau (7)
› Lantaarn publishers (6)
› Forte (4)
› Pelckmans (4)
› Spectrum (4)
› CLF Media B.V. (3)
› Het Zwarte Schaap (3)
› Brave New Books (2)
› Centrale Uitgeverij De... (2)
› Luster Uitgeverij (2)
Eten en drinken algemeen (161)
maandag verzonden
Veggie of vegan, supersimpel
Meer dan 70 snelle en eenvoudige recepten
2021 || Paperback || Miki Duerinck e.a. || Manteau || met inkijkexemplaar
In Veggie of Vegan, lekker simpel vind je meer dan 70 recepten die vlot te maken zijn. Niet ingewikkeld, niet tijdrovend, met makkelijk verkrijgbare ingrediënten én alle geïllustreerd met heerlijke foto’ s van Heikki Verdurme. Er zit van alles wat in! Fingerfood en gezonde fastfood, met leuke variaties op bekende recepten zoals nacho’s, ceviche, döner kebab of panini. En ook comfortfood, in alle smaken. Mediterraan getint, zoals blitse lasagne of zuiders gevu...
maandag verzonden
Vegan party food
60 feestelijke recepten
2021 || Hardcover || Jason Tjon Affo || Becht || met inkijkexemplaar
In het kleurrijke ‘Vegan party food’ vind je de lekkerste en origineelste vegan gerechten en hapjes om te serveren op feestjes. Jason Tjon Affo heeft in dit boek veganistische recepten ontwikkelt voor elke gelegenheid. Verwen je geliefde met roze risotto tijdens een romantische date night, maak bij een brunch indruk op je vrienden met matchatompoucen en serveer zoetzure tempésticks als party food op je verjaardagsfeestje. Uiteraard ontbreken ook de cocktailrecepten en ultieme hangover-ge...
maandag verzonden
TLV VEGAN
Recepten & verhalen
2022 || Hardcover || Jigal Krant || Nijgh & Van Ditmar || met inkijkexemplaar
Na een lofzang op de levendige keuken van deze bruisende stad in zijn kookboek TLV, komt Jigal Krant deze zomer met TLV VEGAN, een eerbetoon aan de omvangrijke veganistische scene in Tel Aviv.TLV VEGAN is zowel een verzameling recepten als een intrigerende poging te achterhalen waarom uitgerekend Tel Aviv is uitgegroeid tot de veganistische hoofdstad van de wereld.
Als relatieve buitenstaander beschrijft Jigal de veganistische wereld met prettige journalistieke nuchterheid. TLV VEGAN is luch...
maandag verzonden
Keukenkruiden van A tot Z
De belangrijkste eigenschappen - Gebruik in de keuken - Zelf kruiden kweken - Geneeskrachtige werking
Paperback || Henning SEEHUSEN || Centrale Uitgeverij Deltas || met inkijkexemplaar
In deze handige gids vind je een compleet overzicht van A tot Z van alle keukenkruiden. Voor elk kruid krijg je uitgebreide informatie over:
- De belangrijkste botanische en medicinale eigenschappen
- Het gebruik in de keuken: welk kruid past bij welke gerechten? Gebruik ik een bepaald kruid beter vers of gedroogd?
- Zelf kweken: praktische tips voor de verzorging en de oogst
Kortom, een onmisbaar naslagwerk dat thuishoort in iedere keuken!
maandag verzonden
076 Gerechten
Hét enige echte Bredase kookboek
2022 || Hardcover || Bodine van de Looij e.a. || Buitenzorg, Uitgeverij
maandag verzonden
Karola's Kitchen: het kookboek
Hardcover || Karolien Olaerts || Horizon || met inkijkexemplaar
Een evenwichtige en gevarieerde maaltijd die makkelijk te bereiden is en ook lekker is? Karolien Olaerts bewijst dat het kan. Verse, voedzame en plantaardige ingrediënten vormen de basis van al haar gerechten, zonder in te boeten aan smaak en voldoening. Van kruidige appelpancakes tot geroosterde pompoen met feta. Van een auberginestoofpotje met orzo tot banaansoufflé. Ze geeft ook tips om zo weinig mogelijk voedsel te verspillen en vertelt hoe je seizoensgebonden producten kunt vervangen o...
maandag verzonden
Mevrouw Hamersma verzamelde recepten
Met de wijnen van meneer Hamersma
2021 || Hardcover || Karin Hamersma || Fontaine Uitgevers || met inkijkexemplaar
Mevrouw Hamersma is niet alleen eigenaar en naamgever van de gelijknamige kookboekwinkel in de Amsterdamse Pijp, zij verzorgt ook al bijna tien jaar de gerechten voor 'Mevrouw en meneer Hamersma.' Deze populaire rubriek verschijnt wekelijks in Het Parool en staat inmiddels ook in AD Magazine. Daarvoor put mevrouw Hamersma uit de duizenden kookboeken waarmee zij zich omringd weet. De door haar 'verzamelde recepten' van collega-koks en kookboekschrijvers belanden wekelijks bij ruim 1,4 miljoen ...
maandag verzonden
St.Bernardus (UK)
2021 || Hardcover || Borgerhoff & Lamberigts
maandag verzonden
Gas BBQ
Hardcover || Lantaarn publishers || met inkijkexemplaar
Voor elk wat wils: 30 creatieve gerechten met vlees, vis of vegetarisch voor op een gas barbecue! Met basisinfo over de gasbarbecue en bereidingstechnieken, voor direct en indirect grillen. Mooie stoere uitgave met een harde cover met goudfolie. Leuk als kado voor een ander, of voor jezelf! Zie ook onze andere varianten in de 'Ja, ik gril!' serie
maandag verzonden
Wereldbroden
Brood bakken met 100 recepten vanuit de hele wereld
Hardcover || Sophie Dupuis-Gaulier || Forte || met inkijkexemplaar
Wereldbroeden: 100 broodrecepten van over de hele wereld
Van Azië tot Europa, van het Midden-Oosten tot India, van van Latijns Amerika tot de Verenigde Staten: ieder land heeft zijn eigen tradities rond het bakken van brood. In Wereldbroden vind je 100 heerlijke internationale recepten om je eigen brood te bakken. In het afgelopen jaar zijn mensen in Nederland en Vlaanderen massaal brood gaan bakken. Deeg kneden is een rustgevende bezigheid en de geur van vers gebakken brood geeft een gevoe...