Detox bevat gerechten voor de hele dag: gezonde ontbijtrecepten met granola, muesli, havermout en smoothies, heerlijke soepen en salades, wokgerechten, groenteschotels, lekkere rijstgerechten en verleidelijke desserts, waaronder soepen, salades en ijs van fruit.

Begin de dag met boekweitpannenkoeken met bosvruchten of een boerenkool-mangosmoothie. Lunch met een heerlijke yoghurt-komkommergazpacho of een quinoa-amandelsalade. Zet voor het avondeten een vistajine of gebakken zalm met tomaten en...

Dit boek bevat zo’n 100 inspirerende ideeën voor allerlei soorten soep, van romig & warm, hot & spicy en dik & voedzaam tot koel, helder, exotisch en zoet.

In Soep vind je alle klassiekers, zoals minestrone, vischowder en kippensoep met maïs, maar ook tal van verrassende recepten, zoals lamsvleessoep met gort, zwarte ogen bonensoep en koude bessen-limoensoep.

Als je geen of minder vlees wilt eten, kies dan niet voor smakeloze vleesloze alternatieven, maar laat je inspireren door de verrassende, gevarieerde maar vooral lekkere vegetarische maaltijden in dit boek, of het nu om je ontbijt, je lunch, je avondeten of een gezond tussendoortje gaat.

LAAT DE GASTVRIJE GEUR VAN VERS GEBAKKEN LEKKERNIJEN, VAN SPEKTAKELSTUKKEN TOT GEZONDERE BAKSELS EN ALLERGIEVRIENDELIJKE RECEPTEN, JE HUIS VULLEN. LAAT JE INSPIREREN DOOR DE MEER DAN 100 RECEPTEN IN DIT BOEK, OF HET NU OM JE ONTBIJT, JE LUNCH, JE AVONDETEN OF EEN GEZOND TUSSENDOORTJE GAAT.

Van sappige steaks, hamburgers en kebabs tot gezonde visgerechten, groente en fruit: in dit boek vind je meer dan 100 verleidelijke ideeën voor de barbecue of de grill.

Grillen bevat klassiekers als chilidogs, cheesburgers en baby back ribs, maar ook verrassende nieuwe gerechten, waaronder pittige kalkoenburgers, Japanse kipdrumsticks en gegrilde garnalen op z’n Thais.

Als je van gezond eten houdt maar geen zin hebt in een moeilijk vol te houden dieet, laat je dan inspireren door dit boek. Het staat vol heerlijke en gevarieerde gerechten. Ze zijn heel gevarieerd, maar hebben één ding gemeen: ze zijn allemaal supergezond.

Dit boek bevat 100 ideeën voor oosters geïnspireerde maaltijden, van kleine voorafjes via soepen en salades tot curry’s, roerbakschotels en nagerechten.

Je komt klassieke en moderne gerechten uit China, Japan en Zuidoost-Azië tegen, waaronder natuurlijk Indonesië: loempia’s, visbeignets, laksa, sushi, tempura…

En: veel gerechten zijn vegetarisch!

Van salades en vislekkernijen tot hapjes met chorizo en vlees, alle heerlijke klassieke Spaanse tapas vind je terug in 100 verrukkelijke recepten.

Alle klassiekers komen langs, van gemarineerde olijven, empanada’s en pisto tot patatas bravas, pittige knoflookgarnalen en kroketjes met serranoham. Verras je vrienden en familie met een schitterende tafel vol heerlijke, authentieke tapas.

Steek de barbecue aan, ga op avontuur en geniet. Uitgebreide verzamelingrecepten waarbij ook deskundig advies wordt gegeven voor het organiseren van de meest geslaagde barbecue aller tijden.

Krokante, aromatische panini, warme stevige wraps en heerlijke sandwiches - je vindt hier heel veel geweldige ideeën voor snacks, broodtrommels en picknicks.

Herontdek klassiekers als geroosterde panini caprese met verse mozzarella en tomaten of de aloude Reuben-panini met cornedbeef en zuurkool. Maak vegetarische heerlijkheden als tofoewraps met curry en sandwiches met pittige provolone en groene appel.