Eten en drinken algemeen (15)
Lactose, gluten en co
over hoe belangrijk voeding is voor je maag en darmen en de mythes die daarover de ronde doen
Paperback || Danny De Looze || Borgerhoff & Lamberigts || met inkijkexemplaar
Steeds meer blijkt hoe belangrijk een gezonde spijsvertering is voor het welzijn van de mens. En dus: hoe essentieel voeding is voor je maag en darmen. Als vermaard gastro-enteroloog, ook bekend van Topdokters, behandelt prof. Dr. Danny De Looze elke dag patiënten met aandoeningen die te maken hebben met de spijsvertering. Sommige daarvan zijn zeer reëel en ernstig, zoals de ziekte van Crohn, reflux, voedselallergieën, voedselintoleranties en het prikkelbare darmsyndroom. Professor De Looz...
ONWEERSTAANBAAR KANT-EN-KLAAR
70 buitengewone gerechten zonder écht te koken
2021 || Paperback || Virginie Schoelinck e.a. || Borgerhoff & Lamberigts || met inkijkexemplaar
fotografes en –stylistes Virginie Schoelinck en Silke Van Engeland steeds hand in hand. Houden van gezelligheid en lekker eten staat echter niet altijd gelijk aan houden van uitgebreid koken, laat staan er de tijd voor vinden. En net daarom schreven Virginie en Silke ‘Onweerstaanbaar kant-en-klaar’, jouw handleiding voor het maken van fancy quick fix gerechten met kant-en-klare producten. Met behulp van de juiste basistoppings en stylingtech[1]nieken tonen Virginie en Silke hoe je in no...
Easy + speedy
Het 'wanneer ik weinig zin heb om te koken" boek van @roeckiesworld
2024 || Paperback || Bart De Roeck || Borgerhoff & Lamberigts
Nee, niet iedereen heeft veel tijd of ‘goesting’ om lang in de keuken bezig te zijn. Maar ‘goesting’ in lekker eten, dat heeft wel iedereen.
En laat dat nu net de sterkte zijn van Bart De Roeck, aka Roeckiesworld. Al 7 jaar lang doet hij zijn talrijke volgers op Instagram en de lezers van zijn gelijknamige blog watertanden met easy & speedy recepten. Zijn motto? 'Als ik het kan klaarmaken, dan kan iedereen het'.
En dat is duidelijk: het eerste Roeckiesworld-boek staat boordevol hart...
Staycation
De lekkerste gerechten tips & tricks voor een vakantie in eigen land
2020 || Paperback || Manon Van Aerschot || Borgerhoff & Lamberigts || met inkijkexemplaar
Staycation is ongetwijfeld nu al het woord van 2020, want terwijl we allemaal noodgedwongen in ons kot zaten, maakten we er ook het beste van. We gingen weer tijd maken om uitgebreid te aperitieven, om te koken from scratch, om alles zelf te maken. We gingen weer lokaal shoppen, de buurt verkennen en kozen voor groenten en fruit van bij ons. We moesten er allemaal wel wat aan wennen, maar we leerden ook weer te genieten van die kleine dingen. Lekker samen koken of bakken, de eerste keer opnie...
180° Gezonder
60 snelle bakplaat- en ovengerechten
2022 || Paperback || Sabrine Zarti || Borgerhoff & Lamberigts
Met 180° gezonder brengt voedingsdeskundige Sabrine Zarti een kookboek met 60 snelle oven- en bakplaatgerechten. De gezonde gerechten zijn heerlijk en klaar in een handomdraai. Het enige wat jij moet doen, is alle ingrediënten samenvoegen, de oven aanzetten en wachten tot die zijn werk doet. Verwacht je aan heerlijke ontbijtjes, voedzame lunches, lichte maaltijden en fingerlicking desserts.
Dankzij dit boek spendeer je weinig tijd achter het fornuis, dus blijft er veel ruimte over voor een ...