06 47 6867 72
Zoekfilters
Geen verdere filters gevondenResultaten (2)
Het ultieme pastaboek
De complete gids voor het kiezen, maken, koken en genieten van Italiaanse pasta
2023 || Paperback || Jeni Wright || Veltman Uitgevers B.V.
De complete gids voor het kiezen, maken, koken en genieten van Italiaanse pasta
In deze uitgebreide gids vindt u prachtige, duidelijke kleurenfoto’s van een groot aantal gedroogde en verse pastasoorten en –vormen, waaronder regionale en bijzondere soorten
Aanwijzingen voor het koken en serveren van pasta, met handige tips voor maaltijden, het combineren van smaken en sauzen, en de juiste wijnkeuze
150 inspirerende recepten worden getoond: klassieke, zoals tagliatelle alla Bolognese en fet...
De Griekse keuken
Geschiedenis, tradities, ingrediënten en meer dan 160 recepten
2023 || Paperback || Rena Salaman e.a. || Veltman Uitgevers B.V.
Een inspirerende verzameling van meer dan 160 verrukkelijke klassieke Griekse recepten met populaire en traditionele ingrediënten.
Met alle soorten gerechten, van eenvoudige mezze, zoals Hummus en Gebakken inktvisringen, tot feestelijke maaltijden, zoals Moussaka en Vis in filodeeg.
De inleiding beschrijft de geschiedenis en eetcultuur van Griekenland, de overvloed aan verse ingrediënten en de methoden voor de voorbereiding en bereiding. Eenvoudige stapsgewijze aanwijzingen met foto’s zo...