Current research lays emphasis on exploring natural products for use in nutraceuticals and pharmaceuticals to overcome various side effects of synthetic drugs. Fungi occupy an eminent position among natural sources of food and medicinal importance since ancient times. Many fungal species have been eaten as food and used in folk medicine for the treatment of many human ailments as mentioned in traditional medical literature.

However, scanty information is available pertaining to the nutraceuti...

Energiebewust ontwerpen van nieuwbouwwoningen welke concrete , direct toepasbare richtlijnen en hulpmiddelen voor het ontwerp van nieuwbouwwoningen geeft.

Hierbij komen zowel ruimtelijke, bouwtechnische als installatietechnische aspecten aan de orde.

Het vademecum geeft ook aanwijzingen voor uitvoeringen beheer en bewonerszaken.

Energie Vademecum is bedoeld voor iedereen die betrokken is bij het ontwerpen en realiseren van nieuwbouwwoningen, zoals architecten, opdrachtgevers, aannemers , inst...

De hulp aan uithuisgeplaatste jeugdigen staat sterk in de belangstelling. Zo is er veel media-aandacht voor het veelvuldig overplaatsen van jeugdigen die niet meer thuis kunnen wonen, de verzwaring in problematiek en de moeite die het kost om pleegouders te vinden. Het gaat jaarlijks om circa 45.000 jeugdigen. Het is dan ook van groot belang om goede hulp te bieden. Dit boek geeft een overzicht van ‘wat werkt’ in de hulpverlening en het onderwijs.

Op basis van de meest recente kennis uit ...

De vrije markt is inmiddels overal en haar rol in onze samenleving en persoonlijke leven lijkt groter dan ooit. De voordelen daarvan zijn moeilijk te overschatten: we zijn rijker en hebben meer individuele vrijheid dan ooit tevoren. Tegelijkertijd lijkt er op veel vlakken iets uit de hand te lopen. Ongelijkheid neemt toe, veel mensen raken psychologisch in de problemen en er dreigt een ecologische crisis. En dan is er nog een coronavirus dat onze economie aan een stresstest onderwerpt. Volgen...

Netter's Surgical Anatomy and Approaches, 2nd Edition, provides a clear overview of the exposures, incision sites, surgically relevant landmarks, structures, fascial planes, and common anatomical variants relevant to general surgical operative procedures. Whether used in class, in the lab while learning anatomy, or in the operating room as a trusted reference, this highly visual resource presents unmatched surgical anatomy illustrations by world-renowned surgeon-artist, Frank H. Netter, MD, a...

Cultural Anthropology: Global Forces, Local Lives is an exceptionally clear and readable introduction that helps students understand the application of anthropological concepts to the contemporary world and everyday life. It provides thorough treatment of key subjects such as colonialism and post-colonialism, ethnicity, the environment, cultural change, economic development, and globalization. This fourth edition has a fresh thematic focus on the future, with material relating to planning, de...

Artists, musicians, actors, singers, designers and other creative individuals need to understand basic business concepts if they are to successfully pursue their chosen artistic profession. These skills have historically not been taught to creative students, which leaves them unprepared to make a living from their artistic efforts. Entrepreneurship for the Creative and Cultural Industries will teach the basics of business in a way that is relevant to the challenges of running a small business...

The spectacular culinary creations of modern cuisine are the stuff of countless articles and Instagram feeds. But to a scientist they are also perfect pedagogical explorations into the basic scientific principles of cooking. In Science and Cooking, Harvard professors Michael Brenner, Pia Sörensen and David Weitz bring the classroom to your kitchen to teach the physics and chemistry underlying every recipe.

Science and Cooking answers questions such as why we knead bread, what determines the ...

The revised edition of the renowned and bestselling title is the most comprehensive single text on all aspects of biomaterials science from principles to applications. Biomaterials Science, fourth edition, provides a balanced, insightful approach to both the learning of the science and technology of biomaterials and acts as the key reference for practitioners who are involved in the applications of materials in medicine. This new edition incorporates key updates to reflect the latest relevant...