- Toegankelijke en complete inleiding in hospitality management;

- theoretische inzichten uitvoerig toegelicht met behulp van cases en praktijkvoorbeelden;

- inclusief hoofdstuk over interculturele hospitality experiences.

Deze eerste Nederlandstalige editie van Hospitality Experience biedt een boeiende introductie in de belangrijkste aspecten van hospitality management.

Op basis hiervan krijgt de lezer duidelijke antwoorden op de volgende drie hoofdvragen:

Wat is hospitality management?

Wie ...

Het is belangrijk dat studenten leren om een betrouwbaar antwoord te vinden op (onderzoeks)-vragen. Uiteraard begint dat bij oefenen met onderzoek doen. Wat is onderzoek? biedt een complete en heldere inleiding op kwalitatieve en kwantitatieve onderzoeksmethoden. Wat is onderzoek bevat de theorie en praktijkvoorbeelden waarmee uw studenten hun onderzoek kunnen starten. Het neemt de student aan de hand om stap voor stap de onderzoeksvaardigheden te leren.

Wat is onderzoek? maakt het ingewikkel...

Email English will help students of English to write effective and convincing communications, whether for work or study, whether by email or via social media. Based on hundreds of real examples, Email English deals systematically with key language for constructing effective and convincing emails in English as well as developing an appropriate voice through social media. Basics, including opening and closing emails, giving information, making requests, arranging meetings and checking understan...

- Het standaardwerk op het gebied van huisvestingsmanagement;

- leert studenten richten, verrichten en inrichten;

- voorzien van vele praktijkvoorbeelden die een goed beeld geven van het vakgebied.

Huisvestingsmanagement gaat over strategisch huisvestingsbeleid, doordachte locatiekeuzes, het managen van de vastgoedportefeuille, en op gebouwniveau over een optimale indeling en inrichting van ruimten, facilitaire middelen en diensten. De huisvestingsmanager heeft daardoor te maken met veel vers...

- Beschrijft de meest gehanteerde projectmanagementmethoden;

- met aandacht voor Agile en de Watervalmethode;

- bevat actuele voorbeelden en interviews.

Projectmanagement op maat biedt een stevig theoretisch kader met focus op de denkwijze binnen projectmanagement. De kernvraag is hoe de beste strategie te formuleren die past bij de specifieke uitdagingen van een project. Hierbij wordt uitgebreid aandacht besteed aan de toegevoegde waarde van stromingen zoals waterval en agile.

De eerste edit...

Vastgoedexploitatie is de volledig geactualiseerde versie van Handboek Vastgoedmanagement (Noordhoff Uitgevers, 2010). Deze complete uitgave is naast studieboek ook een belangrk naslagwerk voor professionals in de vastgoed- en facility management sector.

Vastgoedexploitatie biedt een compleet overzicht van het vakgebied vastgoed exploitatie. De rode draad door het boek wordt gevormd door het acquisitie-, het exploitatie- en het dispositieproces. Daarb wordt onder andere de rol van de vastgoed...

- Behandelt de basistheorie van inkoop op toegankelijke wijze;

- stelt samenwerken in de keten centraal;

- met aansprekende praktijkvoorbeelden en cases.

Goed inkopen begint met een stevige kennis van het inkoopvak. Inkoop - Werken vanuit een ketenbenadering behandelt op toegankelijke wijze alle aspecten die daarvoor van belang zijn. Hierbij staat de gedachte centraal dat een goede samenwerking met andere afdelingen in een bedrijf, leveranciers en eindafnemers cruciaal is voor een succesvolle...

Leren veranderen - Kennis voor veranderaars in opleiding en praktijk

'Leren veranderen' is al twintig jaar hét handboek voor de veranderkundige. Deze derde geheel herziene editie bestaat uit zowel het fysieke handboek als de kennissite www.lerenveranderen.nl. Het boek biedt een actueel, compact en samenhangend overzicht van belangrijke veranderlessen. Op de kennissite doen we recht aan alle extra materialen die in twintig jaar tijd zijn ontwikkeld door ons en anderen: oefeningen, cases, vide...

The easy way to ensure your business is prepared for anything If disaster struck, could your business continue to operate? It might be a fire, flood, storm, technical failure, or a quality control failure - whichever way, how can you minimize the risk of disruption to your business? Business Continuity For Dummies clearly sets out how to identify the risks to your organization, how to create your own BCM plan, how to apply BCM in practice and what to do if the worst does happen. Assess and mi...

Cijfers spreken behandelt de opzet van een onderzoek in combinatie met statistiek en de interpretatie van de resultaten. Het accent ligt daarbij op de praktische toepassing en logische begripsvorming, niet op formules.

Waarom kiezen voor Cijfers Spreken?

accent ligt op praktische toepassing en logische begripsvorming;

slaat een brug tussen theorievakken, computerpractica en projecten;

uitgebreide digitale ondersteuning voor docent en student.

Cijfers spreken benadert onderzoek vooral vanuit ...