De Bosatlas van het voedsel laat zien hoe de voedselvoorziening van Nederland aan het begin van de 21e eeuw is georganiseerd.

Gebruikmakend van gegevens uit onomstreden bronnen brengen we in kaart wat er allemaal gebeurt voordat voedsel op ons bord belandt, van grond tot mond.

- Gedegen voorbereiding op onderzoeksstages/afstudeeropdrachten in het bedrijfsleven of bij de overheid;

- leert studenten de juiste vragen te stellen;

- volop aandacht voor fase voorafgaand aan stage/onderzoek en nadien: de impact van het onderzoek.

Maak kennis met deze eerste editie van Praktijkgericht onderzoek – voor studenten de voorbereiding bij uitstek voor de omgang met organisaties waarin steeds meer met data moet worden onderbouwd.

De uitgave sluit nauw aan bij wat studenten bij h...

- Actueel en compleet overzicht van het vakgebied Kwaliteitsmanagement;

- geeft een goed beeld van duurzaam ondernemen in de 21e eeuw;

- aandacht voor de belangen van de aandeelhouders, de stakeholders en het zoeken van een balans tussen profit, planet en people.

Integrale kwaliteitszorg en verbetermanagement verschaft studenten inzicht in het vakgebied Kwaliteitsmanagement en de toepassing ervan in het bedrijfsproces. Het volledige proces van kwaliteitszorg binnen een organisatie en de bijbe...

- Het eerste Nederlandstalige studieboek over deze methode;

- biedt een handig en logisch stappenplan;

- met uitgebreide online ondersteuning.

Lean Six Sigma is een uitgebreide introductie tot de methodes LEAN en Six Sigma om bedrijfsresultaten aantoonbaar te optimaliseren. Waar LEAN zich primair concentreert op de verwerking, kijkt Six Sigma naar de inputfactoren. Uitgangspunt hierbij is dat de bedrijfsprocessen volledig afgestemd moeten zijn op de klant.

Het boek gaat te werk aan de hand va...

Samenhangende en systematische behandeling van het burgerlijk recht, handelsrecht en burgerlijk procesrecht;

gedegen voorbereiding op de juridische praktijk;

veel (online) oefenmogelijkheden voor studenten.

Inleiding Privaatrecht behandelt op een volledige en systematische manier het burgerlijk recht, het handelsrecht, het faillissementsrecht en het burgerlijk procesrecht. Het boek bereidt studenten voor op juridische problemen waarmee zij later in de praktijk geconfronteerd worden.

In Inleid...

- Biedt studenten de kennis om (groeps)gedrag te beschrijven, te verklaren en te beïnvloeden;

- sluit met voorbeelden, recente onderzoeksresultaten en inzichten goed aan op de dagelijkse praktijk;

- besteedt ook ruime aandacht aan virtuele samenwerking.

Mensen brengen een groot deel van hun leven in groepsverband door. Wat betekent dit voor onze opvattingen, gevoelens en gedragingen? Hoe kunnen we het gedrag van anderen vanuit hun groepslidmaatschap verklaren? Inleiding Groepsdynamica reikt ...

• Zeer compacte en toegankelijke kennismaking met het vakgebied;

• focust op de herkenbaarheid van de marketingtheorie in het werkveld;

• sluit aan bij de eisen van het NIMA-examen Basiskennis marketing.

Basiskennis marketing is een uitstekende kennismaking met het vakgebied marketing. Het boek is volledig toegespitst op het NIMA-examen Basiskennis marketing en uitermate geschikt voor eerstejaarsstudenten van opleidingen waar marketing geen kernvak is en voor de opleiding NIMA Basiskenn...

• Toegankelijk handboek over retailmarketing;

• verbindt de theorie met de dagelijks praktijk in de retail branche;

• het strategisch en tactisch retailmarketingmodel loopt als rode draad door het boek.

In Retailmarketing staat centraal hoe retailing in de praktijk wordt gebracht, in tegenstelling tot veel andere studieboeken over dit onderwerp die vooral ingaan op wat retailing is.

Het boek helpt studenten feitenkennis op te bouwen over retail en geeft hen tegelijkertijd inzicht in dez...

• Comprehensive method, including a workbook and an answer book;

• well suited for self-study due to the structural framework of the book and the additional online study materials;

• written from an international perspective.

For over 27 years now, The Basics of Financial Management has been an authoritative book on the fundamentals of financial management. The first few chapters form an introduction to the key economic concepts. The remaining chapters delve deeper into the fields of fi...

- Een theoretisch deel en een praktisch deel voor het ontwerpen van creatief agogische activiteiten;

- met volop voorbeelden van activiteiten op micro- en macroniveau;

- voorzien van vele illustraties, ter ondersteuning en inspiratie.

Wat gaan we doen? is een praktische handleiding voor studenten die als sociaal agoog aan de slag gaan in het sociaal domein. Het boek laat met behulp van theorie en gerichte oefeningen zien dat creatief agogisch werken meer is dan creatief bezig zijn. Het gaat u...