Recht voor de Horeca is hét juridische standaardwerk voor de horecaopleidingen in het beroepsonderwijs.

Deze vijfde druk is geheel herzien en aangepast aan actuele ontwikkelingen. Zo zijn de meeste foto’s door nieuwe vervangen en zijn onderwerpen als crowdfunding, blurring, franchiseovereenkomsten en flexibele arbeidscontracten toegevoegd.

Alle opdrachten en cases zijn vernieuwd en in dit boek opgenomen. Verder is deze druk opnieuw ingedeeld, waardoor het nog gemakkelijker is geworden voor...

- Integrale behandeling van financiën vanuit communicatieperspectief;

- verbindt ethiek en communicatie;

- geschreven door deskundigen op het vakgebied.

Communicatie speelt een belangrijke rol bij het terugwinnen van het vertrouwen van mensen in de financiële sector. De eerste editie Communicatie voor Financials is specifiek ontwikkeld voor de financiële sector en verbindt ethische en maatschappelijke waarden aan communicatie. Studenten maken kennis met de belangrijkste communicatieve vaa...

Volwassenen praten niet zo vaak met kinderen. Als ze dat doen is daar vaak een vervelende aanleiding voor, bijvoorbeeld slechte schoolprestaties of nog erger een scheiding van de ouders. Het zijn vaak gesprekken waar kinderen niet om vragen. Het is daarom extra belangrijk om die gesprekken zo te voeren, dat kinderen dit niet als onaangenaam ervaren. Aan te sluiten bij de leefwereld van een kind is dan van belang.

Je kunt beter met het kind op de grond op een groot stuk papier samen een tekeni...

In Higher Education, the Dutch edition of Report writing for readers with little time is the textbook most widely used for the writing of reports of a technical nature while professional writers use it as a popular reference work.

Managing your competencies has been revised on the basis of the authors' experiences and reactions of users of earlier editions.

What is a competency? A competency is a combination of knowledge, skills and attitude that you need to function well in specific professional situations. For example, a nurse must be able to inoculate a crying child. A nurse who cannot perform this task is regarded as incompetent - unfit to be a nurse. Likewise, a police officer must be able to pacify drunken pub vi...

- Uniek boek in zijn soort over het oplossen van complexe vraagstukken;

- met systeemtekeningen die de verbanden tussen systemen inzichtelijk maken;

- legt aan de hand van heldere stappen uit hoe tot systeeminnovatie te komen.

Wicked World gaat over het effectief aanpakken van complexe vraagstukken.

Dat is ambitieus en vernieuwend. Toch claimt het boek geen eensluidend antwoord te hebben. Juist niet! Het boek is een pleidooi voor de erkenning van de complexiteit van de wereld waarin managers,...

- Tweede deel van de serie ‘Elementaire theorie accountantscontrole’;

- beschrijft stapsgewijs het hele traject van de controle van de jaarrekening;

- uitgebreide digitale ondersteuning voor student en docent.

In De praktijk van auditing en assurance (voorheen getiteld Toepassingen) doorlopen studenten stapsgewijs het hele traject van de controle van de jaarrekening. Vanaf de voorbereidende besprekingen over een mogelijke opdracht tot en met het afgeven van de accountantsverklaring.

Het b...

Doelen behalen en commerciële successen – dat wil jij toch ook? Een retorische vraag, want iedereen die een product wil verkopen streeft naar hoge verkoopcijfers en omzetgroei. Of je nu werkt als marketing professional, influencer óf salesmanager. Helaas worden we op onze weg naar succes maar al te vaak gehinderd door factoren als concurrentie, economische onzekerheid, marktverzadiging, stress en andere problemen.

Waarde(n)vol verkopen helpt je om te gaan met deze hindernissen, door je ee...

• Toegankelijk handboek over retailmarketing;

• verbindt de theorie met de dagelijks praktijk in de retail branche;

• het strategisch en tactisch retailmarketingmodel loopt als rode draad door het boek.

In Retailmarketing staat centraal hoe retailing in de praktijk wordt gebracht, in tegenstelling tot veel andere studieboeken over dit onderwerp die vooral ingaan op wat retailing is.

Het boek helpt studenten feitenkennis op te bouwen over retail en geeft hen tegelijkertijd inzicht in dez...