The first edition of Modern Hotel Operations Management is a comprehensive and wide-ranging introduction in operational hotel management. The book merges notions from business administration, management and socially responsible entrepreneurship into a complete overview of this discipline.

Why Modern Hotel Operations Management?

* Complete and accessible standard reference work;

* connects different disciplines;

* comes with valuable online extra's.

Modern Hotel Operations Management provides ...

- Practical approach, based on extensive research;

- teaches (future) managers to be 'reflective practitioners';

- combines key themes of hospitality management.

The Pocket Guide for Hospitality Managers (Conrad Lashley and Michael N. Chibili) is a practical guide that provides the skills and knowledge for current and future managers of the various types of units found within the hospitality industry. This guide is based on academic research and poses that managers need to be 'reflective prac...

- Complete en toegankelijke oriëntatie op het vakgebied Sales;

- sluit volledig aan op het examen NIMA Sales A;

- meer aandacht voor de salesvaardigheden, social selling en nieuwe technologie.

Basisboek Sales, de opvolger van Verkoper en Verkoop, biedt een complete en toegankelijke kennismaking met het vakgebied sales. Alle belangrijke thema's van de salesdiscipline, zoals de inhoud van de verkoopfunctie, marketing, logistiek, inkoop en accountmanagement. Studenten leren hoe moderne organisa...

- Unieke combinatie van statica en sterkteleer;

- behandelt thema's als goniometrie, krachten en momenten;

- met interactieve opdrachten.

Statica en sterkteleer beschrijft de benodigde statica en de sterkteleer voor vakgebieden binnen de werktuigbouwkunde en aanverwante gebieden. Het eerste hoofdstuk activeert de voorkennis van studenten, met thema's als goniometrie, krachten, zwaartepunt en momenten. De volgende hoofdstukken gaan dieper in op de statica, de sterkteleer en de vervormingslee...

Corporate governance licht toe hoe organisaties efficiënt en verantwoord geleid kunnen worden, aan de hand van de volgende onderwerpen: besturen, beheersen, controle, informeren en toezicht.

Waarom kiezen voor Corporate governance?

* Bondig en helder;

* bevat de belangrijkste ontwikkelingen in het vakgebied van corporate governance;

* biedt je een goed beeld van het werkveld.

Met Corporate governance leer je hoe het bestuur van ondernemingen in de praktijk vorm krijgt. Daarnaast besteedt het ...

- Noodzakelijke verdieping van de wiskundige basiskennis;

- accent op praktische toepassingen;

- inclusief apart uitwerkingenboek dat zelfstudie mogelijk maakt.

De serie Wiskunde voor het Hoger Onderwijs is al jarenlang dé wiskundemethode bij uitstek voor met name technische hbo-studies. Deel A sluit aan bij het eerste studiejaar, Deel B biedt de noodzakelijke wiskundige verdieping en toepassing voor de hoofdfase van de opleiding.

Deel B geeft studenten o.a. inzicht in limieten, functies van...

- Gaat uit van het didactische concept van Werken met Logistiek;

- behandelt strategische én operationele thema's;

- bevat een nieuw hoofdstuk over Omni-channel distributie.

Fysieke distributie behandelt zowel de strategische als de operationele onderwerpen binnen de distributielogistiek. Het boek is opgebouwd volgens het succesvolle didactische concept van Werken met Logistiek . Op overzichtelijke wijze komen de drie deelsystemen van de fysieke distributie aan bod: voorraadbeheer en DRP, m...

- Praktische en toegankelijke kennismaking met statistiek en SPSS;

- breed toepasbaar databestand voor diverse opleidingen;

- sluit aan op gangbare onderzoekuitgaven.

Het Basisboek Statistiek met SPSS biedt studenten alle nodige hulp bij het snel verwerken, analyseren en presenteren van (onderzoeks)gegevens. Al doende raken zij vertrouwd met het programma SPSS en met statistiek.

Uitgangspunt van het boek is een gefingeerd databestand met als thema ‘Maakt geld gelukkig?’ – over de relati...

-Inspiring introduction to organisational psychology;

-covers all new developments in digitization;

-contains a lot of instructional exercises.

Organisational behaviour is an inspiring introduction to organisational psychology. Renowned authors Gert Alblas and Ella Wijsman describe the behaviour of people in organisations and provide possible explanations. Students learn how to skilfully apply this knowledge in many different situations. Organisational behaviour is the English edition of Ged...

Onze stikstofcrisis is een luxeprobleem. Onze energiecrisis is een wereldprobleem. En de klimaatcrisis dreigt een ramp te worden voor de leefbaarheid in de wereld. We lezen, zien en horen er dagelijks over en iedereen heeft wel een mening. Maar waar het bij deze crisissen precies om gaat en wat zij concreet voor ons betekenen, dat kun je pas echt goed begrijpen als je ook enige kennis hebt van de onderliggende schei- en natuurkundige, biologische en geologische wetmatigheden, processen en fei...