DE ONBEKENDE WERELD ACHTER ONS FAVORIETE FRUIT

Midden vorige eeuw was de banaan in Nederland nog een exclusieve delicatesse. Nu is dit exotische fruit niet meer weg te denken uit de winkels. De banaan is ’s werelds meest gegeten fruit. Maar de banaan heeft het zwaar te verduren. Diverse soorten schimmels bedreigen de wereldwijde teelt. Met grote hoeveelheden bestrijdingsmiddelen wordt de productie overeind gehouden, maar hoe lang nog? En er is nog een probleem: de bananenproductie heeft een...

Van waterschaarste en bodemdaling tot regentuinen en hoogwaterboerderijen.

Eeuwenlang ontworstelde Nederland zich met succes aan het overvloedige water. Er werden dijken gebouwd, waterkeringen aangelegd en land op het water veroverd. Nu kampt Nederland met langdurige droogteperioden. De bodem verzilt en verdroogt, ondanks dat er ook perioden van extreme neerslag zijn. Hoe kan dat? En vooral: hoe lossen we het op?

In Nederland Droogteland reist milieujournalist René Didde langs droge beken en...

Nederland saai en aangeharkt? Alle gekste plekken van Nederland bewijst het tegendeel. Dit boek neemt je mee naar de meest bizarre en ongerijmde locaties in ons land: van de Lourdesgrot Scheveningen tot het Kleinste Kerkhof van Nederland met slechts één graf, en van de enorme én oerlelijke Mossel Bruinisse tot de Hindoetempel Den Helder.

Jeroen van der Spek maakte een fascinerende selectie van immense zelfbouwprojecten, masochistische doe-attracties en kunstwerken die met hun omgeving vlo...

Het aantal kankerpatiënten in Nederland stijgt de komende jaren explosief; van circa 800.000 nu tot circa 1,4 miljoen in 2032. Vroeg of laat krijgt een op drie Nederlanders kanker. En hoe ouder, hoe groter de kans op deze ziekte. Preventie is dan ook een van de grootste uitdagingen van de 21e eeuw. De inschatting is dat door gezonder te leven 30 procent van alle kankergevallen kan worden voorkomen. Ook kan sterfte worden teruggedrongen door vroegtijdige opsporing. Er zijn inmiddels goede beh...

Muggenbeten en de risico's voor onze gezondheid.

Al eeuwenlang teisteren ziekten zoals malaria en gele koorts de mensheid. Maar pas eind negentiende eeuw werd duidelijk dat muggen daar een cruciale rol in spelen als verspreider van deze ziekten. Het definitieve bewijs hiervoor leverde de Britse arts en Nobelprijswinnaar Ronald Ross in zijn publicatie op 20 augustus 1897. Die dag van het jaar is uitgeroepen tot Wereldmuggendag.

Wat weten we inmiddels 125 jaar later over steekmuggen en de ziek...

DE MOGELIJKE TOEPASSINGEN VAN WATERSTOF IN NEDERLAND

Nederland profileert zich graag als het gidsland op weg naar een waterstof-economie. Dankzij decennialange gasexpertise en een unieke infrastructuur leek een leidende rol voor het grijpen. Toen de eigen gaswinning stopte, ontstond de hoop dat waterstof, geproduceerd met windenergie op de Noordzee, de zware industrie weer nieuwe energie zou geven.

Dit proces blijkt echter veel trager te verlopen dan verwacht. Stijgende inflatie, nieuwe tec...

Volgt na de stikstofcrisis een watercrisis?

Water is overal om ons heen, een blik vanuit de ruimte laat zien dat het aardoppervlak grotendeels met water is bedekt. Hiervan is slechts een klein deel zoet en toegankelijk. Het merendeel van het zoete water zit diep onder de grond of ligt vast in ijs of gletsjers. Toch zijn we niet heel zuinig op het zoete water, zeker niet in het waterrijke Nederland. Zo essentieel als water is voor ons en het leven om ons heen, zo nonchalant springen we ermee o...

IN NEDERLAND IS DE HELFT VAN DE BEVOLKING TE ZWAAR; 16 PROCENT KAMPT MET OBESITAS

Lichaamsvet, ooit een bondgenoot in tijden van schaarste, is tegenwoordig een probleem in een wereld van overvloed. Niet voor niets wordt obesitas, de overtreffende trap van overgewicht, gezien als een van de grootste uitdagingen voor de volksgezondheid van de eenentwintigste eeuw. Wereldwijd hebben nu meer dan 1 miljard mensen obesitas. In Nederland is de helft van de bevolking te zwaar en kampt 16 procent met ...

DUIVEL OF DIVA? GELIEFD, GEHAAT, VERGUISD, VEREERD.

Over de kat in het algemeen in de kunst bestaan diverse publicaties, maar de zwarte kat als zelfstandig thema in de kunstgeschiedenis is niet eerder beschreven. Het dier neemt een bijzondere positie in; als personificatie van de duivel, icoon van de art deco, embleem van erotiek, motief in horrorverhalen en verbeelding van de jazzmuziek.

Wat is de betekenis van de zwarte kat in de kunst – en in de geschiedenis – door de eeuwen heen? Best...

OP REIS MET LOUIS COUPERUS

In het voorjaar van 1899 vertrekt Louis Couperus (1863-1923) met zijn vrouw Elisabeth naar Nederlands-Indië voor een reis van negen maanden. Ze verblijven bij familie en Couperus schrijft in die periode twee romans: Langs lijnen van geleidelijkheid en De stille kracht.

Goena-goena of zwarte magie - Couperus noemt dat stille kracht  is het enige middel waarmee de inlander zijn onvrede met het koloniale regime kon uiten. De mysterieuze wereld is altijd aanwezig i...