De voedingswetenschap is zeer complex. Boodschappen die bedacht zijn door marketingafdelingen van grote bedrijven en commerciële vermageringsdiëten, zaaien verwarring bij de consument. De wetenschap wil er het fijne van weten. Wat is zeker waar en wat is zeker niet waar? Op welke vragen heeft de wetenschap tot dusver geen antwoord? Misschien is ze zich van bepaalde vragen nog niet eens bewust? De auteur wil zo veel mogelijk vragen beantwoorden, evidence based, zodat de antwoorden juist zijn...

In war time it is a crime to hoard food, and fines and impris-onment have followed the exposé of such practices. Yet there are hundreds of thousands of individuals all over America who are hoarding food, and that one of the most precious of all foods! They have vast amounts of this valuable commodity stored away in their own anatomy.

Now fat individuals have always been considered a joke, but you are a joke no longer. Instead of being looked upon with friendly tolerance and amusement, you a...

- Geeft professionals inzicht in wetenschappelijk gefundeerde kennis over voeding en biedt praktische tools;

- helpt studenten feiten over voeding van fabels te onderscheiden en leert kritisch te redeneren;

- besteedt aandacht aan de psychosociale factoren van voedingsgedrag.

Professionals in de gezondheidszorg, het onderwijs en de welzijnszorg kunnen een belangrijke bijdrage leveren aan het stimuleren van een gezonde leefstijl. Voeding bij gezondheid en ziekte helpt h...

Wil je afvallen zonder dieet of strenge regels?

Dan is Lekker Eten, Slanker Leven precies wat jij nodig hebt!

Dit boek leert je dat je blijvend kan afvallen door gewoon normaal te eten.

Ook vind je 60 overheerlijke recepten die je helpen vet te verbranden terwijl je kunt blijven genieten van eten. Van voedzame ontbijtjes tot smaakvolle lunches en diners en heerlijke tussendoortjes, allemaal makkelijk en lekker.

Je zult ontdekken:

Dat je ook met pizza, wraps, snacks en toetjes kunt afvallen.

...

The author describes how her excess weight is not only a physical challenge, but also an emotional and mental struggle that has affected her entire life. The excess weight affected her self-image and the way she stood in the world.

The author explains how her neurodivergent brain plays and played a significant role in her relationship with food and her body. She describes how she often became overstimulated and how this affected her eating behavior. But that this way of processing stress is a...