This text introduces students to the main issues, theories, and methods related to the study of food from a geographic perspective. Concise and accessible, it provides an overview of key issues in the study of food and illustrates them with current examples from around the world. As the first textbook on this topic, it provides students with theoretical concepts and analytical approaches grounded in the subfields of geography, showcasing the integrative nature of the discipline and its unique...

Le cahier d'activités d'Objectif Express 2 Nouvelle édition propose un entraînement diversifié, reprenant tous les points de langue étudiés dans les livre, en les approfondissant grâce à une progression en spirale.

C'est un complément efficace à la méthode pour s'exercer en classe ou en autonomie. Il permet de renforcer et de valider les connaissances acquises, à travers une grande variété d'activités, en compréhension comme en production.

Pour chaque unité, on trouve le...

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.

HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.

Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.

Ils n'en appartiennent pas moins à l'his...

Dirk Kurbjuweits großartige Geschichte über Freundschaft, erste Liebe und Erwachsenwerden

Über sieben Jahre hinweg wächst die Freundschaft zwischen Johann und Ludwig. Ludwig hat einen Plan, einen Traum: Wie Zwillinge sollen beide werden, in völligem Gleichklang leben, denken und fühlen, denn nur dann haben sie beim Ruder-Wettkampf im Zweier ohne gegen die echten Zwillinge aus Potsdam eine Chance. Als Johann mit Ludwigs Schwester Vera schläft, versucht er es geheim zu halten. Ludwig sch...

Written by an excellent, highly experienced and motivated team of lecturers, this textbook is based on one of the most successful courses in catalysis and as such is tried-and-tested by generations of graduate and PhD students. It covers all essential aspects of this important topic, including homogeneous, heterogeneous and biocatalysis, but also kinetics, reactor design and engineering. The perfect source of information for graduate and PhD students in chemistry and chemical engineering, as ...

La jeune Cécile Volanges quitte son couvent pour faire l’apprentissage du monde et épouser le comte de Gercourt, mais une de ses parentes, la marquise de Merteuil, entend profiter de ce projet de mariage pour se venger d’une infidélité que lui a faite autrefois Gercourt. Elle charge donc son complice, le vicomte de Valmont, de pervertir Cécile avant ses noces. Mais loin de Paris, dans le château de sa vieille tante, Valmont s’est de son côté mis en tête de séduire la dévote p...

" Quelle heure est-il ? " : est-ce là une manière de parler pour un roi ? Et au lieu qu'on lui réponde dignement : " Du haut de ma demeure, Seigneur, l'horloge enfin sonne la douzième " ; voilà qu'il s'entend dire tout bêtement : " Minuit "... il n'en fallait pas plus pour que la bataille s'engageât. Passion racinienne, honneur cornélien, rien ne manquait à Hernani, fors le respect du majestueux alexandrin. Epluchures, balayures, ordures, injures se mirent à voler dans le sacro-sain...

" J'ai trouvé une idée merveilleuse. je serai un homme de génie ", s'exclame Balzac au moment où il écrit Le Père Goriot. Il venait d'imaginer La Comédie humaine, ce cycle romanesque dans lequel les mêmes personnages réapparaissent d'un roman à l'autre. Il venait de créer un monde, le monde balzacien. Les plus beaux romans, dit André Maurois, sont des romans d'apprentissage. Les illusions de la jeunesse s'y heurtent au monde féroce et pourtant plein de délices.

L'amour devient c...

Ecrit dans le feu de l'Histoire, Suite française dépeint presque en direct l'exode de juin 1940, qui brassa dans un désordre tragique des familles françaises de toute sorte, des plus huppées aux plus modestes. Avec bonheur, Irène Némirovsky traque les innombrables petites lâchetés et les fragiles élans de solidarité d'une population en déroute. Cocottes larguées par leur amant, grands bourgeois dégoûtés par la populace, blessés abandonnés dans des fermes engorgent les routes...

Der Band stellt die Grundfragen, Grundkonzepte und Grundpositionen der Spracherwerbsforschung und -didaktik verständlich, übersichtlich und anschaulich dar. Linguistische, kognitionslinguistische, psycholinguistische, lernpsychologische, inter- und transkulturelle, medien- und handlungsdidaktische Aspekte bilden den Leitfaden für die kohärente Darstellung der komplexen Thematik. Der Band nimmt stets unmittelbar auf die Lern- und Lehrpraxis Bezug. Zahlreiche Beispiele und eine Fülle von I...