De vlier groeit vaak langs paden en in bermen. Hij verrast met geurige bloesem in het voorjaar en stevige bessen in de herfst. Deze onopvallende plant biedt opmerkelijk veel toepassingen. Van huisgemaakte siroop en bonbons tot zeep, hoestdrank en een bijenhotel. In dit boek laat Natasja van der Meer zien hoe je de vlier gebruikt in de keuken, de huisapotheek, de tuin en zelfs voor talloze creatieve projecten. Met duidelijke uitleg en gemakkelijk te maken recepten en instructies ontdek je hoe ...

De Fransen zijn vol van joie de vivre én ze zijn doodongelukkig. De baguette kent iedereen, maar wie kent de pianococktail? Juliette Gréco hield van egeltjes en naast zuchtmeisjes is er nu ook een eerste zuchtjongen. Frankrijk mag dan één van de populairste vakantiebestemmingen ter wereld zijn maar er zijn maar weinig toeristen die het land écht kennen. Frank Renout ontzenuwt in deze bundel Franse mythen en legendes, verhaalt over bijzondere Fransen en betuigt zijn liefde voor het Franse...

?Piet Oudolf, de 'Rembrandt van de Tuinen', is vermaard om zijn unieke gebruik van vaste planten en siergrassen. Dit is goed te zien in de tuin van de internationaal gerenommeerde kunstgalerie Hauser & Wirth in Somerset: Oudolf Gardens. Dit botanisch paradijs bij de gerenoveerde Durslade Farm, waarin de galerie is gevestigd, is een kunstig voorbeeld van Oudolfs bewierookte beplantingstechnieken.In het prachtige en rijkelijk geïllustreerde Oudolf Gardens analyseert tuinontwerper Rory Dusoir d...

Tuinieren met goede resultaten is een kwestie van timing. Belangrijke zaken op het juiste moment aanpakken en het overbodige laten liggen, dat is het motto van de ervaren tuinspecialist Thomas Hess. Per maand laat hij zien wat er in de boomgaard, sier-, groenten- of kruidentuin gedaan moet worden, zodat alles prachtig bloeit. Checklists met echt belangrijk werk voor elke soort zorgen voor een handig overzicht van alle tuinwerkzaamheden per maand. Tuinier efficiënt en succesvol, dan is er gen...

Buiten vind je allerlei planten om je eigen medicijnen te maken, van wondspray van duizendblad tot tincturen van eik of kastanje voor het versterken van je aderen. Leoniek Bontje, auteur van de bestseller Wildplukken, richt zich na haar opleiding tot kruidenkundige vooral op de geneeskrachtige werking van planten. Ze laat in Plant als medicijn zien hoe gemakkelijk je je eigen geneesmiddelen van planten maakt. Voor elk lichaamssysteem, zoals het zenuwstelsel en de spijsvertering, beschrijft Le...

In deze praktische en inspirerende gids presenteert Greg Loades een nieuwe stijl van planten: een combinatie tussen de klassiek Engelse cottage-stijl en met nieuwe vaste planten (perennials). Met echte tuinen als voorbeelden leert De moderne cottagetuin tuinier liefhebbers hoe ze het beste van beide stijlen - grote, kleurrijke bloemen, opvallende grassen en inheemse planten - kunnen combineren tot één prachtige tuin die weinig onderhoud vereist en een lang seizoen kent. Frisse plantideeën ...

De tuinen van Piet Oudolf zijn al jaren voor veel landschapsarchitecten en tuiniers een bron van inspiratie. In zijn werk neemt hij de plant in zijn natuurlijke habitat als uitgangspunt. Hij is veelvuldig onderscheiden, en tuinen van zijn hand zijn overal ter wereld te vinden, van de museumtuin van Museum Voorlinden in Wassenaar tot de High Line in New York. Ontwerpen met planten, geschreven door Noel Kingsbury en Piet Oudolf, is een informatieve en visueel adembenemende studie van Piet Oudol...

Al het leven op aarde is met elkaar verbonden. Het uitsterven van een enkele soort heeft gevolgen voor vele andere. Die onderlinge verbondenheid maakt het leven op aarde kwetsbaar, ook dat van de mens. Negentien deskundigen vertellen aan de hand van natuurhistorische afbeeldingen maar ook met voorbeelden uit de hedendaagse kunst verhalen van de onder druk staande natuur, en de rol van de mens daarbij. Wie dit rijk geïllustreerde boek leest, gaat van verwondering (over de schoonheid van de na...

Zijn die bessen eetbaar of kan ik er ziek van worden? Steeds meer mensen brengen tijd in de natuur door en willen wat ze in de natuur vinden ook in recepten verwerken. Kan ik dat eten? laat beginnende wildplukkers zien hoe ze eetbare planten kunnen vinden.Je leert planten te herkennen en het verschil met giftige dubbelgangers wordt helder beschreven. De gids is verdeeld in bladeren, bloemen en fruit. De gedetailleerde foto's en duidelijke beschrijvingen helpen je om de meest voorkomende wilde...

Het succesvolle eerste boek van Leoniek Bontje, Wildplukken, gaat over eetbare en medicinale planten die je tegenkomt op je pad. Tijdens de wildplukworkshops die zij organiseert krijgt ze vaak vragen over met welke giftige planten je ze kunt verwarren. Een vergissing is snel gemaakt en zeker niet zonder gevolgen. Het idee van 'baadt het niet, dan schaadt het niet' gaat bij planten niet op: veel planten zijn eetbaar, maar sommige zijn licht giftig of zelfs dodelijk, zoals de taxusbes of vinger...