De mensheid heeft inmiddels zoveel impact op de aarde dat ze zichzelf

in gevaar brengt. Tegelijkertijd beschikken mensen over meer middelen

dan ooit om hun leven zo in te richten als ze willen. Daarom is de aloude

filosofische vraag ‘Hoe te leven?’ relevanter dan ooit. En voedsel, zo

betoogt Carolyn Steel in dit essay, wijst ons de weg.

Steel, auteur van de bestsellers De hongerige stad (2008) en Sitopia

(2020), benadrukt dat we in een wereld leven die wordt gedomineerd

door voedsel, of w...

Zelden is onze wereld zo snel en diepgaand veranderd als nu. Door de vele onzekerheden en bedreigingen is het verleidelijk de ogen te sluiten en met de rug naar de toekomst te gaan staan. Autocraten maken daar misbruik van en kunnen via democratische verkiezingen aan de macht komen om vervolgens stap voor stap vrijheden te ontmantelen en samenlevingen te gijzelen met haat en onderling wantrouwen.

Dit gebeurt, ver weg en dichtbij. Maar het hoeft niet, zolang we weigeren onverschillig te worde...