Stel, je wilt afvallen. Je gaat diëten, je bereikt je ideale gewicht – hoera! – maar vervolgens kom je weer aan. Je probeert een ander dieet, maar het resultaat is hetzelfde.

Dat kan anders!

Dit kookboek levert je complete dagmenu’s met flexibele recepten, dus er is alle ruimte om een menu samen te stellen dat bij jou past en met ingrediënten te werken die jij lekker vindt. Omdat het bij afvallen voor een groot deel om calorieën gaat (meer verbranden dan je binnenkrijgt), zijn ze all...

Een kijkje in de keuken bij ondernemende vrouwen. Vrouwen zijn creatief, vaak gek op eten en heel ondernemend. In dit boek staan lekkere gerechten en inspirerende verhalen met handige tips voor een succesvol bestaan. Iedere ondernemer heeft haar favoriete gerecht gemaakt en vertelt wie ze is, waarom zij ondernemer is geworden, wat haar grootste succes was en laat zien wat ondernemen voor haar zo leuk maakt. Daarnaast geeft iedereen een eigen tip om jou succesvol te laten ondernemen.

De vrouwe...

Gezonder eten en toch genieten?

Dat is geen hogere wiskunde! En het kan nog voordelig ook. Met Gezonde Eters zet je eenvoudig en op speelse wijze binnen 30 minuten een maaltijd op tafel.

Met de juiste kookboeken is lekker koken en bakken geen kunst. De auteurs, die alle drie begin twintig zijn, komen met gezonde recepten waar al meer dan 500.000 Europese gezinnen verliefd op zijn geworden. Nu hebben die recepten eindelijk ook Nederland en Vlaanderen bereikt – en ze laten zien dat je ook met...

Wil jij leren bakken als de beste? In dit prachtige kookboek staan niet alleen recepten voor feestelijke taarten, heerlijke koekjes en smeuïge cakes, maar ook voor hartige hapjes en het allerlekkerste brood. De recepten worden stap voor stap met duidelijke foto’s en tekst uitgelegd en variëren van supersimpel tot ‘wauw, heb je dat echt zelf gemaakt?!’ Alle belangrijke basistechnieken en het keukengerei dat een thuisbakker nodig heeft, komen aan bod. En er zijn leuke tips, bijvoorbeeld...

Modern Caribbean Flavors van Helmi Smeulders is hét kookboek over de moderne Caribische keuken. Chef Helmi Smeulders geeft in het kleurrijke en stijlvolle kookboek een moderne twist aan de traditionele Caribische keuken. Hiervoor gebruikt ze de vele smakelijke Caribische kruiden, heerlijk fruit, gezonde groenten en verse vis. Helmi is continu op zoek naar nieuwe smaken en combinaties om verrassende recepten te maken. Denk hierbij aan een heerlijke Caribische variant van 'pulled pork', een fr...

Na veel praktische informatie en verrassende recepten voor ieder moment in Let’s Make BBQ Great (Again), is The Bastard volwassen geworden. In Good Better Bastard wordt aan de hand van 24 archetypen dit verhaal ondersteund. Types waarin je jezelf of een ander zeker zal herkennen. Vooropgesteld: iedere Bastard is one of a kind. Een mix van verschillende types in onontbeerlijk. Ben je een Chef en gril je een tomahawk met houtskoolboter, een Dictator met citroen-langoustines, een ware Entertai...

Het Mama’s Koelkast Kookboek is een boek om uit te koken en een boek om in te lezen. Het is een boek waarin verre keukens elkaar vinden in een mix van eetculturen onder een Nederlands dak.

Wie eten bestelt bij Mama’s Koelkast, krijgt nooit een bordje-zomaar-wat. Al tien jaar brengt catering- en leerbedrijf Mama’s Koelkast moeders samen die ervan dromen een eigen bedrijf op te zetten, met het eten uit hun cultuur en traditie.

Maar wie zijn die moeders? Hoe maken zij ieder op hun eigen m...

Het leven is een rollercoaster. Alle dagen zijn we druk en we hebben weinig tijd (en zin) om

uitgebreid in de keuken te staan om een gezonde maaltijd te bereiden. In So Simple geeft

Rens Kroes je ze op een presenteerblaadje: 88 eenvoudige, voedzame en toch verrassende

lunch- en avondmaaltijden voor gezin, familie en vrienden. Bewustwording over wat je in

je mond stopt vindt Rens belangrijk, dus staan onder ieder recept verrassende facts over

een ingrediënt. Een musthave voor in je keuken!

Re...