Iedere Nederlander staat zo'n dertien keer per jaar aan de barbecue. Is het dan niet hoog tijd voor een beetje afwisseling - eens iets anders dan worstjes en hamburgers? Absoluut! Maak kennis met nieuwe barbecuegerechten uit de hele wereld: van Amerikaanse pulled pork tot Argentijnse churrasco en geroosterde asperges van eigen bodem. Ook vegetariërs komen niets te kort in dit schitterende boek boordevol recepten van de barbecue.

Onmiskenbaar veelzijdig!

Ralph de Kok neemt ons mee op een culi...

40 recepten voor zoete lekkernijen uit een siliconen ijsblokjesvorm – zonder oven

Haal jij alles uit je ijsblokjesvorm? Behalve ijsblokjes kun je deze handige vorm gebruiken voor het bereiden van allerlei verrukkelijke nagerechten. Met deze snelle, eenvoudige en kindvriendelijke recepten zijn zoete lekkernijen in een handomdraai gemaakt. Maak zelf snel en eenvoudig vrolijke snacks voor verjaardagsfeestjes, verfrissende verrassingen voor in de zomer of gewoon indrukwekkende verwennerijen voo...

Je hebt alle afhaalpizza's en kant-en-klaarmaaltijden al geprobeerd. Je wilt iets anders, maar wat? Dan probeer je toch iets nieuws?! Zelf koken! Dat is helemaal niet moeilijk, zeker niet met deze speciale studentenrecepten. We hebben alles wat snel, eenvoudig, goedkoop, gezond en vooral lekker is samengevoegd in dit boek.

Voor elke gelegenheid zijn er geschikte recepten. Je vindt hier lekkere tussendoortjes voor onderweg, vertrouwde lekkernijen van thuis, spannende gerechten uit de hele were...

Ook op de camping zijn maaltijden belangrijk, en het eten smaakt na een dag in de frisse lucht altijd beter. Met minimale voorzieningen en eenvoudige ingrediënten moet u creatief te werk gaan om hongerige kampeerders lekkere, stevige gerechten voor te zetten.

Dat betekent echter niet dat u zich moet bepreken tot soepen en stoofpotten; met de vernieuwende en heerlijke recepten in dit boek haalt u het beste uit uw campingkeuken.

[*] Hét boek voor het koken op een campinggasstel, in een grillp...

Vindt u biefstuk net zo lekker als hamburgers?

Wilt u zowel iets vegetarisch als iets zoets bereiden?

Mogen de ribbetjes niet ontbreken?

En het liefst eerst een worstje?

En dat allemaal op één avond?

Met de recepten in dit boek is dat geen probleem meer!

Stel een compleet barbecuebuffet samen en verwen uzelf en uw gasten met allerlei kleine lekkernijen. Gebruik uw fantasie en creativiteit en maak van het barbecuefestijn een onvergetelijke happening. Met de tips en trucs voor het roosteren v...

Koken met de snelkookpan is een trend aan het worden! U bespaart er niet alleen tijd en energie mee, maar het resultaat is bovendien gezond en zeer aromatisch. Door te stomen in een gesloten systeem blijven veel belangrijke vitaminen en voedingsstoffen in de verse levensmiddelen bewaard en worden de smaak en geur geïntensiveerd. Dankzij het eenvoudige gebruik en de weinige hulpstukken is de snelkookpan de perfecte begeleider in de moderne keuken en is hij bovendien veelzijdig inzetbaar: of u...

Alle mannen de keuken in!

Want nu zijn er perfecte recepten voor elk type man. Recepten voor echte vleeseters, familiemannen, verleiders en beginnende koks. Makkelijke, voedzame, gezonde, zoete en klassieke recepten. Met en zonder vlees. En allemaal hebben ze één ding gemeen: ze zijn lekker! En ze lukken altijd!

Raak niet van de kook. In dit boek vindt u alle benodigde basiskennis en de beste tips en trucs. Kook- en eetplezier gegarandeerd. En voor wie niet zonder de barbecue kan, is er een...

Dit boek laat zien hoe u het beste kunt halen uit de airfryer, waarmee u met een minimale hoeveelheid olie of vet allerlei lekkere dingen maakt. Van traditionele grill- en frituur gerechten tot snacks zoals knapperige kikker erwten en courgettechips, en heerlijke zoetigheden zoals koekjes, cakes en muffins. Met eigentijdse recepten voor elk moment van de dag!

Een römertopf is superhandig. In principe doe je alle ingrediënten in de römertopf en laat je de oven het werk verder doen. Je hebt je handen vrij voor andere dingen of je kunt lekker bij je gasten blijven zitten. Net zo gezellig

natuurlijk. Na een tijdje komt je römertopf met een dampend en heerlijk geurend gerecht uit de oven die zo op tafel gezet kan worden want decoratief zijn ze ook nog eens.

De techniek van het stoven in eigen vocht, want dat is wat de römertopf eigenlijk doet, is a...

Kawaii betekent de ultieme, zoete schattigheid! In Kawaii bakken deelt Juliet Sear meer dan dertig van de zoetste kawaii koekjes, taarten, macarons, marshmallows en nog veel meer. Van een gigantische eenhoorntaart en pluizige wolkenkoekjes tot een regenboog van meringue: elk ontwerp is super schattig, en snel te maken.

Met duidelijke instructies om te spuiten, vullen en decoreren voeg jij in geen tijd een vleugje kawaii toe aan al je baksels!

Juliet Sear is bakexpert, foodartist, stylist, tv-...