LEARN THE FIVE PRINCIPLES OF CLIMATE-FRIENDLY COOKING.

This cookbook teaches you why and how to cook climate-friendly meals. From choosing ingredients to lower your food footprint to turning them into extraordinary dishes. One third of climate change is caused by what we eat, so it’s ever important to change our food consumption pattern. But how?

Guided by five principles we will help you discover and taste the various aspects of circular cooking. And the best part:

it’s delicious! Thin...

1994 - 2019 - 25 jaar Oudheidkundige Vereniging Landsmeer

De doelstelling van onze oprichters, Jules Dikhoff, Klaas van Schaik, Jan Alblas en Maarten Kuiper zijn nog steeds onveranderd.

Het doel van de Oudheidkundige Vereniging Landsmeer is het verzamelen van materiaal c.q. gegevens over de gemeente, “groot” Landsmeer. Met Landsmeer wordt namelijk ook bedoeld Watergang, de Broekermeer tot de voormalige smederij Evenboer, Het Schouw, Kadoelen, Den Ilp en Purmerland.

De Oudheidkundige Veren...

De ietwat afgestompte Brandsma balanceert met zijn adviesbureau op het randje van faillissement. Met behulp van zijn jarenlange ervaring, intensief cokegebruik en promiscue gedrag probeert hij te redden wat er te redden valt. Terwijl zijn privéleven steeds meer ontspoort, lijkt ook de ondergang van zijn bedrijf onafwendbaar. Komt Brandsma tot inkeer of wordt dit zijn persoonlijke ondergang? Bas van der Velde beschrijft in de roman Woeltand met een fl inke dosis humor en zelfspot de wereld ...

Jasper (1990) is een jonge machinist en alleenstaande vader. Met oog voor detail en een observerende blik op de wereld geeft hij vorm aan zijn schrijfverslaving. Al jaren schrijft hij verhalen. Kort en lang. Fictie en non-fictie. De Facebookpagina: ‘de Meester’, die hij oprichtte in maart 2019 trok in een mum van tijd honderden vaste lezers.

Vanachter de ramen van mijn cabine observeer ik de wereld, maar ook op de stations zie ik opmerkelijke dingen. De dingen die ik zie en meemaak beschr...

Als de vijftienjarige Sjoerd Verveer bij toeval een wedstrijd als scheidsrechter leidt, blijkt hij er niet alleen plezier in, maar ook talent voor te hebben. Weet hij zich staande te houden tussen spelers, supporters en afleidingen om steeds de juiste beslissing te nemen?

'Daar gaan we', zei Sjoerd tegen zijn assistenten en de aanvoerders die achter hem stonden. Hij stapte als eerste naar buiten en er barstte een orkaan van applaus los. Een applaus waarvan hij wist dat die niet voor hem was b...

Op het eerste gezicht heeft Monica een goed leven: getrouwd met de liefde van haar leven, een mooi huis, een leuke hond, een fijne baan. Maar al jaren draagt ze een groot verdriet met zich mee. Een geheim waardoor ze steeds verder van zichzelf en haar omgeving af komt te staan. Ze belandt in een isolement, tot ze op het punt komt waarop ze echt niet meer verder kan. En dan begint haar wereld te veranderen.

Dit is het persoonlijke verhaal van een vrouw die ontdekt dat haar grote verdriet ook d...

De Data Gastronoom gaat over twee fijnproevers die op hun eigen manier inzicht geven in de steeds complexere wereld van business intelligence. Het is voor organisaties lastig om door de bomen het bos te blijven zien. Hoe wapenen zij zich tegen allerlei hypes en de vaak tenenkrommende marketing. Op een levendige wijze worden er veel vraagstukken die binnen organisaties leven doorgenomen.

Na het lezen van dit boek zult u beter begrijpen hoe u om kunt gaan met data en hoe u de organisatie van da...

Een bus vol alleen op weg naar samen is een fictief verhalend verslag van een familie waar autisme, door de generaties heen, een rol speelt.

Het zou zomaar een bestaande familie kunnen zijn

Autisme wordt vanuit verschillende kanten benaderd. Partners en familieleden worden geïnterviewd.

Dit biedt mensen met en zonder autisme de mogelijkheid om inzicht te krijgen in datgene wat een ander familielid mee zou kunnen maken.

Het is belangrijk om de ander te vragen of dit voor hem/haar ook zo is.

...

In zijn negende deel van de reeks 'De Kronieken van de Westhoek' brengt schrijver Ivan Vanherpe de oude geschiedenis van Vlaanderen weer tot leven.

'Het oud verhaal van Vlaanderen' is een chronologisch en historisch onderbouwd relaas van de gebeurtenissen die onze voorouders te verwerken kregen tussen de jaren 500 en 1500. Een boek doorspekt met de nodige details maar eveneens rijkelijk voorzien van de typische commentaren van de auteur. Oude geschiedenis in een leuk eigentijds jasje!

Ons ver...

Adri Duivesteijn. Vanzelf sprekend maar niet normaal Eind jaren zestig rijdt Adri Duivesteijn dagelijks op zijn brommer van de verpauperde Schilderswijk naar het chique Kurhaus, waar hij als leerling-kok werkt. Zijn onvrede over de tegenstelling tussen de vochtige, dichtgetimmerde huizen aan half opgebroken straten in zijn eigen wijk op ‘het veen’ en de royale herenhuizen aan lommerrijke lanen op ‘het zand’ groeit uit tot woede. Hij besluit, amper achttien jaar oud, de misstanden die ...