Heerlijk vegan bakboek met makkelijke recepten

Vegan bakken is makkelijker dan je denkt. In dit boek laat Kirsten Ripken zien hoe je de lekkerste vegan baksels op tafel kunt zetten. Van zanddeegkoekjes en citroencake tot zuurdesembrood, taarten en croissants. Alles in dit boek is helemaal plantaardig! Op een duidelijke manier wordt uitgelegd hoe ook jij met heel normale ingrediënten vegan kunt bakken. Ook geeft Kirsten een kijkje in haar leven aan het strand van Callantsoog, waar ze woon...

Weggooien is zondeZero waste koken is actueel: als je duurzaam en kostenbewust wilt koken vind je in boek, een heruitgave in flexcover, tips en recepten om elk ingrediënt volledig te gebruiken en zo voedselverspilling tegen te gaan.Het boek is ingedeeld in groenten, fruit, proteïnes, koolhydraten en melkproducten. Voor elk ingrediënt geeft de auteur 3 mogelijke toepassingen zodat je geen restjes overhoudt en eten moet weggooien. Zo kun je een pasta met kaas bereiden. Heb je res...

Bakkershart is het eerste boek van Manuela van der Heijden. Je kent haar misschien nog als deelnemer aan Heel Holland Bakt van een aantal seizoenen geleden. Manuela is afkomstig uit een bakkersfamilie in West-Brabant. Haar vader, grootvader en overgrootvader waren al bakkers in hart en nieren.Bakkershart staat vol met recepten van lekkernijen zoals je vroeger in de bakkerij tegenkwam. Met respect voor het ambacht heeft Manuela oude receptuur uit bakkersschriftjes van haar vader vertaald naar ...

Zo leer je portretschilderen met olieverf

Portretschilder Liesbeth van Keulen van Portretschool Amsterdam maakte een handboek voor iedereen die klassieke en moderne technieken van het portretschilderen met olieverf in de vingers wil krijgen. Van beginner tot professional, iedereen bouwt met dit boek een gedegen schildertechniek op hoog niveau op.

Liesbeth deelt oude én nieuwe technieken op een toegankelijke manier. Met haar kennis en ervaring loodst ze je van een leeg doek naar een mooi afg...

Maak je eigen beeld van speksteen of albastZowel beginnende als gevorderde beeldhouwers kunnen hun hart ophalen met dit boek. De lezer wordt met steeds uitdagendere projecten meegenomen in het maken van beelden met het thema bloemen en bladeren.Simone legt dit uit met drie steensoorten, oplopend in hardheid en verschillend in uitdaging: allereerst speksteen, daarna albast en tot slot seleniet. Van elke steensoort staan er meerdere voorbeelden in het boek. Het begint met stilistische vormen in...

75 verrassende lunchrecepten zonder brood. Al jaren krijgt Simone van der Koelen op haar populaire blog Foodquotes de vraag: ‘Wat is lekker voor de lunch in plaats van een boterham?’ In Lunchen zonder boterham geeft ze uitgebreid antwoord op deze vraag.

Natuurlijk is er niets mis met een lekkere boterham tussen de middag, maar steeds meer wordt er gekozen voor iets anders dan brood. Aan de hand van 75 verrassende lunchrecepten laat Simone zien hoe je een doorsnee kantoorlunch kunt ...

Haal planten in huis voor rust, zuurstof en inspiratieAnders Røyneberg heeft meer dan 100 planten in zijn appartement in Oslo. In dit boek moedigt hij je aan je huis te vergroenen met mooie kamerplanten. Hij legt uit hoe je de ideale planten voor jouw huis uitkiest en hoe je ze het beste kunt verzorgen. Verder geeft hij leuke stylingtips met inspirerende voorbeelden hoe je planten in groepjes kunt plaatsen of juist kunt gebruiken als roomdivider. Juist nu we meer thuis zijn kunnen we de rust...

De beroemdste tuinman ter wereld met meer dan 50 jaar tuinervaringIn dit persoonlijke tuinboek inspireert Monty Don zijn lezers om op een andere manier na te denken over tuinieren. Hij vertelt op een toegankelijke en inspirerende manier wat hij belangrijk vindt. Of het nu gaat om de werking van de seizoenen, het kiezen van planten om vogels en bijen te trekken, of het beschrijven van de vreugde die te vinden is in het delen van een zelfgekweekt gewas, Monty laat iedereen zien hoe je het beste...

Zuurdesembrood bakken met het hele gezin

Zuurdesem brood bakken is een fris boek waarin kinderen met hun ouders kunnen leren hoe je zelf brood kunt bakken. De recepten zijn heel divers en nodigen echt uit om te gaan bakken. De uitleg om zelf zuurdesem op te starten is duidelijk en ook de recepten zijn stap voor stap beschreven met heldere foto’s zodat iedereen meteen aan de slag kan.

Het boek bevat recepten voor landbrood, chocoladedesembrood, rozijnenkaneelbrood, hartige (zoals kaas-scones e...

In haar vijfde boek slaat Levine van Doorne een andere weg in. Natuurlijk staat brood in het middelpunt, maar in plaats van de meer traditionele broden zoals busbrood en vloerbrood legt ze in dit boek uit hoe je vlechtbroden maakt. Aan de hand van stap-voor-stapfoto’s en -teksten laat Levine allerlei vlechttechnieken zien. Van een eenvoudige 3-vlecht tot een meer ingewikkelde 9-vlecht. Het staat allemaal in dit boek. Uiteraard ook weer met veel algemene tips over brood bakken.Vlechtbroo...