Ondergrondse truffels die met de hulp van eencelligen de geuren produceren die varkens en honden lokken om de truffels op te graven. Rauwe oesters die aan komkommer doen denken. De huid die soms metalig ruikt.

Harold McGee begint zijn verbazingwekkende reis door de wereld van geuren met de oorsprong van vluchtige moleculen in de interstellaire ruimte, om te vervolgen met de geuren van de lucht en de oceanen, het bos en de stad, om uit te komen bij de geuren van drank en voedsel.

Op basis van...

Een aangrijpende geschiedenis van Sobibor

Na Auschwitz is Sobibor met ruim 34.000 Nederlandse slachtoffers het grootste Nederlandse massagraf. Vanaf 1942 werden hier in anderhalf jaar tijd meer dan 170.000 Joden direct na aankomst vergast. Toch kennen maar weinig mensen dit vernietigingskamp. Na een succesvolle gevangenenopstand in oktober 1943 wordt Sobibor door de nazi's gesloten, de sporen zo veel mogelijk uitgewist.

Aan de stilte op de plek van het kamp komt in 2014 een einde. Onderzoeksjou...

Waarom zijn dieren gaan vliegen? Als vliegen evolutionair zo nuttig was, waarom zijn sommige dieren dan hun vleugels kwijtgeraakt? Is de mens het enige wezen dat gewichtloos kan vliegen?

In dit fascinerende en prachtig geïllustreerde boek vertelt de wereldberoemde evolutiebioloog Richard Dawkins hoe dieren en mensen de zwaartekracht hebben weten te overwinnen. Maar het gaat in zijn nieuwste boek ook over het vliegen van de geest, over het ontsnappen aan het alledaagse, met behulp van de wete...

'Het belangrijkste onderzoeksjournalistieke boek dat ik ooit gelezen heb.' Sally Rooney

Sally Hayden is thuis in Londen als ze op een avond een Facebook Messengerbericht ontvangt: 'Hi sister Sally, we need your help.' De afzender blijkt een Eritrese vluchteling, die samen met honderden anderen al maandenlang vastzit in een Libisch detentiecentrum. Ze kunnen geen kant uit.

Het is het beginpunt van Haydens schokkende onderzoek naar de vluchtelingcrisis in Noord-Afrika. En de vierde keer zonken we...

'Dit boek moet het begin van het debat zijn: hebben we al die consultants echt nodig?' Rutger Bregman

Er was een tijd dat consultants vooral bedrijven adviseerden. Tegenwoordig worden op grote schaal ook overheden, organisaties en instellingen geadviseerd. We zijn te afhankelijk geworden van consultancy's als McKinsey, PwC, Deloitte en KPMG. Ze wekken de indruk objectieve bronnen van expertise te zijn, maar oefenen grote macht uit via uitgebreide netwerken. Consultancy belemmert innovatie en v...

De gewelddadigste afpersingszaak in Nederland

Nadat bij fruitbedrijf De Groot 400 kilo cocaïne wordt gevonden, krijgt eigenaar William een anoniem sms'je: hij moet 1,2 miljoen euro betalen voor de geleden schade. Het is het begin van een van de meest gewelddadige afpersingszaken in Nederland. Door een blunder van het OM lekt een personeelslijst met honderden adressen uit en krijgen tientallen (ex-)medewerkers van De Groot met aanslagen te maken. Zo weten twee broers bij een brand in hun wonin...

Toen Courtney met haar partner in een nieuw huurhuis trok, had ze nooit kunnen bedenken dat de kolonie wilde katten die in de tuin woonde haar leven voorgoed zou veranderen. Ze had er geen idee van hoe ze, eerst met tegenzin en daarna vol overtuiging, zou gaan geven om de gezondheid en veiligheid van deze dertig verwaarloosde katten. Ze wist niets van de pijn en de harde realiteit van dierenredders. En ze had zich niet voor kunnen stellen hoe de dagelijkse strijd om betere zorg en een breder ...

Na maandenlange zwerftochten door India, Indonesi n China weet de dan dertigjarige Suzanne van der Schot het zeker: ze wil een leven dat niet alleen maar bestaat uit werken, rekeningen betalen, sociale verplichtingen en te hoge hypotheeklasten. Ze besluit in te treden in een klooster in het hartje van Parijs, waar ze de rust en stilte hoopt te vinden die deze moderne tijd zo ontbeert.

In de maanden die volgen leert ze de wetten van het kloosterleven kennen: lange, vermoeiende dagen, tientallen...

Wat is cultuur? Waarom moeten we cultuur levend houden, en hoe? In dit boek verdedigt de gerenommeerde Britse filosoof Roger Scruton de westerse cultuur tegen haar interne critici en externe vijanden, en betoogt hij dat geruchten over de teloorgang van die cultuur sterk overdreven zijn. Hij beargumenteert dat onze cultuur een blijvende bron van morele kennis is en bestrijdt het modieuze sarcasme waarmee ze wordt afgedaan als het nutteloze erfgoed van "dode, witte Europese mannen".Inspirerend ...

Amy Chua

Wereldrijk voor een dag

Over de opkomst en ondergang van hypermachtenHistorici discussi"ren al eeuwenlang over de ware redenen van de opkomst en ondergang van wereldrijken. Geen van hen heeft zich tot nu toe echter gebogen over het zeldzame fenomeen hypermachten ¿ samenlevingen die zoveel militaire en economische macht vergaren dat ze uiteindelijk op wereldniveau kunnen domineren. Amy Chua schreef met Wereldrijk voor een dag een indrukwekkend boek over de geschiedenis van hypermachten...