Attainable, reliable, and inspirational recipes for the home baker from the acclaimed pastry chef at the iconic Ballymaloe House in Ireland

A playful, informative introduction to dinosaurs for the youngest readers, by the team behind the bestselling Book of Bones

Influential photographer Annie Leibovitz presents her remarkable portraits in this re-issue of her acclaimed and bestselling collection. With an essay by Alexandra Fuller and an afterword by Annie Leibovitz

The definitive reference guide to garden design, its rich history, and the creative art of gardening - a luxuriously illustrated A-Z compendium of more than 200 garden elements, styles, features, and ornaments for gardeners around the globe

Wij denken wat u zegt. De taal van het populisme.

Synopsis

Maakt u zich ook zorgen over de verharding en de ontmenselijking van onze samenleving? We stellen een evolutie vast naar zwart-wit denken, onverdraagzaamheid en extremisme. Dat merken we zowel in taalgebruik en (sociale) media, als in economie, onderwijs en politiek. Die tendens is gevaarlijk, want ze tast belangrijke kernwaarden aan. Hoe blijven we onszelf, terwijl we toch openstaan voor anderen? Hoe doorprikken we het discours van...

The celebration of the stories behind 100 of the most iconic objects to pass through the doors of one of the world’s most legendary auction houses

Icons traces the extraordinary heritage of international auction house Sotheby’s through one hundred of the most significant works sold under its banner. With works spanning across history and mediums – from a 67-million-year-old Tyrannosaurus rex to Maurizio’s Cattelan infamous banana – this engaging book offers readers an exclusive glim...

Hoe vernietig je het universum gaat in op 35 van de belangrijkste ideeën op het gebied van natuurkunde. De auteur Paul Parsons schreef met al zijn kennis en enthousiasme een zeer interessante en toegankelijke gids voor de wereld van de natuurkunde. Hij gaat niet alleen in op de veelbesproken maar zelden begrepen relativiteitstheorie, maar ook op mechanica (de wetenschap van het laten bewegen van voorwerpen), elektromagnetisme en thermodynamica. En ondertussen werpt hij licht op aloude vragen...

Bij mediation speelt taal een belangrijke rol. Het gaat er niet alleen om welke vraag je stelt in welke situatie, maar ook hóe je de vraag stelt. Er blijkt bij mediators behoefte te zijn aan voorbeeldvragen.

Dit boek voorziet daarin. De vragen en interventies zijn gegroepeerd per fase van het mediationproces en per onderwerp dat aan de orde kan komen. Het is een werkboek waarin ruimte is opengelaten voor eigen vragen en aantekeningen. Door de uitvoering is het ook geschikt om te gebruiken t...

Dit vlot geschreven en geëngageerd boek legt alcoholisme op de ontleedtafel.

Het is in de eerste plaats een (zelf)hulpboek over ontwenning van alcoholisme vanuit een treffende en helder verwoorde persoonlijke ervaring aangevuld met getuigenissen en interviews. Het boek is zo opgevat dat het fragmentarisch gelezen en herlezen kan worden voor wie hulp zoekt, maar net zo goed geeft het een andere, open kijk voor iedereen die zich wil verdiepen in het maatschappelijk probleem 'alcohol', waar we ...

Over vierkanten die ervan dromen een cirkel te zijn en priemgetallen die toeslaan wanneer je ze het minst verwacht. Over wiskundigen die vissen het leven redden en slijmzwammen inzetten om metronetwerken te bouwen. Over een mysterieus ding genaamd E8 dat zo mooi is dat niemand het ooit in zijn geheel heeft gezien.

Iedereen heeft wiskunde gehad op school, en de een bewaart daar betere herinneringen aan dan de ander. In Getallen zijn je beste vrienden komen in puzzels, doe-het-zelf- tips en ver...