De airfryer is enorm veelzijdig. Heerlijke snacks, vlees, vis, groenten, aardappels. Je kunt er alle kanten mee op. Met de recepten in dit blik zet je altijd iets lekkers op tafel, van ontbijt tot dessert. Snel, gemakkelijk en gezond. Haal het beste uit je airfryer en jezelf!

Met 160 receptkaarten zijn deze blikken goed gevuld! Tover altijd iets lekkers op tafel, van ontbijt tot dessert. Snel, gemakkelijk en gezond. Dankzij het handige formaat nemen ze maar weinig ruimte in.

In deze serie bev...

Een kookboek, ook voor beginners

Een handboek voor de nieuwe tijd vol plantaardige, lokale en eerlijke gerechten

Een uniek cadeauboek om te inspireren!

Het Nieuwe Kookboek

Handboek voor een vegan-macro levensstijl

Lekkere ‘leefstijlgeneeskunst’

Vol plantaardige gerechten

Snel klaar, evenwichtig en mooi ogend

Makkelijk te verkrijgen, lokale ingrediënten

Boeiende achtergrondinfo

200+ recepten, 20+ sausjes, feestgerechten, medicinale drankjes en veel meer

Snel gezonde en lekkere kost op tafel?

Balans maken en rust vind...

Restaurant De Kas is een van de eerste farm-to-table restaurants ter wereld en beroemd tot ver buiten Amsterdam. In hun eerste boek, Restaurant De Kas – Van het land op het bord krijg je een kijkje achter de schermen.

Sinds 2017 serveren chefs Jos Timmer en Wim de Beer dagelijks al het moois wat hun kassen in Amsterdam en hun tuin in de Beemster te bieden hebben. Kijk mee in de keuken van Restaurant De Kas en laat je thuis inspireren door meer dan 80 recepten waarin groente de hoofdrol speelt.

Hoe maakt u alles? En helemaal zelf? Met Yvettes kenmerkende geïllustreerde stap-voor-stapuitleg van de gerechten en sluitende receptuur gaat dit zeker lukken: van een simpele dressing tot huisgemaakte, dampend verse tortilla’s, van zelfgemaakte gnocchi van elk soort groente tot fluks ingelegde radijsjes. Home Made Basics is een boek dat een vaste plek gaat krijgen in uw keuken. Alle recepten spetterend gefotografeerd om zo met de opgedane kennis oermakkelijke dagelijkse kost te bereiden. ...

Culinair fotografe Regula Ysewijn neemt je in Pride and Pudding mee op reis door de fascinerende culinaire geschiedenis van Groot-Brittannië en vertelt waarom de Britse keuken ten onrechte een slechte naam kreeg.

Via authentieke en historische gerechten, die in dit boek door Regula weren vertaald naar recepten voor de 21ste eeuw, kun je de lang vergeten smaken opnieuw ontdekken. Laat je inspireren door de trots van de Britse keuken... de pudding: van eeuwenoude hartige puddings zoals de Schot...

Thee zetten en drinken veroorzaakt een soort blijdschap. Het is een dagelijks ritueel dat zorgt voor een ontspannend moment. Thee of een kruideninfusie is echter veel meer dan een dorstlesser of een deugddoend drankje na een zware werkdag. Met hun helende werking bieden kruiden en bloemen een ideale ondersteuning bij heel wat ziektes en aandoeningen. De lijst van kruiden met een heilzame werking is eindeloos lang: vlozaad als eetlustremmer of weegbree tegen hooikoorts, rozenbottel als onderst...

Nog eentje dan... Als kers op de taart. Kroon op het werk. Het ultieme kookboek na tien jaar Chickslovefood. Een extra dik Chickslovefood-boek met daarin álles wat je nodig hebt om stressvrij in de keuken te staan, op welk moment dan ook. We presenteren je met ongelofelijk veel trots ons tiende boek; Het everything you need is Chickslovefood-kookboek.

Deze superdikke kookbijbel bevat in twaalf hoofdstukken ál het lekkers dat Chickslovefood te bieden heeft, van Skinny Six (reuzeloempia’s:...

Hoe lust jij het liefst jouw balletjes? Zinderend dichtgeschroeid, mals gebakken in een gepeperd sausje of toch maar liever op een heerlijk spiesje?Ga samen met Mevrouw, een culinaire recensente met heel wat ervaring, op zoek naar het ultieme ballengenot. Kan Jonge Kok haar - en jou - geven waar ze zo hevig naar verlangt?Met vijftig zinnelijke recepten en verhalen om duimen en vingers bij af te likken overtreft dit kookboek je stoutste dromen.

Het grote Libelle kookboek bundelt maar liefst 365 recepten uit de Libelle-kookboekenreeks met voor elk wat wils: voor- en hoofdgerechten, soepen en desserts, vis, vlees en veggie, klassiekers en trendy gerechten, dagelijkse kost en recepten voor feestjes. Dé ideale inspiratiebron om dagelijks uit te koken volgens het aanbod van de seizoenen.

Met dit nieuwe kookboek van Pierre Wind is het handboek voor duurzaam koken een feit. Inclusief de door Wind eigen ‘Koken tot het kookpunt- methode. En dus voor het eerst een uitgebreide werkwijze, waarmee onze kookvaardigheden drastisch gaan veranderen. Goed voor het milieu en de portemonnee. Overkoken en aanbranden worden verbannen. En door het ontstane garingsproces wordt het product er ook nog smakelijker van. Maar ook zijn beproefde ‘Koken uit de kliko’ en het ‘receptengeraamteâ€...