Na het inleidende hoofdstuk keukenessentials, vol onmisbare tools en ingrediënten die je in de keukenkast móet hebben, is het tijd om de keuken in te gaan. Kies jij voor het basisrecept, zoals de perfect gebraden kip of risotto, of kies jij voor een spannende twist en sla je het boek open bij de citroentijmrisotto met paddenstoelen? De zeven hoofdstukken (eieren, vlees & kip, vis & zeevruchten, bakken, roosteren & poffen, groenten, salades, pasta & rijst) bevatten alle recepten die jij als ...

Een ontzettend mooi stevig barbecueboek met 50 recepten voor een winterbarbecue. Naast heerlijke vleesrecepten ook mooie vis-, vegetarische en zoete recepten. En recepten om zelf de lekkerste sauzen, marinades en smaakmakers te maken, allemaal met een winters tintje! Maak bijvoorbeeld een winterse gevulde speenvarkrollade met wintergroente zoals rode bieten en schorseneren en als toetje Glühweinperen met zout-kaneelkaramel. Wie zegt dat BBQ'en enkel voor de zomermaanden is?!

Grillen als een echte BBQ-expert- alles wat je moet weten voor perfecte resultaten op de gasbarbecue!

Techniek, tools en tips & trucs -  zo kan iedereen een echte BBQ-expert worden. Meer dan 250 recepten- van klassiekers zoals classic beef burger en spareribs tot zalmmoten van de plank en nieuwe, uitzonderlijke creaties zoals reefilet-ciabatta, crispy candy bacon en bloemkoolsteaks. Met tal van stap-voor-stapfoto's- zodat er niets meer mis kan gaan. Mooi stevig boek met soft-touch-kaft. Idea...

Dit luxe kookboek is een naslagwerk voor de vleesliefhebber. Dit 'slagersboek' staat vol informatie over charcutterie, rund, lam, varken, wild en gevogelte. Door de serveersuggesties hoef je zelf niet na te denken over de juiste bijgerechten. En omdat een smaakvol stukje vlees natuurlijk niet compleet is zonder een koud glas bier of cider, staat er bij ieder recept een drankadvies. Prachtige uitgave met goudfolie op het omslag.

Niet alleen lekker, maar ook gezond! Naast de mooie diversiteit aan recepten is er ook per gerecht een wijn- of biersoort benoemd om het gerecht fantastisch te maken. Mosselen, verschillende soorten vis, oesters, krab, garnalen en inktvis op verschillende manieren bereiden. Samen met nuttige basisinformatie en mooie foto's is het boek compleet.

In het boek wordt eerst het principe van meal prepping uitgelegd. Gevolgd door hoe je meal prepping het beste kunt doen. Indien je gewend bent om een weekplanning te maken voor je maaltijden is dit gemakkelijk toe te passen, anders is het aan te raden om hier even de tijd voor te nemen. Uiteindelijk win je deze tijd weer terug, doordat je maar één keer voor een hele week boodschappen hoeft te doen! Met behulp van de handige weekmenu's achterin is het boodschappenlijstje zo gemaakt. In deze ...

Het kookboek voor hongerige mannen. Of je nu een ervaren huisman of een jonge student bent, in dit boek staan eenvoudige recepten en kooktips die goed van pas zullen komen. Handig in allerlei situaties: wanneer je mensen te eten krijgt, wanneer kinderen snakken naar een lekkere warme maaltijd, wanneer je een snelle warme maaltijd wilt maken of zelfs wanneer je een romantisch etentje hebt gepland. Elk recept in dit boek wordt duidelijk uitgelegd. Succes verzekerd!

Met dit boek tover je een eenvoudig deeg van bloem en eieren om tot gouden linten, zijdeachtige slierten of kleine pakketjes vol smaak. Als je vervolgens de juiste pasta met de juiste saus combineert, snap je waarom pasta overal ter wereld zo populair is. In dit boek vind je de kunst van het pasta maken, basissauzen en alle Italiaanse klassiekers. Een compleet naslagwerk voor iedere pastaliefhebber. Prachtige uitgave met goudfolie op het omslag.

Lekker eten tijdens het kamperen, gooi het over een andere boeg. Geen standaard campingrecepten, maar juist leuke ideeën voor bijvoorbeeld eenpansgerechten, zoals pastaschotels, stoofpotten en zoete lekkernijen van het kampvuur. Tips voor fijn kampeerkeukengerij en producten voor in de campingvoorraadkast. Recepten voor het ontbijt, de lunch en het diner, maar ook gezellig voor bij het kampvuur. Zoet en hartig. Recepten van verschillende niveaus waarbij goed is aangegeven wat er nodig is en ...

Hoe simpel kan koken zijn?! Volg de plaatjes en pijltjes en maak de recepten. Van voorgerechten tot toetjes, van salades tot cocktails.