Een compleet voedingsboek boordevol gezonde inspiratie. Met een 6-weeks dag tot dagmenu inclusief boodschappenlijst en keuze recepten.

Terug naar een gezonde basis, terug naar grip op je gewicht.

Met dit bijzondere bakboek wordt elke bakliefhebber een ervaren thuisbakker. Met meer dan 90 onfeilbare, klassieke bakrecepten ontdek je hoe leuk het is om in je eigen keuken te bakken als een professional. Van eenvoudige klassiekers, zoals Victoria sponge cake, rustiek brood en chocolate chip cookies, tot de meer uitdagende millefeuille, babka en hartige croissants, inclusief recepten voor diverse soorten jam en marmelade om je brood, taarten, cakes, koekjes en desserts mee af te maken. De m...

Studeren voor je examens, papers schrijven en dan ook nog eens tot in de vroege uurtjes feesten: het leven van een student kan zwaar zijn. Gelukkig tover je met dit hippe en tasty kookboek tal van lekkere maaltijden op tafel die niet veel tijd en geld kosten en ook nog eens heel gezond zijn. Daarnaast biedt dit boek ook gerechten die gemakkelijk mee te nemen zijn, zoals wraps of sandwiches, en recepten die geschikt zijn voor grote groepen, perfect voor een feestje of als je kookt voor je huis...

Met dit boek bak je in een mum van tijd de lekkerste zuurdesembroden en -broodjes in je eigen oven. Van tarwe, spelt of rogge tot zelfs aardappelen, pompoenpitten of olijven: maak kennis met de gevarieerde recepten in dit boek en ontdek wat zuurdesem precies is, hoe je hem zelf maakt en welk meel het meest geschikt is. Bovendien krijg je concrete oplossingen voor als het misgaat en het deeg niet doet wat het moet doen. Kortom, dit is het perfecte boek voor iedere beginnende en gevorderde zuur...

Herontdek de heerlijke smaak van brood in 50 authentieke recepten! Tarwe-, rogge- of griesmeelbrood, brood met kastanjes, kaas of vijgen, bao bao buns, focaccia, naan, brioche of chocoladebroodjes… in dit boek vind je de beste traditionele, creatieve en internationale bereidingen!

Welke ingrediënten en materialen heb je nodig? Hoe maak je zuurdesem? Hoe kan je veelgemaakte fouten voorkomen? Met de stap-voor-stapinstructies en duidelijke foto's wordt het kinderspel om je eigen ambachtelijk...

Ontdek de veelzijdigheid van tosti's en croques in dit smakelijke kookboek! Snel, gemakkelijk en altijd lekker … geen wonder dat tosti's en croques zo geliefd zijn bij jong en oud. Maar het hoeft natuurlijk niet altijd croque monsieur of tosti ham-kaas te zijn. In dit boek vind je een heleboel originele tostirecepten om van te watertanden. Wat dacht je van een zuiderse croque met geitenkaas, basilicum en pijnboompitten? Een lentefrisse tosti met gerookte zalm, asperges en ricotta? Of een he...

Hoe je je voelt, beïnvloedt wat je wil eten. De populaire foodblogger Soumia Aattaoui nam dit als uitgangspunt voor haar kookboek Keuken van Sou. Het doel? Jou gerechten aanreiken waar je op dat moment nood aan hebt. Het resultaat? Een kookboek met zeventig verrukkelijke en originele recepten, ingedeeld naargelang jouw gemoed.

Eten dat troost. Eten dat energie geeft. Eten dat nostalgisch maakt. Eten dat mensen samenbrengt. Eten dat doet dromen over verre oorden. Eten om te delen. Keuken van ...

Altijd lekker staat van begin tot eind vol met recepten waar je direct mee aan de slag wilt gaan! Bijna altijd snel klaar, meestal gezond maar sowieso altijd lekker. Speciaal voor dit kookboek selecteerde het team van Project Gezond de 100 populairste recepten van de afgelopen jaren. Stuk voor stuk succesnummers waar al duizenden PG leden - en heel veel enthousiaste thuiskoks - van genoten hebben!

Denk aan heerlijke wereldgerechten zoals kip piri piri, taco's, ovenrisotto met chorizo en een ...

De groene lunchbox is een boek met 60 heerlijke, gezonde, vegetarische en vegan lunchgerechten, waarmee je in je lunchpauze een bijdrage kunt leveren aan het redden van de aarde.

Ook door slechts een paar keer per week je lunch zelf te bereiden bespaar je geld, verpakkingsmateriaal en kostbare tijd. Ontdek eenvoudige, korte recepten voor warme lunches, soepen, salades, wraps en snacks, waarvoor je over het algemeen heel gewone ingrediënten kunt gebruiken, zowel vers als uit je voorraadkast. ...